스키니 마가리타의 영양 성분

스키니 마가리타는 인기 칵테일의 가벼운 버전입니다.이미지 크레디트: LightFieldStudios/iStock/GettyImages

스키니 마가리타는 인기 칵테일의 가벼운 버전입니다. 미국 농무부(USDA)의 푸드데이터 센트럴에 따르면 80도 증류주 1.5액량 온스는 97칼로리를 함유하고 있습니다. 다른 재료를 모두 추가하면 다이어트에 더 좋지 않습니다.

스키니 마가리타란?

스키니 마가리타는 전통적인 마가리타를 변형한 것입니다. 여러 가지 변형이 존재하지만, 모두 칼로리나 설탕 함량이 적다는 점에서 “더 건강한” 마가리타를 목표로 합니다. 케토 마가리타를 찾고 있다면 스키니 마가리타가 이상적인 선택입니다.

미국 국립 알코올 남용 및 알코올 중독 연구소(NIAAA)에 따르면 전통적인 라임 맛 마가리타는 오렌지 리큐어 1액량 온스, 테킬라 1.5액량 온스, 라임 주스 ½액량 온스로 만들어집니다. NIAAA의 칼로리 계산기에 따르면 4온스 마가리타에는 168칼로리가 들어 있습니다.

스키니 마가리타에서 테킬라는 여전히 음료의 주인공이지만, 비슷한 점은 여기서 끝납니다. 미국 공영 라디오(NPR)에 따르면 아가베 시럽은 아가베 식물의 즙으로 만든 천연 설탕 대용품이기 때문에 많은 레시피에서 아가베 시럽을 사용합니다. 혈당 지수가 낮고 설탕보다 단맛이 강하기 때문에 음료에 설탕을 많이 넣지 않아도 됩니다.

아가베 시럽 대신 물과 스테비아나 스플렌다 같은 무칼로리 감미료로 만든 간단한 시럽을 사용하는 변형 음료도 있습니다. 오렌지 리큐어 대신 오렌지 주스를 사용하기도 합니다. 오렌지를 전혀 사용하지 않는 레시피를 찾을 수도 있습니다. 감귤류 주스를 생략하고 신선한 라임과 오렌지를 사용하는 레시피도 있습니다. 케토 마가리타는 아가베 넥타를 사용하지 않습니다.

스키니 마가리타 영양 성분

스키니 마가리타의 영양 성분은 음료를 만드는 방법에 따라 달라집니다. 아가베 시럽을 사용하면 무칼로리 감미료를 사용할 때보다 칼로리와 탄수화물이 더 많이 추가됩니다. 오렌지 주스를 사용하면 오렌지 제스트를 추가하는 것보다 더 많은 칼로리가 추가됩니다. 마가리타의 탄수화물은 신선한 주스를 직접 섞어 만드는지 아니면 이미 만들어진 제품을 구입하는지에 따라 달라집니다.

미국 농무부(USDA)에 따르면 8온스 마가리타 온더락의 칼로리는 274칼로리이며 탄수화물은 36g, 설탕은 36g입니다. 미국 심장 협회에 따르면 여성은 하루에 설탕을 6티스푼 이상, 남성은 9티스푼 이상 섭취해서는 안 된다고 합니다. 마가리타 한 잔에는 약 7티스푼의 설탕이 들어 있습니다. 마가리타의 모든 탄수화물은 설탕에서 나옵니다.

미국 농무부에 따르면 클럽 소다 또는 탄산음료, 라임 주스, 오렌지 제스트, 스테비아, 데킬라 1.5액량 온스로 만든 스키니 마가리타는 약 126칼로리와 탄수화물 10g에 달합니다. 이 레시피는 마가리타의 칼로리와 탄수화물을 모두 절반으로 줄여줍니다.

스키니 마가리타 주문하기

허리둘레를 관리하고 있거나 너무 많은 칼로리를 마시고 싶지 않다면 시내의 거의 모든 바에서 스키니 마가리타 또는 케토 마가리타를 주문할 수 있습니다. 메뉴에 없다면 테킬라와 클럽 소다에 오렌지 주스나 트리플 섹을 살짝 뿌리고 라임 웨지를 추가해 달라고 요청하세요. 아가베 시럽과 새콤달콤한 믹스는 설탕이 많이 들어 있으니 생략해 달라고 요청하세요.

집에서 직접 스키니 마가리타를 만들고 싶다면 데킬라를 제외한 모든 재료가 들어 있는 기성품 마가리타 믹스를 구입하실 수 있습니다. 하지만 이렇게 할 때는 제품 라벨을 주의 깊게 살펴보세요. 탄수화물이 적거나 무설탕인 제품을 선택하면 최상의 스키니 마가리타를 만들 수 있습니다. 얼음과 함께 블렌딩하여 얼린 마가리타를 만들거나, 얼음 위에 얹어 마가리타 온더락을 선호한다면 얼음 위에 얹어 드셔도 좋습니다.