미트 소스 스파게티 한 접시는 건강한 재료로 만든다면 엄청난 양의 칼로리를 포함할 필요가 없습니다.이미지 크레디트: 클라우디아 토티르/모멘트/GettyImages
치즈와 후추를 얹은 미트 소스를 곁들인 큰 스파게티 한 그릇은 고칼로리의 편안한 음식으로 유명합니다. 하지만 스파게티와 미트 소스 칼로리가 이 요리를 즐기는 데 방해가 될 필요는 없습니다. 이 요리를 건강하고 맛있게 만드는 방법을 소개합니다.
팁
미트 소스 스파게티 한 접시에는 지방 20g, 탄수화물 90g, 단백질 32g을 포함하여 670칼로리가 들어 있습니다.
미트 소스 스파게티 1인분에는 670칼로리와 거의 20그램의 지방이 함유되어 있습니다. 이 스파게티 칼로리에는 포화 지방이 거의 6g, 콜레스테롤이 50밀리그램, 탄수화물이 90그램이나 포함되어 있습니다. 단백질(32g), 철분(5g), 칼륨(953밀리그램)이 풍부하지만 지방과 염분(나트륨 일일 섭취량의 절반 이상을 차지)이 높아 체중 감량 계획에 포함하기는 어렵습니다.
하지만 스파게티와 미트소스 칼로리에는 몇 가지 건강상 이점이 있습니다. 우선, 신선한 레드 소스나 마리나라 소스는 리코펜이 함유된 토마토로 만들어집니다. 버클리 웰니스에 따르면 리코펜은 항산화 특성을 가지고 있으며 특정 암을 예방하는 등 잠재적인 건강상의 이점과도 관련이 있다고 합니다. 파스타는 지중해식 식단과 균형 있게 적당히 섭취하면 건강한 식단의 일부가 될 수 있습니다. 파스타는 탄수화물 함량이 높을 수 있지만 지방이 적고 섬유질도 풍부합니다.
미국 스포츠 의학 대학에 따르면 운동 전후에 파스타와 같은 탄수화물을 섭취하는 것은 에너지 필요량 충족, 체중 유지, 근육 회복 및 회복에도 중요하다고 합니다. 따라서 미트 소스를 곁들인 스파게티의 탄수화물은 근육을 키우거나 에너지를 회복하는 데 도움이 될 수 있습니다.
건강한 스파게티 요령
다행히도 스파게티 칼로리의 좋은 점은 살리고 나쁜 점은 줄일 수 있는 방법이 있습니다. 파스타부터 시작하겠습니다. 흰 파스타 대신 섬유질이 많은 통밀 파스타를 사용하세요. 통밀 파스타 한 컵에는 거의 5g의 섬유질과 7g의 단백질이 함유되어 있습니다.
미트 소스 스파게티 한 접시는 건강한 재료로 만든다면 엄청난 양의 칼로리를 포함할 필요가 없습니다.이미지 크레디트: 클라우디아 토티르/모멘트/GettyImages
치즈와 후추를 얹은 미트 소스를 곁들인 큰 스파게티 한 그릇은 고칼로리의 편안한 음식으로 유명합니다. 하지만 스파게티와 미트 소스 칼로리가 이 요리를 즐기는 데 방해가 될 필요는 없습니다. 이 요리를 건강하고 맛있게 만드는 방법을 소개합니다.
팁
미트 소스 스파게티 한 접시에는 지방 20g, 탄수화물 90g, 단백질 32g을 포함하여 670칼로리가 들어 있습니다.