셀러리를 땅콩버터와 함께 먹으면 체중 감량에 도움이 될까?

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셀러리와 땅콩버터는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.이미지 출처: photo_chaz/iStock/GettyImages

체중 감량과 관련하여 셀러리와 땅콩버터는 종종 스펙트럼의 두 반대편에 속합니다. 셀러리는 칼로리가 많지 않기 때문에 칼로리 제한 식단에 자주 포함되는 식재료입니다. 반면에 지방과 칼로리가 높은 땅콩버터는 기피하는 식재료입니다.

하지만 연구 결과를 살펴보면 셀러리를 땅콩버터와 함께 먹으면 체중 감량에 도움이 될 수 있다는 사실을 알 수 있습니다. 물론 체중 감량을 위한 마법의 총알은 아니며, 현재 식단에 따라 다른 변화를 주어야 할 수도 있습니다.

셀러리와 땅콩버터를 건강한 식단에 추가하면 체중 감량에 도움이 될 수 있지만, 건강에 해로운 식사 사이에 간식을 먹어서는 큰 변화를 기대할 수 없습니다. 체중 증가를 유발할 수 있는 설탕이 첨가되지 않은 천연 땅콩버터를 선택하세요.

체중 감량을 위한 땅콩버터

땅콩버터 2큰술은 191칼로리와 16.5g의 총 지방을 제공합니다. 칼로리와 지방 함량이 모두 높기 때문에 사람들은 땅콩버터와 체중 감량을 연관 짓지 않는 경우가 많지만, 견과류(또는 엄밀히 분류하면 콩류)는 실제로 체중 감량에 도움이 되는 여러 가지 효능이 있습니다.

2014년 7월에 미국 임상 영양학 저널에 발표된 한 연구에서는 땅콩버터와 체중 감량에 미치는 영향을 심도 있게 조사한 결과, 땅콩버터가 배고픔과 식욕을 억제하고 섭취 후 포만감과 포만감을 증가시킬 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 이러한 모든 요인이 함께 작용하여 체중 감량에 기여할 수 있습니다. 그러나 연구진은 통땅콩이 땅콩버터보다 약간 우위에 있는 것처럼 보이지만, 둘 다 정도의 차이가 있을 뿐 동일한 효과를 가지고 있다고 언급했습니다.

연구진은 또한 땅콩과 땅콩 버터를 식사의 일부가 아닌 간식으로 따로 먹었을 때 포만감과 칼로리 소비 감소에 더 큰 영향을 미치는 것으로 보인다고 썼습니다. 이 정보는 식간에 셀러리와 땅콩버터를 먹는 것이 땅콩버터를 메인 요리에 포함시키는 것보다 더 유익할 수 있음을 시사합니다.

땅콩버터의 또 다른 이점

2018년 10월에 유럽 영양학 저널에 발표된 또 다른 연구에 따르면 견과류를 자주 섭취하는 사람은 그렇지 않은 사람보다 5년 동안 체중 증가가 적고 과체중이 될 위험이 5% 낮은 것으로 나타났습니다.

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셀러리와 땅콩버터는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.이미지 출처: photo_chaz/iStock/GettyImages

체중 감량과 관련하여 셀러리와 땅콩버터는 종종 스펙트럼의 두 반대편에 속합니다. 셀러리는 칼로리가 많지 않기 때문에 칼로리 제한 식단에 자주 포함되는 식재료입니다. 반면에 지방과 칼로리가 높은 땅콩버터는 기피하는 식재료입니다.

하지만 연구 결과를 살펴보면 셀러리를 땅콩버터와 함께 먹으면 체중 감량에 도움이 될 수 있다는 사실을 알 수 있습니다. 물론 체중 감량을 위한 마법의 총알은 아니며, 현재 식단에 따라 다른 변화를 주어야 할 수도 있습니다.

셀러리와 땅콩버터를 건강한 식단에 추가하면 체중 감량에 도움이 될 수 있지만, 건강에 해로운 식사 사이에 간식을 먹어서는 큰 변화를 기대할 수 없습니다. 체중 증가를 유발할 수 있는 설탕이 첨가되지 않은 천연 땅콩버터를 선택하세요.

체중 감량을 위한 땅콩버터

땅콩버터 2큰술은 191칼로리와 16.5g의 총 지방을 제공합니다. 칼로리와 지방 함량이 모두 높기 때문에 사람들은 땅콩버터와 체중 감량을 연관 짓지 않는 경우가 많지만, 견과류(또는 엄밀히 분류하면 콩류)는 실제로 체중 감량에 도움이 되는 여러 가지 효능이 있습니다.

2014년 7월에 미국 임상 영양학 저널에 발표된 한 연구에서는 땅콩버터와 체중 감량에 미치는 영향을 심도 있게 조사한 결과, 땅콩버터가 배고픔과 식욕을 억제하고 섭취 후 포만감과 포만감을 증가시킬 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 이러한 모든 요인이 함께 작용하여 체중 감량에 기여할 수 있습니다. 그러나 연구진은 통땅콩이 땅콩버터보다 약간 우위에 있는 것처럼 보이지만, 둘 다 정도의 차이가 있을 뿐 동일한 효과를 가지고 있다고 언급했습니다.

연구진은 또한 땅콩과 땅콩 버터를 식사의 일부가 아닌 간식으로 따로 먹었을 때 포만감과 칼로리 소비 감소에 더 큰 영향을 미치는 것으로 보인다고 썼습니다. 이 정보는 식간에 셀러리와 땅콩버터를 먹는 것이 땅콩버터를 메인 요리에 포함시키는 것보다 더 유익할 수 있음을 시사합니다.

땅콩버터의 또 다른 이점

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2018년 10월에 유럽 영양학 저널에 발표된 또 다른 연구에 따르면 견과류를 자주 섭취하는 사람은 그렇지 않은 사람보다 5년 동안 체중 증가가 적고 과체중이 될 위험이 5% 낮은 것으로 나타났습니다.

2015년 4월 미국 임상 영양 학회지에 발표된 또 다른 연구의 연구자들은 단백질을 개별적으로 살펴보는 대신 식단에서 탄수화물을 다른 단백질로 대체했을 때 어떤 일이 일어나는지 테스트하기 시작했습니다. 그 단백질 중 하나가 땅콩버터였습니다.

연구진은 매일 식단에 땅콩버터 1회 분량을 추가하면 셀러리와 같은 저혈당 식품과 함께 섭취했을 때 체중 감소 또는 체중 유지와 관련이 있다고 보고했습니다. 연구진은 고단백 저탄수화물 식단이 체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라 장기적으로 체중 감량을 유지하는 데도 도움이 될 수 있다고 결론지었습니다.

셀러리와 체중 감량

셀러리에는 칼로리가 거의 없기 때문에 녹색 채소는 오랫동안 체중 감량과 관련이 있습니다. 셀러리는 줄기당 9칼로리에 불과하며 지방이 거의 없고 탄수화물의 대부분은 섬유질로 이루어져 있어 체중 감량과의 연관성에 대해 많은 연구가 이루어지고 있습니다.

2015년 2월에 발표된 내과학 연보에서는 식단에서 단 한 가지 변화, 즉 식이섬유 섭취량 증가와 체중 감량과의 연관성을 조사했습니다. 연구자들은 하루에 30g의 섬유질을 섭취하는 것만으로도 대사증후군 참가자의 체중 감량과 인슐린 수치의 균형을 촉진할 수 있다는 사실에 놀라움을 금치 못했습니다.

물론 셀러리의 섬유질 함량은 줄기당 1g으로 셀러리만으로 매일 30g의 섬유질을 섭취하기는 어렵지만, 셀러리와 기타 섬유질이 풍부한 과일과 채소를 규칙적인 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.