펜네 알라 보드카의 칼로리는 준비 및 서빙 크기에 따라 다릅니다.이미지 크레디트 : ALLEKO / iStock / GettyImages
펜네 알라 보드카는 파마산 치즈를 얹은 펜네와 으깬 고추, 크림 및 보드카가 들어간 토마토 기반 소스로 구성됩니다. 다른 파스타 요리와 마찬가지로 섭취하는 칼로리를 조절하는 데 있어 가장 중요한 부분은 1회 제공량을 지키는 것입니다.
고칼로리 보드카와 크림을 저칼로리 대체품으로 대체하거나 소량만 사용하면 이 요리를 건강한 식단에 맞추기가 더 쉬워질 것입니다.
팁
올리브 오일, 파마산 치즈, 진한 크림, 보드카, 으깬 고추, 토마토, 마늘 소스로 만든 펜네 알라 보드카는 1회 제공량당 약 590칼로리입니다.
칼로리 계산
올리브 오일, 파마산 치즈, 진한 크림, 보드카, 으깬 고추, 토마토, 마늘이 들어간 소스로 만든 홈메이드 펜네 알라 보드카는 파스타 1 1/3컵과 함께 1인분 기준 약 590칼로리입니다.
진한 크림 대신 가벼운 크림을 사용하고 치즈와 오일의 양을 줄인 비슷한 요리를 만들면 2컵 분량의 파스타를 645칼로리로 더 많이 먹을 수 있습니다. 칼로리와 지방이 조금 더 낮은 쉬운 레시피는 통밀 펜네를 사용하고 크림과 보드카를 2% 그릭 요거트로 대체하여 약 320칼로리의 1컵 제공량을 만들 수 있습니다.