전통적인 진 토닉 한 잔에는 97칼로리가 들어 있습니다.이미지 출처: Michelle Arnold / EyeEm/EyeEm/GettyImages
진토닉은 밀레니얼 세대와 포스트 밀레니얼 세대에 의해 새롭게 발견되고 있는 클래식 칵테일입니다. 진토닉은 칼로리가 낮기 때문에 체중 감량을 원하는 모든 세대의 사람들에게 인기가 있습니다. 진토닉과 다이어트 토닉의 칼로리 함량은 훨씬 더 낮습니다.
팁
미국 농무부(USDA)에 따르면 전통적인 진 한 잔의 칼로리는 97칼로리입니다. 여기에 다이어트 토닉 워터 100밀리리터 또는 1/2컵 미만을 추가하면 추가 칼로리가 발생하지 않습니다.
진토닉 칼로리
칵테일을 좋아하지만 “다이어트 중에 마시기 가장 좋은 술은 무엇인가요?”라고 묻는다면 진토닉 칼로리가 일반 토닉워터와 함께 사용할 때 더 높다는 사실을 알고 싶을 것입니다. 토닉 워터 칼로리는 브랜드마다 조금씩 다릅니다. 일반적으로 토닉 워터 100밀리리터(약 반 컵)에는 약 35칼로리가 함유되어 있다고 미국 농무부(USDA)는 밝혔습니다.
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일반 토닉 워터는 설탕이나 고과당 옥수수 시럽이 함유되어 있기 때문에 최선의 선택이 아닙니다. 반면에 다이어트 토닉 워터는 무칼로리 설탕 대용품입니다. 즉, 칼로리가 제로입니다. 예를 들어, 월마트의 한 다이어트 토닉 워터 브랜드는 설탕이나 옥수수 시럽 대신 일반적인 감미료인 아스파탐을 사용합니다.
일반적으로 진토닉 한 잔에 들어 있는 진 한 잔의 칼로리는 97칼로리입니다. 이는 42그램, 즉 약 1.1/2온스에 해당합니다. 따라서 진을 다이어트 토닉 워터와 섞어 마시면 97칼로리에 불과합니다. 진과 소다수 또는 칼로리가 거의 없거나 전혀 없는 클럽 소다의 칼로리도 마찬가지입니다.
가장 칼로리가 낮은 술은?
진토닉 워터와 다이어트 토닉 워터는 칵테일 중에서는 저칼로리 음료입니다. 하지만 하버드 공중보건대학의 하버드 T.H. 찬 공중보건대학원에 따르면, 알코올은 섭취량에 따라 “강장제이자 독”이 될 수 있다고 합니다. 적당한 음주는 심장과 혈액 순환에 좋을 수 있지만, 과음은 대부분의 국가에서 예방 가능한 사망의 주요 원인입니다.
하버드 대학교의 연구에 따르면 적당한 음주는 일반적으로 여성의 경우 하루에 한 잔, 남성의 경우 하루에 두 잔 이하를 의미합니다. 진과 같은 증류주는 한 잔, 즉 1.5온스로 정의됩니다.
과음은 간에 염증을 일으키고 상처를 입힐 수 있습니다. 심장 근육을 손상시키고 혈압도 높일 수 있습니다. 적당한 음주도 수면을 방해하고 약물과 부정적인 상호작용을 일으킬 수 있습니다.
알코올 음료에는 위, 뇌, 심장, 담낭 및 간에 해로운 영향을 미칠 수 있는 에탄올 분자가 포함되어 있습니다. 또한 콜레스테롤과 인슐린 수치를 높이고 기분과 집중력에 영향을 미칠 수 있습니다. 하버드 T.H. 챈 공중보건대학은 술을 마신다면 적당히 마셔야 한다고 말합니다.
다이어트 토닉 워터의 인공 감미료를 사용하면 진토닉 칼로리가 낮아지지만, 메이요 클리닉은 설탕 대용품을 사용할 때도 적당히 마시는 것이 중요하다고 말합니다.
이러한 첨가물은 칼로리가 거의 없고 혈당을 올리지 않습니다. 메이요 클리닉은 건강에 해로운 것으로 보이지는 않지만 가공 식품은 자연 식품만큼 건강에 좋지 않으므로 섭취를 제한할 것을 권장합니다. 인공 감미료가 함유된 다이어트 탄산음료도 마찬가지입니다.
칼로리가 가장 낮은 술을 찾을 때 진이 다른 증류주와 어떻게 비교되는지 궁금하다면 보드카와 스카치를 고려할 수 있습니다. 두 음료의 칼로리는 진 한 잔당 97칼로리로 거의 비슷합니다. 게다가 세 가지 모두 소량의 영양소만 함유하고 있습니다.
진은 어떤 영양소를 제공하나요?
진은 주니퍼 열매로 만들어지며, 주니퍼 열매는 진에 풍미를 부여합니다. 주니퍼 베리는 항산화 성분에 대해 연구되어 왔습니다. 미국 국립의학도서관에 따르면 항산화제는 세포 손상을 예방하거나 지연시키는 등 다양한 기능을 하는 물질입니다.
2014년 3월호 항산화제 저널에 실린 연구에 따르면 주니퍼 열매의 에센셜 오일을 시험관과 효모 세포에 실험한 결과, 라디칼 제거 작용으로 인해 세포가 노화되지 않도록 보호하는 것으로 밝혀졌습니다. 하지만 이것이 반드시 인체 건강에 도움이 된다는 것을 의미하지는 않습니다.
2014년 11월호 국제 학술지(International Scholarly Research Notices)에 실린 연구 검토에 따르면 주니퍼 베리는 항산화, 통증 완화, 항균 작용 등 다양한 잠재적 건강상의 이점을 가지고 있다고 결론지었습니다. 그러나 과학자들은 주니퍼 베리가 인간에게 미치는 영향을 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하다고 지적했습니다.
따라서 진이 주니퍼 열매와의 연관성에서 어떤 이점을 얻는지 여부는 명확하지 않습니다. 미국 농무부가 제공한 진 한 잔의 영양소 목록에 따르면 진에는 미량의 유익한 영양소만 들어 있습니다.