영양 기본 사항
유청은 제조 과정에서 치즈에서 분리됩니다.유청에는 우리 몸에 필요하지만 스스로 생산할 수 없는 모든 필수 아미노산(EAA)이 함유되어 있습니다. 9가지 EAA가 있으며 각각 체내에서 고유한 기능을 합니다. 특히 근육량을 늘리고 유지하려면 매일 충분한 EAA를 섭취하는 것이...
영양 기본 사항
오메가3를 위해 생선 기름을 섭취할 수 없는 분들을 위한 우도 오일은 생선 기름이 들어 있지 않습니다.이미지 출처: Cathy Scola/Moment/GettyImages의 사진영양학 박사 학위를 가진 과학자 우도 에라스무스가 만든 우도 오일은 오메가-3, 오메가-6, 오메가-9 지방산이 2:1:1...
요리와 베이킹
주물 팬은 정말 음식에 철분을 더할까요, 그리고 안전한가요?
주철 팬은 철 입자를 요리에 방출하여 이 중요한 영양소를 더 많이 섭취할 수 있도록 도와줍니다.이미지 크레디트: Magrig/iStock/GettyImages조리기구를 구매할 때 특정 냄비와 프라이팬이 제공 할 수있는 잠재적 인 건강상의 이점에 대해 생각하지 않을 가능성이 있습니다....
영양 기본 사항
맛있는 간식의 두 구성 요소인 치즈와 잼에는 종종 소르빈산 칼륨이 포함되어 있습니다.이미지 출처: senata/iStock/GettyImages소르빈산 칼륨은 미생물, 즉 곰팡이(곰팡이 등) 및 특정 박테리아에 의해 상하는 것을 방지하기 위해 다양한 유형의 포장 식품에 사용되는 방부제입니다. 또한...
메인 요리
접시에 담긴 타코 세 개.이미지 출처: bhofack2/iStock/Getty Images최고의 타코를 만들려면 미리 포장된 타코 껍질을 가열하는 방법을 따르세요. 바삭한 껍질에 재료를 담으려면 오븐에서 데우세요. 껍질을 더 유연하게 만들고 싶다면 더 빠르고 에너지 효율이 높은 전자레인지를...
영양 기본 사항
작은 요구르트 세 그릇.이미지 출처: Nungning20/iStock/Getty Images2010 미국인을 위한 식이 지침에 따르면 미국의 대부분의 어린이, 청소년 및 성인은 충분한 섬유질을 섭취하지 못합니다. 적절한 섬유질이 부족한 식단은 고혈압, 당뇨병, 뇌졸중, 심장병, 비만, 소화 장애 및...
영양 기본 사항
콜라를 마시면 얻을 수 있는 이점은 부정적인 영향에 비하면 미미한 수준입니다.이미지 출처: Narong Rammanee/iStock/GettyImages모든 연령대의 사람들은 빨간색과 흰색의 뚜렷한 코카콜라 로고에 익숙합니다. 코카콜라는 다른 콜라 맛 음료인 펩시와 같은 경쟁업체의 공세에도 불구하고 한 세기...
음료
표준 크기의 보드카 마티니는 약 202칼로리입니다.이미지 크레디트: karandaev/iStock/GettyImages가끔 보드카 마티니를 즐기지만 칼로리 계산에 부지런하다면 마티니 칼로리를 알아두는 것이 도움이 됩니다. 구체적인 총량은 다를 수 있지만, 온라인 칼로리 카운터를 사용하면 저녁에 마시는 음료가 전체 칼로리...