레드 와인 한 잔을 마시는 친구들.이미지 출처: 크리스토퍼 로빈스/포토디스크/게티 이미지
긴 하루 일과를 마치고 나면 레드 와인 한 잔을 마시며 휴식을 취하고 싶은 유혹에 빠질 수 있습니다. 알코올 음료 섭취 빈도를 모니터링해야 하지만, 와인 한 잔을 즐기면서 혈당에 대해 걱정할 필요는 없습니다. 이 달콤한 음료의 혈당 지수는 예상보다 훨씬 낮기 때문입니다.
레드 와인의 혈당 지수
혈당 급상승 없음
혈당 지수가 높은 제품을 섭취하면 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 혈당이 상승하면 신체의 인슐린 생산량이 증가합니다. 시간이 지나면 이 과정에서 염증, 체중 증가 및 인슐린 저항성이 발생하여 제2형 당뇨병으로 진행될 수 있습니다. 와인이 반드시 가장 건강에 좋은 음료는 아니지만, 혈당 급상승이나 그로 인한 합병증을 유발하지 않는다는 점에서 유익합니다.
음주의 위험
적포도주의 혈당 지수는 낮지만 자주 마셔도 부작용이 없다고 속아서는 안 됩니다. 단기적으로 알코올 섭취는 기능 장애 및 기분 변화와 같은 문제를 일으킬 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 레드 와인을 마시면 체중이 증가할 가능성이 높아질 수 있습니다. 레드 와인 5온스 한 잔의 칼로리는 약 125칼로리입니다. 일주일 동안 여러 잔을 마시면 칼로리 섭취량이 크게 늘어날 수 있습니다.
레드 와인의 영양에 대한 이해
레드 와인의 영양가를 평가하는 것은 혈당 지수와 칼로리를 확인하는 것 이상입니다. 미국 농무부 국가 영양소 데이터베이스에 따르면 레드 테이블 와인 5온스 제공량에는 탄수화물 3.8g과 설탕 0.9g이 함유되어 있습니다. 이 음료에는 미량의 미네랄과 비타민이 함유되어 있지만 중요한 공급원은 아닙니다.