라즈베리 알레르기가 있으면 입술, 입 또는 목이 가렵거나 부어오를 수 있습니다.이미지 출처: Kristine Radkovska/iStock/GettyImages
이 글에서
- 정의
- 증상
- 원인 및 위험 요인
- 피해야 할 음식
- 치료
- 진단
수분이 많은 베리를 먹은 후 목이 따갑거나 혀가 간지러운 적이 있나요? 라즈베리 알레르기가 원인일 수 있습니다.
베리류가 가장 흔한 식품 알레르기 유발 물질은 아니지만(우유, 콩, 견과류, 조개류 등이 대표적인 원인입니다), 라즈베리에 알레르기가 있을 수 있습니다.
라즈베리 한 그릇을 먹은 후 나타나는 증상의 원인을 파악하는 데 도움이 되도록 라즈베리에 대한 알레르기 반응에 대해 알아야 할 모든 것을 알려드리겠습니다.
라즈베리 알레르기는 무엇인가요?
스탠포드 헬스 케어에 따르면 라즈베리 알레르기는 구강 알레르기의 일종입니다. 구강 알레르기 증후군은 이미 꽃가루 알레르기가 있는 사람이 라즈베리를 포함한 특정 견과류, 과일, 채소에 의해 증상이 유발되는 경우 발생할 수 있습니다.
그렇다면 라즈베리에는 꽃가루 알레르기를 유발하는 성분이 무엇일까요? 클리블랜드 클리닉에 따르면 라즈베리에 반드시 알레르기를 유발하는 꽃가루가 포함되어 있지는 않지만, 신체는 이 과일을 해로운 것으로 오인하여 알레르기 반응을 일으킬 수 있다고 합니다.
라즈베리 알레르기 증상
클리블랜드 클리닉에 따르면 실제로 라즈베리에 알레르기가 있는 경우, 라즈베리를 간식으로 먹은 직후부터 증상이 나타나기 시작할 가능성이 높다고 합니다.
구강 알레르기의 일반적인 징후는 다음과 같습니다:
- 입, 입술, 혀 또는 목의 가려움, 부기 또는 따끔거림
- 입술이나 입안의 돌기
- 메스꺼움
- 특정 날 음식을 만졌을 때 피부 가려움증, 발적 또는 부기
- 두드러기 또는 발진
메이요 클리닉에 따르면 심한 경우 목이 막혀 호흡이 곤란해지는 아나필락시스라는 심각한 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 이런 일이 발생하면 즉시 의사의 진료를 받으세요.
라즈베리 알레르기 발진
미국 알레르기, 천식 및 면역학회에 따르면 라즈베리 발진의 정확한 모양은 증상의 정도에 따라 달라질 수 있지만, 두드러기는 일반적으로 가장자리가 뚜렷한 붉은색 또는 살색 돌기처럼 보입니다.
또한 두드러기는 빠르게 나타났다 사라지기도 하며 몸의 어느 부위에나 나타날 수 있습니다.
라즈베리 알레르기의 원인과 위험 요인
클리블랜드 클리닉에 따르면 이미 꽃가루 알레르기가 있는 경우 라즈베리와 같은 식품에도 알레르기가 생길 위험이 높다고 합니다. 이는 신체가 꽃가루에 반응하는 것과 같은 방식으로 특정 음식에 반응할 수 있기 때문입니다.
2017년 2월 분자생물학과 진화에 실린 논문에 따르면, 장미과에 속하는 다른 식물에 알레르기가 있는 경우 라즈베리 알레르기가 발생할 위험이 더 높을 수 있다고 합니다(자세한 내용은 잠시 후에 설명합니다).
라즈베리 알레르기가 있는 경우 피해야 할 음식
분자 생물학 및 진화 연구에 따르면 라즈베리는 장미과 식물에 속하는 과일입니다. 이 과에는 다음과 같이 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 다른 과일도 있습니다:
- 배
- 복숭아
- 체리
- 사과
- 블랙베리
- 딸기
이러한 식품에 대해서도 반응이 나타나면 의사를 방문하여 여러 과일에 대한 알레르기가 있는지 확인하십시오.
기타 과일 알레르기
갑자기 키위에 알레르기가 생긴 이유나 엘더베리에 알레르기 반응을 보이는 이유가 궁금하다면, 라즈베리 알레르기와 이러한 과일을 연관 짓는 증거는 없습니다.
다른 알레르기가 의심되는 경우 의사를 방문하면 어떤 식품을 피해야 하는지 파악하는 데 도움을 받을 수 있습니다.
라즈베리 알레르기를 관리하는 방법
라즈베리에 대한 알레르기 반응을 피하는 가장 좋은 방법은 라즈베리 섭취를 완전히 중단하는 것입니다. 하지만 라즈베리를 먹은 경우, 증상을 완화하거나 예방할 수 있는 몇 가지 일반적인 치료 옵션이 있다고 클리블랜드 클리닉은 말합니다:
- 처방전 없이 구입할 수 있는 항히스타민제: 베나드릴(100정 기준 8.65달러, Amazon.com), 클라리틴(30정 기준 19.82달러, Walmart.com), 알레그라(12정 기준 15.49달러, CVS.com) 등
- 에피펜®과 같은 에피네프린 주사(이 치료는 심각한 알레르기 반응에만 해당)
- 면역 요법 알레르기 주사
알레르기 반응을 막는 데 도움이 되는 다른 팁은 다음과 같습니다:
- 라즈베리를 먹기 전에 익혀 먹기
- 계절성 알레르기가 나타날 때는 라즈베리 피하기
- 라즈베리 섭취 시 알레르기 반응을 피하기 위해 매일 알레르기 약을 복용하기
라즈베리가 붉은 변을 유발할 수 있나요?
일반적으로 라즈베리는 붉은 변을 유발하지 않습니다. 그러나 아이오와 대학 병원 및 클리닉에 따르면 크랜베리, 비트 또는 붉은색으로 염색된 식품과 같은 다른 붉은색 식품은 이러한 색 변화를 일으킬 수 있다고 합니다.
라즈베리 알레르기를 진단하는 방법
라즈베리에 알레르기가 있다고 의심되면 먼저 의사를 방문하세요. 클리블랜드 클리닉에 따르면, 다음과 같은 몇 가지 검사를 통해 진단을 확인할 수 있다고 합니다:
- 피부 테스트: 의사가 특정 알레르겐으로 피부를 긁어 작은 반응이 있는지 확인합니다.
- 음식 챌린지 테스트: 의사가 점점 더 많은 양의 라즈베리를 투여하여 반응이 있는지 확인합니다.