디카페인 녹차의 항산화제는 특정 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.이미지 출처: studiocasper/iStock/GettyImages
이 글에서
- 항산화 효과
- 체중 감량
- 질병 예방
- 카페인 감소
- 두통 완화
- 기억력 향상
많은 사람이 디카페인 녹차 한 잔을 마시면 두통이 완화되고 체중이 줄어든다고 합니다. 실제로 디카페인 녹차의 이러한 효능은 과학적으로도 입증된 바 있습니다.
미국 국립보완통합건강센터(NCCIH)에 따르면 녹차는 카멜리아 시넨시스라는 식물에서 추출하며, 이 식물의 잎을 찌고 볶고 말려서 만든다고 합니다.
녹차를 음료로 마시거나 보충제로 섭취하는 것에 익숙하실 겁니다. 하지만 녹차는 중국과 일본에서 수천 년 전부터 약용으로 사용되어 왔다고 NCCIH는 말합니다.
그리고 오늘날에도 이러한 치유력의 일부를 활용할 수 있습니다. 녹차의 건강 효능(그리고 디카페인 녹차가 건강에 좋은지 여부)에 대해 알아보세요.
녹차를 얼마나 마셔야 하나요?
클리블랜드 클리닉에 따르면 디카페인 녹차도 건강에 좋지만, 카페인 일일 권장량인 400밀리그램을 지켜야 한다고 합니다.
다행히도 하버드 공중보건대학에 따르면 평균적으로 한 잔에 2밀리그램 정도인 디카페인 차를 마신다면 이 한도에 도달하기는 어려울 것입니다. 즉, 하루에 약 200잔의 디카페인 녹차를 마실 수 있습니다.
- 항산화 성분이 있습니다
하버드 공중보건대학에 따르면 녹차에는 식물에서 발견되는 자연 발생 화합물인 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그러나 디카페인 차는 카페인을 제거하기 위한 가공 과정을 거치기 때문에 이러한 유익한 화합물이 적게 함유되어 있을 수 있습니다.
그럼에도 불구하고 차의 폴리페놀은 항산화 효과가 있어 세포 손상을 예방하고 염증과 싸우며 면역 기능을 지원하는 데 도움이 될 수 있다고 터프츠 대학교는 말합니다.
디카페인 녹차도 일반 녹차와 같은 효능이 있나요?
디카페인 녹차는 가공 방법에 따라 카페인이 많은 녹차와 동일한 건강상의 이점을 가질 수도 있고 그렇지 않을 수도 있습니다.
플로리다 대학 당뇨병 연구소에 따르면 차의 화학적 산화는 카페인 외에도 건강에 도움이 되는 일부 영양소를 제거할 수 있지만, 찌거나 말리거나 튀기는 기술은 유익한 항산화 성분을 보존한다고 합니다.
- 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
디카페인 녹차의 항산화제는 특정 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.이미지 출처: studiocasper/iStock/GettyImages
이 글에서
항산화 효과
체중 감량
질병 예방
카페인 감소
두통 완화
기억력 향상
많은 사람이 디카페인 녹차 한 잔을 마시면 두통이 완화되고 체중이 줄어든다고 합니다. 실제로 디카페인 녹차의 이러한 효능은 과학적으로도 입증된 바 있습니다.
미국 국립보완통합건강센터(NCCIH)에 따르면 녹차는 카멜리아 시넨시스라는 식물에서 추출하며, 이 식물의 잎을 찌고 볶고 말려서 만든다고 합니다.
녹차를 음료로 마시거나 보충제로 섭취하는 것에 익숙하실 겁니다. 하지만 녹차는 중국과 일본에서 수천 년 전부터 약용으로 사용되어 왔다고 NCCIH는 말합니다.
그리고 오늘날에도 이러한 치유력의 일부를 활용할 수 있습니다. 녹차의 건강 효능(그리고 디카페인 녹차가 건강에 좋은지 여부)에 대해 알아보세요.
녹차를 얼마나 마셔야 하나요?
클리블랜드 클리닉에 따르면 디카페인 녹차도 건강에 좋지만, 카페인 일일 권장량인 400밀리그램을 지켜야 한다고 합니다.
다행히도 하버드 공중보건대학에 따르면 평균적으로 한 잔에 2밀리그램 정도인 디카페인 차를 마신다면 이 한도에 도달하기는 어려울 것입니다. 즉, 하루에 약 200잔의 디카페인 녹차를 마실 수 있습니다.
- 항산화 성분이 있습니다
하버드 공중보건대학에 따르면 녹차에는 식물에서 발견되는 자연 발생 화합물인 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그러나 디카페인 차는 카페인을 제거하기 위한 가공 과정을 거치기 때문에 이러한 유익한 화합물이 적게 함유되어 있을 수 있습니다.
그럼에도 불구하고 차의 폴리페놀은 항산화 효과가 있어 세포 손상을 예방하고 염증과 싸우며 면역 기능을 지원하는 데 도움이 될 수 있다고 터프츠 대학교는 말합니다.
디카페인 녹차도 일반 녹차와 같은 효능이 있나요?
- 디카페인 녹차는 가공 방법에 따라 카페인이 많은 녹차와 동일한 건강상의 이점을 가질 수도 있고 그렇지 않을 수도 있습니다.
- 플로리다 대학 당뇨병 연구소에 따르면 차의 화학적 산화는 카페인 외에도 건강에 도움이 되는 일부 영양소를 제거할 수 있지만, 찌거나 말리거나 튀기는 기술은 유익한 항산화 성분을 보존한다고 합니다.
-
- 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
- 디카페인 녹차의 항산화 성분은 체중 감량에도 도움이 될 수 있으며, 실제로 디카페인 녹차는 체중 감량에 좋습니다.
- 2018년 12월 유럽 영양학 저널에 발표된 연구에 따르면 디카페인 녹차 폴리페놀이 비만 쥐의 체중 증가를 예방하는 것으로 나타나 디카페인 녹차가 체중 유지에 중요한 역할을 할 수 있음을 시사했습니다.
- 그러나 디카페인 녹차와 체중 감소 사이의 연관성을 더 잘 이해하기 위해서는 사람을 대상으로 한 더 많은 연구가 필요합니다.
하지만 디카페인 녹차가 여전히 사람의 지방을 연소시킨다는 과학적 증거도 있습니다.
예를 들어, 2021년 3월 영양소에 실린 연구에서는 과체중이 있는 27명을 대상으로 연구한 결과 디카페인 녹차 추출물을 매일 섭취하면 위약에 비해 지방 분해가 개선된다는 사실을 발견했습니다. 간단히 말해, 녹차는 지방 대사를 촉진합니다.
그리고 2015년 1월 국제 스포츠 영양 학회지에 실린 14명을 대상으로 한 연구에 따르면 한 달 동안 디카페인 녹차 보충제를 섭취한 사람들은 위약 그룹에 비해 체지방이 감소한 것으로 나타났습니다.
그러나 그 감소율은 약 1.6%로 미미했습니다(예를 들어 체지방이 20%인 사람은 체지방이 19.68%까지 감소합니다).
이 연구에는 많은 사람이 참여하지 않았기 때문에 이러한 상관 관계를 더 잘 확립하고 녹차가 지방 대사를 촉진하는 방법을 이해하려면 대규모 연구가 필요합니다.
밤에 녹차를 마시면 체중 감량에 도움이 되나요?
존스 홉킨스 대학교에 따르면 자기 전에 물을 마시는 것(그리고 일반적으로 수분을 유지하는 것)은 체중 감량에 도움이 되며, 무가당 차는 일반 물보다 좋은 대안이 될 수 있습니다.
하지만 자기 전에 물이나 차를 마신다고 해서 마술처럼 체중 감량에 도움이 되는 것은 아니며, 수분 섭취는 영양가 있는 식단과 규칙적인 운동을 포함한 균형 잡힌 체중 감량 계획의 한 요소입니다.
또한, 소량의 카페인도 일부 사람들에게는 숙면을 방해할 수 있기 때문에 차에 함유된 카페인에 주의해야 한다고 UC Davis Health는 말합니다.
- 특정 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
항산화 관련 디카페인 녹차의 이점은 여기서 그치지 않고 폴리페놀이 특정 질병의 위험을 낮추는 데도 도움이 될 수 있습니다.
예를 들어, 2016년 10월 영국 약리학 저널에 발표된 리뷰에 따르면 차를 규칙적으로 마시면 암이나 심장병과 같은 질환의 발병률이 낮아지는 것으로 나타났습니다.
- 디카페인 녹차의 항산화제는 특정 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.이미지 출처: studiocasper/iStock/GettyImages
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항산화 효과