통에 삶은 땅콩이미지 크레딧 : David-Shih / iStock / Getty Images
삶은 땅콩은 일반적으로 녹색 또는 생 땅콩으로 만들어지며 미국 남부에서 흔히 먹는 간식입니다. 삶은 땅콩을 삶은 후에는 일반적으로 소금을 뿌리는데, 이렇게 하면 삶은 땅콩에 칼로리가 추가되지는 않지만 물론 상당한 양의 나트륨이 추가됩니다.
칼로리
삶은 땅콩은 보통 껍질을 벗기거나 껍질이 그대로 있는 상태로 구입할 수 있습니다. 미국 농무부의 국가 영양소 데이터베이스에 따르면 껍질을 벗긴 삶은 땅콩 한 컵의 칼로리는 572칼로리입니다. 껍질을 벗긴 삶은 땅콩 한 컵의 칼로리는 200칼로리에 불과합니다.
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영양소별 칼로리
껍질을 벗긴 땅콩 한 컵에는 약 14g의 지방과 125칼로리가 들어 있습니다. 또한 탄수화물은 54칼로리에 13g 이상, 단백질은 36칼로리에 8.5g이 함유되어 있습니다. 반면 껍질을 벗긴 땅콩 한 컵에는 지방이 거의 40g, 탄수화물이 38g, 단백질이 24g으로 각각 360, 152, 96칼로리에 달합니다.
고려 사항
삶은 땅콩을 좋아하지만 너무 많은 칼로리를 섭취하지 않으려면 껍질째 땅콩을 구입하여 직접 껍질을 벗겨 드세요. 각 땅콩을 먹고 다음 땅콩을 껍질을 벗기는 사이에 시간을 가지면 몸이 포만감을 느낄 수 있어 전체적으로 땅콩을 덜 먹을 수 있습니다.