요리와 베이킹

미국 국립해양대기청에 따르면 미국인은 평균적으로 일주일에 약 3.5온스의 해산물을 섭취합니다. 이는 미국 심장 협회가 건강한 성인이 심장 질환과 고혈당 위험을 낮추기 위해 매주 섭취해야 한다고 권장하는 생선 섭취량의 50%에 불과합니다. 연어는 식단에 포함할...

일반 백색 과립 설탕은 사탕수수로 만들어집니다.이미지 출처: Medioimages/Photodisc/Photodisc/Getty Images 우리가 매일 사용하는 일반적인 식용 설탕은 대부분 사탕수수로 만들어집니다. 설탕은 정제된 백설탕과 정제되지 않은 갈색 설탕, 과립, 굵은 설탕, 즉석 용해 설탕...

퀘이커 오츠 인스턴트 오트밀의 영양 정보이미지 출처: samael334/iStock/GettyImages 2001년 현재 펩시코의 계열사인 퀘이커 오츠 컴퍼니는 1966년에 퀘이커 인스턴트 오트밀을 처음 출시했습니다. 오트밀은 영양이 가장 풍부하고 건강에 좋은 곡물 중 하나인 귀리로...

돼지고기 어깨 부위는 포크처럼 부드러운 풀드 포크부터 햄과 같은 훈제 어깨 부위에 이르기까지 다양한 요리에 사용됩니다. 돼지 어깨살의 특이한 형태 중 하나는 소위 "코티지 롤"이라고 불리는 것으로, 캐나다와 영국에서는 흔하지만 미국에서는 거의 볼...

전자레인지 없이 벤 삼촌의 즉석밥을 조리하려면 원하는 농도가 될 때까지 불린 쌀에 뜨거운 물을 천천히 넣으세요.이미지 크레디트: ribeirorocha/iStock/GettyImages 미리 만들어진 쌀을 구입할 때 종종 전자 레인지 사용 설명서가 함께 제공됩니다. 하지만...

생강 가루가 부족하거나 신선한 허브로 요리하는 것을 선호하는 경우 사용량을 알아야 합니다.이미지 크레디트: Elena Elisseeva/iStock/Getty Images 레시피에 신선한 생강이 필요한데 수중에 생강 가루만 있는 경우, 대용품으로 사용할 양을 알아야 합니다. 강판...

닭고기를 튀기기 전에 삶는 것은 올바른 방법으로 하지 않으면 완성품의 풍미를 손상시킬 수 있습니다.이미지 출처: chokmoso/iStock/GettyImages 이 기사에서 튀기기 전에 끓여야 할까? 가장 좋은 방법 ...

블랙 올리브와 고수를 얹은 닭고기와 밥의 앙트레.이미지 출처: Danish Khan/iStock/Getty Images 닭고기와 쌀은 쉽게 만들 수있는 맛있는 앙트레이며 칼로리 섭취를 줄이려는 노력에 방해가되지 않습니다. 이 요리를 만들려면 냄비에 약간의 식물성 기름을...