양귀비 씨앗의 섬유질은 소화를 돕는 데 도움이 될 수 있습니다.이미지 크레디트: Elena Shchipkova/iStock/Getty Images
이 글에서
- 영양
- 효능
- 부작용
양귀비 씨앗은 섬유질, 칼슘 및 기타 영양소가 풍부하여 베이글, 프레즐 및 기타 간식에 맛있고 영양이 풍부한 토핑을 만들 수 있습니다. 하지만 일부 양귀비 씨앗 제품은 몸에 좋지 않을 수도 있습니다. 양귀비 씨앗의 효능과 부작용에 대해 알아두어야 할 사항을 확인하세요.
팁
양귀비 씨앗은 소화와 심장, 뼈, 피부 건강에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 양귀비 씨앗을 너무 많이 섭취하면 약물 검사에서 위양성 반응을 일으킬 수 있습니다. 또한 씻지 않은 씨앗을 먹거나 양귀비 씨앗 차를 마시면 잠재적으로 위험하고 중독 효과가 있을 수 있습니다.
양귀비씨 1인분에는 지방, 섬유질, 칼슘과 같은 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 내 식품 데이터에 따르면 씨앗 1큰술의 영양가는 다음과 같습니다:
- 칼로리: 46
- 단백질: 1.6 g
- 지방: 3.7 g
- 탄수화물: 2.5g
- 섬유질: 1.7 g
- 당류: 0.3 g
- 나트륨: 2.3 mg
- 칼슘: 127 mg
- 철분: 0.9 mg
- 마그네슘: 30.5 mg
- 아연: 0.7 mg
- 망간: 0.6 mg
2013년 10월 항산화제에 발표된 연구에 따르면 양귀비 씨앗에는 세포 손상을 예방하는 데 도움이 되는 항산화제인 폴리페놀도 함유되어 있습니다. 2020년 5월 동물에 발표된 연구에 따르면 양귀비씨 오일에는 불포화 지방산, 특히 리놀레산이 풍부합니다.
양귀비 씨앗의 효능
양귀비 씨앗은 다음과 같은 다양한 건강상의 이점을 자랑합니다:
- 소화를 도울 수 있습니다.
양귀비씨는 섬유질 함량이 높아 소화에 도움이 될 수 있습니다. 메이요 클리닉에 따르면 식이 섬유의 소화 및 그 밖의 효능은 다음과 같습니다:
- 더 규칙적인 배변
- 대변의 부피가 커짐
- 콜레스테롤 수치 감소
- 혈당 수치 조절
- 체중 감량 지원
- 심장 질환 위험 감소
2013년 5월 현재 동맥경화 보고서에 발표된 연구에 따르면 양귀비 씨앗의 폴리페놀은 심장병 위험을 낮출 수 있다고 합니다.
또한 양귀비씨 오일은 그 자체로도 심장 건강에 도움이 됩니다. 예를 들어, 2017년 5월 헬스케어에 발표된 연구에 따르면 양귀비씨 오일의 리놀레산은 콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥에 지방 물질이 쌓이는 질환인 죽상동맥경화증을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
또한 2014년 8월 Circulation에 발표된 리뷰에 따르면 포화 지방의 공급원을 리놀레산이 함유된 식품으로 바꾸면 관상동맥 심장 질환의 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다.
포화 지방의 공급원을 바꾸고 싶다면 주의해야 할 포화 지방 공급원은 다음과 같습니다:
- 양귀비 씨앗의 섬유질은 소화를 돕는 데 도움이 될 수 있습니다.이미지 크레디트: Elena Shchipkova/iStock/Getty Images
- 이 글에서
- 영양
- 효능
부작용
- 양귀비 씨앗은 섬유질, 칼슘 및 기타 영양소가 풍부하여 베이글, 프레즐 및 기타 간식에 맛있고 영양이 풍부한 토핑을 만들 수 있습니다. 하지만 일부 양귀비 씨앗 제품은 몸에 좋지 않을 수도 있습니다. 양귀비 씨앗의 효능과 부작용에 대해 알아두어야 할 사항을 확인하세요.
- 팁
- 양귀비 씨앗은 소화와 심장, 뼈, 피부 건강에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 양귀비 씨앗을 너무 많이 섭취하면 약물 검사에서 위양성 반응을 일으킬 수 있습니다. 또한 씻지 않은 씨앗을 먹거나 양귀비 씨앗 차를 마시면 잠재적으로 위험하고 중독 효과가 있을 수 있습니다.
- 양귀비씨 1인분에는 지방, 섬유질, 칼슘과 같은 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 내 식품 데이터에 따르면 씨앗 1큰술의 영양가는 다음과 같습니다:
칼로리: 46
단백질: 1.6 g
지방: 3.7 g
탄수화물: 2.5g
섬유질: 1.7 g
당류: 0.3 g
나트륨: 2.3 mg
칼슘: 127 mg
철분: 0.9 mg
마그네슘: 30.5 mg
아연: 0.7 mg
망간: 0.6 mg
2013년 10월 항산화제에 발표된 연구에 따르면 양귀비 씨앗에는 세포 손상을 예방하는 데 도움이 되는 항산화제인 폴리페놀도 함유되어 있습니다. 2020년 5월 동물에 발표된 연구에 따르면 양귀비씨 오일에는 불포화 지방산, 특히 리놀레산이 풍부합니다.
양귀비 씨앗의 효능
- 양귀비 씨앗은 다음과 같은 다양한 건강상의 이점을 자랑합니다:
-
- 소화를 도울 수 있습니다.
- 양귀비씨는 섬유질 함량이 높아 소화에 도움이 될 수 있습니다. 메이요 클리닉에 따르면 식이 섬유의 소화 및 그 밖의 효능은 다음과 같습니다:
- 더 규칙적인 배변
- 대변의 부피가 커짐
- 콜레스테롤 수치 감소
- 혈당 수치 조절
체중 감량 지원
- 심장 질환 위험 감소
2013년 5월 현재 동맥경화 보고서에 발표된 연구에 따르면 양귀비 씨앗의 폴리페놀은 심장병 위험을 낮출 수 있다고 합니다.
또한 양귀비씨 오일은 그 자체로도 심장 건강에 도움이 됩니다. 예를 들어, 2017년 5월 헬스케어에 발표된 연구에 따르면 양귀비씨 오일의 리놀레산은 콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥에 지방 물질이 쌓이는 질환인 죽상동맥경화증을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
또한 2014년 8월 Circulation에 발표된 리뷰에 따르면 포화 지방의 공급원을 리놀레산이 함유된 식품으로 바꾸면 관상동맥 심장 질환의 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다.
포화 지방의 공급원을 바꾸고 싶다면 주의해야 할 포화 지방 공급원은 다음과 같습니다:
소고기나 사슴고기와 같은 붉은 고기
닭고기와 같이 껍질을 벗긴 가금류
버터
치즈
양귀비씨 오일 외에도 지방산의 다른 공급원은 다음과 같습니다:
두부