각 재료의 칼로리를 합산하여 참치 샌드위치의 킬로칼로리를 계산하세요.이미지 크레디트: Ale02/iStock/GettyImages
킬로칼로리는 에너지를 측정하는 데 사용되는 단위로, 칼로리와 같은 개념입니다. 킬로칼로리를 계산하는 방법이 궁금하다면 다음과 같은 몇 가지 팁을 참고하세요.
킬로칼로리란 무엇인가요?
킬로칼로리는 에너지를 측정하는 데 사용되는 과학 용어로, 미국 농무부에 따르면 1킬로그램(약 1쿼트)의 물 온도를 섭씨 1도 올리는 데 필요한 열량입니다. 킬로칼로리는 음식으로 섭취하는 에너지 또는 운동 중에 소모하는 에너지의 양을 설명하는 데 사용됩니다.
2021년 8월 StatPearls 기사에 따르면 칼로리에는 “작은” 칼로리(열량)와 “큰” 칼로리(칼로리)의 두 가지 유형이 있습니다. 1킬로칼로리(kcal)는 1,000개의 작은 칼로리에 해당하는 큰 칼로리와 동일합니다.
하지만 작은 칼로리는 일상에서 흔히 사용되지 않으며, 큰 칼로리 또는 킬로칼로리는 식품 라벨이나 영양 및 운동 권장 사항에서 흔히 볼 수 있는 용어입니다. 따라서 이 두 용어는 같은 의미로 사용되며, 칼로리를 열량으로 변환할 필요가 없습니다.
하루에 얼마나 많은 칼로리를 섭취해야 하나요?
2020-2025 미국인을 위한 식단 가이드라인에서는 성인의 하루 칼로리 섭취량을 다음과 같이 권장합니다:
- 출생 시 성별이 여성으로 지정된 사람: 1,600~2,000칼로리
- 출생 시 성별이 남성인 경우: 2,000~2,400칼로리
킬로칼로리 계산 방법
각 재료의 칼로리를 합산하여 식사 또는 간식의 총 킬로칼로리를 계산할 수 있습니다.
특정 음식의 킬로칼로리 양을 찾는 방법이 궁금하신가요? 먼저 영양 성분표를 확인하세요. 라벨이 없거나 라벨에 표시된 권장 1회 제공량과 다른 양을 섭취하는 경우, 칼로리 계산기를 사용해 가장 정확한 추정치를 구하세요.
예를 들어 밀빵 두 조각, 물에 담근 참치 6온스 캔 1개, 마요네즈 1큰술, 달콤한 피클 양념 1큰술로 참치 샌드위치를 만들려고 한다고 가정해 보세요. 미국 농무부(USDA)에 따르면 각 재료의 칼로리는 다음과 같습니다:
- 밀빵: 슬라이스당 80칼로리
- 물로 포장한 참치: 3온스당 109칼로리.
- 마요네즈: 큰술당 94칼로리.
- 피클 양념: 큰술당 20칼로리.
다음으로, 표준 제공량에서 섭취하는 양으로 칼로리를 변환합니다(필요한 경우). 예를 들어, 밀빵 2조각은 160칼로리이고 참치 3온스 2인분은 218칼로리입니다.
그런 다음 숫자를 더하여 총 칼로리를 계산합니다. 참치 샌드위치의 경우 160 + 218 + 94 + 20으로 492칼로리 또는 킬로칼로리에 해당합니다.
팁
표준 제공량을 실제 식사량으로 환산하는 데 어려움이 있으신가요? USDA의 푸드데이터 센트럴 데이터베이스를 사용하면 큰 스푼, 컵, 캔, 스틱(버터 등)과 같은 일반적인 양으로 쉽고 빠르게 변환할 수 있습니다.