영양사가 추천하는 최고의 건강한 체중 감량 요리책 15가지

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최고의 체중 감량 요리책에는 섬유질과 단백질이 풍부하고 음식을 즐겁게 즐길 수 있는 건강한 요리법이 포함되어 있습니다.이미지 출처: morefit.eu Creative

이 글에서

  • 선택 방법
  • 질병 위험 감소
  • 알레르기 친화적
  • 비건/채식주의자
  • 빠른 식사
  • 바리트릭 수술 후
  • 인스턴트 포트 레시피
  • 저탄수화물 식사
  • 건강한 음식과의 관계
  • 갑상선 질환
  • 불안과 우울증
  • 라이프스타일 중심
  • 선택 방법

약간의 노력이 필요하지만 집에서 요리하는 것은 체중 감량을 위해 투자할 수 있는 현명한 습관입니다.

외식은 허리둘레와 지갑을 모두 가볍게 할 수 있습니다: 하버드 헬스 퍼블리싱에 따르면 집에서 요리하는 사람들은 더 건강한 식단을 섭취할 뿐만 아니라 칼로리 섭취량이 적고 비만이나 제2형 당뇨병에 걸릴 확률이 낮습니다.

또한, 올바른 레시피를 활용하면 요리는 스트레스 해소와 즐거움의 원천이 될 수 있습니다. 문제는 체중 감량 요리책이 너무 많기 때문에 어떻게 선택해야 할까요?

최고의 체중 감량 요리책

  • *질병 감소를 위한 베스트: *질병을 이기는 식사법 요리책($18.99, 아마존)
  • 알레르기가 있는 사람을 위한 베스트: 영양식 ($23.76, 아마존)
  • 비건/채식주의자를 위한 베스트 : 와일드 어바웃 그린스 ($18.88, 아마존)
  • 이동이 잦은 사람들을 위한 베스트 : 건강한 식단 ($14.34, 아마존) 및 5가지 재료: 빠르고 쉬운 음식 ($18.54, 아마존)
  • 비만 수술 후를 위한 베스트: 위 슬리브 비만 요리책($10.07, 아마존)
  • 인스턴트 냄비용 베스트 : 최고의 인스턴트 냄비 건강 요리책 ($ 19.26, 아마존)
  • 저탄수화물 애호가를 위한 베스트 : 카브 매니저의 케토 다이어트 요리책 ($ 7.12, 아마존)
  • 음식과의 건강한 관계를 위한 베스트 : 좋은 음식, 나쁜 다이어트 ($15.39, 아마존) 및 섬유질 연료 요리책 ($15.53, 아마존)
  • **갑상선 질환에 가장 적합한 제품: 갑상선 커넥션 ($18.99, 아마존)
  • 불안과 우울증에 최고 : 우울증과 불안을 이기기 위해 먹기 ($ 17.69, 아마존)
  • 건강한 삶을 위한 베스트: Fit Men Cook ($17.71, 아마존), Eat Happy ($28.85, 아마존) 및 The Mindful Glow Cookbook ($26, 아마존)

선택 방법

저희는 몸에 긍정적인 두 명의 영양사에게 최고의 건강한 체중 감량 요리책을 추천해 달라고 요청했습니다. 다음 기준에 따라 카테고리별로 분류한 최고의 요리책을 아래에 소개해 드립니다:

  • 빠른 체중 감량보다는 건강한 식습관에 집중
  • 섬유질과 단백질이 풍부한 레시피 포함
  • 다양한 영양가 있는 식품을 집중 조명
  • 모든 요리 수준에 맞는 접근 가능한 레시피 제공

최고의 체중 감량 요리책에는 섬유질과 단백질이 풍부하고 음식을 즐겁게 즐길 수 있는 건강한 요리법이 포함되어 있습니다.이미지 출처: morefit.eu Creative

이 글에서

선택 방법

질병 위험 감소

알레르기 친화적

비건/채식주의자

빠른 식사

바리트릭 수술 후

  • 인스턴트 포트 레시피
  • 저탄수화물 식사
  • 건강한 음식과의 관계

갑상선 질환

  • 불안과 우울증

라이프스타일 중심

선택 방법

약간의 노력이 필요하지만 집에서 요리하는 것은 체중 감량을 위해 투자할 수 있는 현명한 습관입니다.

  • 외식은 허리둘레와 지갑을 모두 가볍게 할 수 있습니다: 하버드 헬스 퍼블리싱에 따르면 집에서 요리하는 사람들은 더 건강한 식단을 섭취할 뿐만 아니라 칼로리 섭취량이 적고 비만이나 제2형 당뇨병에 걸릴 확률이 낮습니다.
  • 또한, 올바른 레시피를 활용하면 요리는 스트레스 해소와 즐거움의 원천이 될 수 있습니다. 문제는 체중 감량 요리책이 너무 많기 때문에 어떻게 선택해야 할까요?
  • 최고의 체중 감량 요리책

*질병 감소를 위한 베스트: *질병을 이기는 식사법 요리책($18.99, 아마존)

알레르기가 있는 사람을 위한 베스트: 영양식 ($23.76, 아마존)

비건/채식주의자를 위한 베스트 : 와일드 어바웃 그린스 ($18.88, 아마존)

이동이 잦은 사람들을 위한 베스트 : 건강한 식단 ($14.34, 아마존) 및 5가지 재료: 빠르고 쉬운 음식 ($18.54, 아마존)

비만 수술 후를 위한 베스트: 위 슬리브 비만 요리책($10.07, 아마존)

인스턴트 냄비용 베스트 : 최고의 인스턴트 냄비 건강 요리책 ($ 19.26, 아마존)

저탄수화물 애호가를 위한 베스트 : 카브 매니저의 케토 다이어트 요리책 ($ 7.12, 아마존)

음식과의 건강한 관계를 위한 베스트 : 좋은 음식, 나쁜 다이어트 ($15.39, 아마존) 및 섬유질 연료 요리책 ($15.53, 아마존)

  • **갑상선 질환에 가장 적합한 제품: 갑상선 커넥션 ($18.99, 아마존)
  • 불안과 우울증에 최고 : 우울증과 불안을 이기기 위해 먹기 ($ 17.69, 아마존)
  • 건강한 삶을 위한 베스트: Fit Men Cook ($17.71, 아마존), Eat Happy ($28.85, 아마존) 및 The Mindful Glow Cookbook ($26, 아마존)

선택 방법

  • 저희는 몸에 긍정적인 두 명의 영양사에게 최고의 건강한 체중 감량 요리책을 추천해 달라고 요청했습니다. 다음 기준에 따라 카테고리별로 분류한 최고의 요리책을 아래에 소개해 드립니다:

빠른 체중 감량보다는 건강한 식습관에 집중

섬유질과 단백질이 풍부한 레시피 포함

다양한 영양가 있는 식품을 집중 조명

모든 요리 수준에 맞는 접근 가능한 레시피 제공

제품 선정 및 보장 방법에 대한 자세한 내용은 여기를 클릭하세요.

  • 질병 위험 감소에 가장 적합
    1. ‘질병을 이기는 식사법 요리책: 건강을 지키는 75가지 건강 레시피’, Ginger Hultin 저자
  • 질병을 이기는 식사법 요리책

질병 위험을 줄이는 데 도움이 되는 고섬유질 레시피를 배워보세요.

아마존에서 $18.99

장점

고섬유질 레시피

2주 분량의 사전 계획된 식단 포함

식료품 쇼핑 목록 포함

단점

일부 리뷰어에 따르면 채식 옵션이 충분하지 않음

  • “이 책은 질병 위험을 줄이기 위한 영양 최적화에 관한 책입니다. 신진대사를 높이고 체중 감량에 도움이 되는 고섬유질 통곡물 및 채소 레시피가 가득합니다.”라고 Stress Less Weight Mastery의 설립자이자 공인 영양사인 캐시 크리스토퍼(Cassie Christopher, RD)는 말합니다. “식단의 질을 개선하고자 하는 모든 사람에게 훌륭한 선택이 될 것입니다.”
  • 이 책에는 2주간 미리 계획된 식단과 식료품 쇼핑 목록이 포함되어 있어 식단을 시작하는 데 도움이 됩니다.
  • 시도해 볼 레시피

방울양배추를 곁들인 시트 팬 시트러스 치킨

  • 허브 박제 버섯

시나몬 피칸 구운 사과

아마존에서 $18.99

알레르기가 있는 분들에게 추천

    1. ‘영양 식사: 한 번에 한 끼씩 가족을 치유하는 365가지 통식품, 알레르기 없는 레시피’ 알리사 세거스텐과 톰 말테레의 저서.
  • 영양이 풍부한 식사

글루텐 및 유제품이 없는 레시피가 음식 알레르기가 있는 분들을 위해 이 책을 가득 채웠습니다.

아마존에서 $23.76

장점

글루텐 프리, 유제품 프리, 콩 프리 요리

공인 영양사 공동 집필

가족 단위 식사에 적합

단점

  • 한 리뷰어는 사진이 충분하지 않다고 말합니다.
  • 본인이나 가족에게 알레르기가 있는 경우 집에서 요리하는 것이 특히 어려울 수 있습니다.
  • “제 경험상 맛과 식감이 모두 좋은 글루텐 프리 또는 유제품 프리 레시피를 찾기가 어려울 수 있습니다.”라고 크리스토퍼는 말합니다.

다행히도 공인 영양사가 공동 집필한 이 종합 요리책에는 식품 민감성이나 알레르기가 있는 사람들을 위한 365가지 레시피가 포함되어 있습니다.

  • 크리스토퍼는 “이 책에 수록된 대부분의 레시피는 제가 직접 요리해 본 것이므로 보증할 수 있습니다.”라고 말합니다. 가장 좋아하는 요리는? 주키니와 잣 라자냐입니다.

시도해 볼 레시피

퀴노아 연어 버거

고구마 팔라펠

생 블루베리 치즈 케이크

  • 주키니 잣 라자냐
  • 아마존에서 $23.76
  • 비건/채식주의자를 위한 베스트
  1. 나바 아틀라스의 ‘와일드 어바웃 그린’

와일드 어바웃 그린

이 책에는 채소가 풍부한 쉬운 레시피가 가득합니다.

아마존에서 $18.88

장점

레시피에는 향신료와 다양한 맛 옵션이 포함되어 있습니다.

  • 비건 레시피가 많이 포함되어 있습니다.
  • 125개의 독특한 레시피 포함
  • 단점

최고의 체중 감량 요리책에는 섬유질과 단백질이 풍부하고 음식을 즐겁게 즐길 수 있는 건강한 요리법이 포함되어 있습니다.이미지 출처: morefit.eu Creative

  • 이 글에서
  • 선택 방법

질병 위험 감소

알레르기 친화적

비건/채식주의자

  • 빠른 식사
  • 바리트릭 수술 후
  • 인스턴트 포트 레시피

저탄수화물 식사

건강한 음식과의 관계

갑상선 질환

불안과 우울증

라이프스타일 중심

선택 방법

약간의 노력이 필요하지만 집에서 요리하는 것은 체중 감량을 위해 투자할 수 있는 현명한 습관입니다.

외식은 허리둘레와 지갑을 모두 가볍게 할 수 있습니다: 하버드 헬스 퍼블리싱에 따르면 집에서 요리하는 사람들은 더 건강한 식단을 섭취할 뿐만 아니라 칼로리 섭취량이 적고 비만이나 제2형 당뇨병에 걸릴 확률이 낮습니다.

  • 또한, 올바른 레시피를 활용하면 요리는 스트레스 해소와 즐거움의 원천이 될 수 있습니다. 문제는 체중 감량 요리책이 너무 많기 때문에 어떻게 선택해야 할까요?
  • 최고의 체중 감량 요리책
  • *질병 감소를 위한 베스트: *질병을 이기는 식사법 요리책($18.99, 아마존)

알레르기가 있는 사람을 위한 베스트: 영양식 ($23.76, 아마존)

  • 비건/채식주의자를 위한 베스트 : 와일드 어바웃 그린스 ($18.88, 아마존)
  • 이동이 잦은 사람들을 위한 베스트 : 건강한 식단 ($14.34, 아마존) 및 5가지 재료: 빠르고 쉬운 음식 ($18.54, 아마존)

비만 수술 후를 위한 베스트: 위 슬리브 비만 요리책($10.07, 아마존)

인스턴트 냄비용 베스트 : 최고의 인스턴트 냄비 건강 요리책 ($ 19.26, 아마존)

저탄수화물 애호가를 위한 베스트 : 카브 매니저의 케토 다이어트 요리책 ($ 7.12, 아마존)

  • 음식과의 건강한 관계를 위한 베스트 : 좋은 음식, 나쁜 다이어트 ($15.39, 아마존) 및 섬유질 연료 요리책 ($15.53, 아마존)
  • **갑상선 질환에 가장 적합한 제품: 갑상선 커넥션 ($18.99, 아마존)
  • 불안과 우울증에 최고 : 우울증과 불안을 이기기 위해 먹기 ($ 17.69, 아마존)

건강한 삶을 위한 베스트: Fit Men Cook ($17.71, 아마존), Eat Happy ($28.85, 아마존) 및 The Mindful Glow Cookbook ($26, 아마존)

선택 방법

저희는 몸에 긍정적인 두 명의 영양사에게 최고의 건강한 체중 감량 요리책을 추천해 달라고 요청했습니다. 다음 기준에 따라 카테고리별로 분류한 최고의 요리책을 아래에 소개해 드립니다:

빠른 체중 감량보다는 건강한 식습관에 집중

섬유질과 단백질이 풍부한 레시피 포함

다양한 영양가 있는 식품을 집중 조명

모든 요리 수준에 맞는 접근 가능한 레시피 제공

제품 선정 및 보장 방법에 대한 자세한 내용은 여기를 클릭하세요.

  • 질병 위험 감소에 가장 적합
    1. ‘질병을 이기는 식사법 요리책: 건강을 지키는 75가지 건강 레시피’, Ginger Hultin 저자
  • 질병을 이기는 식사법 요리책
  • 질병 위험을 줄이는 데 도움이 되는 고섬유질 레시피를 배워보세요.
  • 아마존에서 $18.99

장점

고섬유질 레시피

2주 분량의 사전 계획된 식단 포함

식료품 쇼핑 목록 포함

  • 단점
  • 일부 리뷰어에 따르면 채식 옵션이 충분하지 않음
  • “이 책은 질병 위험을 줄이기 위한 영양 최적화에 관한 책입니다. 신진대사를 높이고 체중 감량에 도움이 되는 고섬유질 통곡물 및 채소 레시피가 가득합니다.”라고 Stress Less Weight Mastery의 설립자이자 공인 영양사인 캐시 크리스토퍼(Cassie Christopher, RD)는 말합니다. “식단의 질을 개선하고자 하는 모든 사람에게 훌륭한 선택이 될 것입니다.”

이 책에는 2주간 미리 계획된 식단과 식료품 쇼핑 목록이 포함되어 있어 식단을 시작하는 데 도움이 됩니다.

시도해 볼 레시피

방울양배추를 곁들인 시트 팬 시트러스 치킨

허브 박제 버섯

시나몬 피칸 구운 사과

아마존에서 $18.99

알레르기가 있는 분들에게 추천

  1. ‘영양 식사: 한 번에 한 끼씩 가족을 치유하는 365가지 통식품, 알레르기 없는 레시피’ 알리사 세거스텐과 톰 말테레의 저서.
  • 영양이 풍부한 식사
  • 글루텐 및 유제품이 없는 레시피가 음식 알레르기가 있는 분들을 위해 이 책을 가득 채웠습니다.

아마존에서 $23.76

  • 장점

글루텐 프리, 유제품 프리, 콩 프리 요리

공인 영양사 공동 집필

가족 단위 식사에 적합

  • 단점
  • 한 리뷰어는 사진이 충분하지 않다고 말합니다.
  • 본인이나 가족에게 알레르기가 있는 경우 집에서 요리하는 것이 특히 어려울 수 있습니다.

“제 경험상 맛과 식감이 모두 좋은 글루텐 프리 또는 유제품 프리 레시피를 찾기가 어려울 수 있습니다.”라고 크리스토퍼는 말합니다.

다행히도 공인 영양사가 공동 집필한 이 종합 요리책에는 식품 민감성이나 알레르기가 있는 사람들을 위한 365가지 레시피가 포함되어 있습니다.

크리스토퍼는 “이 책에 수록된 대부분의 레시피는 제가 직접 요리해 본 것이므로 보증할 수 있습니다.”라고 말합니다. 가장 좋아하는 요리는? 주키니와 잣 라자냐입니다.

시도해 볼 레시피

퀴노아 연어 버거

고구마 팔라펠

생 블루베리 치즈 케이크

주키니 잣 라자냐

  • 아마존에서 $23.76
  • 비건/채식주의자를 위한 베스트
    1. 나바 아틀라스의 ‘와일드 어바웃 그린’

와일드 어바웃 그린

이 책에는 채소가 풍부한 쉬운 레시피가 가득합니다.

아마존에서 $18.88

  • 장점
  • 레시피에는 향신료와 다양한 맛 옵션이 포함되어 있습니다.
  • 비건 레시피가 많이 포함되어 있습니다.

125개의 독특한 레시피 포함

단점

일부 리뷰어들은 레시피가 너무 심심하다고 말합니다.

채소가 건강에 좋다는 것은 누구나 알고 있습니다. 2018년 11월에 발표된 영양소 연구에 따르면 채소를 많이 섭취하면 체중 감량과 체중 증가 예방에 도움이 된다고 합니다. 문제는 많은 채소 레시피가 다소 밋밋할 수 있다는 것입니다.

크리스토퍼는 이 책이 “레시피에 향신료와 조미료가 많이 들어 있어 채소 실험을 위한 좋은 선택”이라고 말합니다.

시도해 볼 레시피

달콤하고 시트러스한 비트와 채소 볶음

  • 두부와 메밀국수를 곁들인 청경채 호이신 글레이즈드 소바
  • 아마존에서 $18.88
  • 이동이 잦은 분들에게 추천
  1. ‘Healthyish: 실생활에 정말 만족스럽고, 정말 간단하고, 몸에 좋지만 너무 좋지는 않은 레시피가 담긴 요리책’, Lindsay Maitland Hunt 저
  • Healthyish

쉽고 편리한 레시피를 찾고 있다면 이 책이 제격입니다.

아마존에서 $14.34

  • 장점
  • 식사 계획을 위한 훌륭한 레시피
  • 다양한 메뉴 제공
  • 식이섬유와 통곡물이 가득한 레시피

단점

일부 리뷰어에 따르면 일부 레시피 재료는 구하기 어려울 수 있습니다.

삶이 바쁠 때는 3시간 동안 식사를 준비하기가 어려울 수 있습니다.

크리스토퍼는 “이 책의 레시피는 포만감을 주는 식이섬유와 통곡물로 가득 차 있어 포만감을 오래 유지해준다”고 말합니다. 또한, 이 레시피들은 약간의 여유 시간을 남겨줍니다.

이 책은 미리 만들어 먹을 수 있는 식사 옵션이 많기 때문에 시간에 쫓기는 분들에게도 안성맞춤입니다.

시도해 볼 레시피

레드 렌틸콩 수프

콜리플라워 프리타타

  • 메밀 바
  • 아마존에서 $14.34
    1. ‘5 가지 재료: 제이미 올리버의 ‘빠르고 쉬운 음식’

5가지 재료: 빠르고 쉬운 음식

  • 이 책은 요리 초보자에게 좋습니다.

아마존에서 $18.54

장점

간단한 레시피

따라 하기 쉬운 지침

  • 초보자에게 적합
  • 단점

일부 리뷰어는 특정 재료를 찾기 어려울 수 있다고 말합니다.

일부 리뷰어들은 레시피가 심심한 편이라고 말합니다.

“이 건강한 요리책은 바쁜 사람들을 위한 간단한 레시피로 신선한 통식품의 가치를 높여줍니다.”라고 Nutrition Untapped의 설립자인 영양사 Kayla Girgen, RD는 말합니다.

이 책의 전제는 각 레시피에 5가지 재료만 들어 있어 요리 과정을 복잡하게 만들고 싶지 않은 분들에게 좋습니다. 또한 시각적 학습자를 만족시킬 멋진 이미지도 포함되어 있습니다.

시도해 볼 레시피

간편한 소시지 까르보나라

끈적끈적한 돼지고기 볶음

너티 케일 샐러드

  • 아마존에서 $18.54
  • 바리아트릭 수술 후 최고
    1. 사라 켄트의 ‘위 슬리브 비만 요리책’

위 슬리브 비만 요리책

  • 이 책의 고단백질 레시피는 비만 수술 후 회복 중인 분들에게 좋습니다.

아마존에서 $10.07

장점

체중 감량의 정신적 장벽에 관한 조언을 제공합니다.

최고의 체중 감량 요리책에는 섬유질과 단백질이 풍부하고 음식을 즐겁게 즐길 수 있는 건강한 요리법이 포함되어 있습니다.이미지 출처: morefit.eu Creative

  • 이 글에서
  • 선택 방법
  • 질병 위험 감소

알레르기 친화적

비건/채식주의자

빠른 식사

바리트릭 수술 후

인스턴트 포트 레시피

저탄수화물 식사

건강한 음식과의 관계

갑상선 질환

  • 불안과 우울증
  • 라이프스타일 중심
  • 선택 방법
  • 약간의 노력이 필요하지만 집에서 요리하는 것은 체중 감량을 위해 투자할 수 있는 현명한 습관입니다.

외식은 허리둘레와 지갑을 모두 가볍게 할 수 있습니다: 하버드 헬스 퍼블리싱에 따르면 집에서 요리하는 사람들은 더 건강한 식단을 섭취할 뿐만 아니라 칼로리 섭취량이 적고 비만이나 제2형 당뇨병에 걸릴 확률이 낮습니다.

  • 또한, 올바른 레시피를 활용하면 요리는 스트레스 해소와 즐거움의 원천이 될 수 있습니다. 문제는 체중 감량 요리책이 너무 많기 때문에 어떻게 선택해야 할까요?

최고의 체중 감량 요리책

*질병 감소를 위한 베스트: *질병을 이기는 식사법 요리책($18.99, 아마존)

알레르기가 있는 사람을 위한 베스트: 영양식 ($23.76, 아마존)

비건/채식주의자를 위한 베스트 : 와일드 어바웃 그린스 ($18.88, 아마존)

  • 이동이 잦은 사람들을 위한 베스트 : 건강한 식단 ($14.34, 아마존) 및 5가지 재료: 빠르고 쉬운 음식 ($18.54, 아마존)
  • 비만 수술 후를 위한 베스트: 위 슬리브 비만 요리책($10.07, 아마존)
  • 인스턴트 냄비용 베스트 : 최고의 인스턴트 냄비 건강 요리책 ($ 19.26, 아마존)

저탄수화물 애호가를 위한 베스트 : 카브 매니저의 케토 다이어트 요리책 ($ 7.12, 아마존)

음식과의 건강한 관계를 위한 베스트 : 좋은 음식, 나쁜 다이어트 ($15.39, 아마존) 및 섬유질 연료 요리책 ($15.53, 아마존)

**갑상선 질환에 가장 적합한 제품: 갑상선 커넥션 ($18.99, 아마존)

불안과 우울증에 최고 : 우울증과 불안을 이기기 위해 먹기 ($ 17.69, 아마존)

건강한 삶을 위한 베스트: Fit Men Cook ($17.71, 아마존), Eat Happy ($28.85, 아마존) 및 The Mindful Glow Cookbook ($26, 아마존)

선택 방법

저희는 몸에 긍정적인 두 명의 영양사에게 최고의 건강한 체중 감량 요리책을 추천해 달라고 요청했습니다. 다음 기준에 따라 카테고리별로 분류한 최고의 요리책을 아래에 소개해 드립니다:

  • 빠른 체중 감량보다는 건강한 식습관에 집중
  • 섬유질과 단백질이 풍부한 레시피 포함
  • 다양한 영양가 있는 식품을 집중 조명
  • 모든 요리 수준에 맞는 접근 가능한 레시피 제공

제품 선정 및 보장 방법에 대한 자세한 내용은 여기를 클릭하세요.

  • 질병 위험 감소에 가장 적합
    1. ‘질병을 이기는 식사법 요리책: 건강을 지키는 75가지 건강 레시피’, Ginger Hultin 저자

질병을 이기는 식사법 요리책

질병 위험을 줄이는 데 도움이 되는 고섬유질 레시피를 배워보세요.

  • 아마존에서 $18.99
  • 장점
  • 고섬유질 레시피

2주 분량의 사전 계획된 식단 포함

식료품 쇼핑 목록 포함

단점

일부 리뷰어에 따르면 채식 옵션이 충분하지 않음

“이 책은 질병 위험을 줄이기 위한 영양 최적화에 관한 책입니다. 신진대사를 높이고 체중 감량에 도움이 되는 고섬유질 통곡물 및 채소 레시피가 가득합니다.”라고 Stress Less Weight Mastery의 설립자이자 공인 영양사인 캐시 크리스토퍼(Cassie Christopher, RD)는 말합니다. “식단의 질을 개선하고자 하는 모든 사람에게 훌륭한 선택이 될 것입니다.”

이 책에는 2주간 미리 계획된 식단과 식료품 쇼핑 목록이 포함되어 있어 식단을 시작하는 데 도움이 됩니다.

시도해 볼 레시피

  • 방울양배추를 곁들인 시트 팬 시트러스 치킨
  • 허브 박제 버섯
  • 시나몬 피칸 구운 사과
  • 아마존에서 $18.99

알레르기가 있는 분들에게 추천

    1. ‘영양 식사: 한 번에 한 끼씩 가족을 치유하는 365가지 통식품, 알레르기 없는 레시피’ 알리사 세거스텐과 톰 말테레의 저서.
  • 영양이 풍부한 식사

글루텐 및 유제품이 없는 레시피가 음식 알레르기가 있는 분들을 위해 이 책을 가득 채웠습니다.

아마존에서 $23.76

  • 장점
  • 글루텐 프리, 유제품 프리, 콩 프리 요리
  • 공인 영양사 공동 집필

가족 단위 식사에 적합

단점

한 리뷰어는 사진이 충분하지 않다고 말합니다.

본인이나 가족에게 알레르기가 있는 경우 집에서 요리하는 것이 특히 어려울 수 있습니다.

“제 경험상 맛과 식감이 모두 좋은 글루텐 프리 또는 유제품 프리 레시피를 찾기가 어려울 수 있습니다.”라고 크리스토퍼는 말합니다.

다행히도 공인 영양사가 공동 집필한 이 종합 요리책에는 식품 민감성이나 알레르기가 있는 사람들을 위한 365가지 레시피가 포함되어 있습니다.

크리스토퍼는 “이 책에 수록된 대부분의 레시피는 제가 직접 요리해 본 것이므로 보증할 수 있습니다.”라고 말합니다. 가장 좋아하는 요리는? 주키니와 잣 라자냐입니다.

시도해 볼 레시피

퀴노아 연어 버거

고구마 팔라펠

생 블루베리 치즈 케이크

주키니 잣 라자냐

아마존에서 $23.76

비건/채식주의자를 위한 베스트
  1. 나바 아틀라스의 ‘와일드 어바웃 그린’
와일드 어바웃 그린
이 책에는 채소가 풍부한 쉬운 레시피가 가득합니다.

아마존에서 $18.88

장점

레시피에는 향신료와 다양한 맛 옵션이 포함되어 있습니다.

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