식초는 세균을 죽이지 않지만 청소 키트에 유용한 추가 기능이 될 수 있습니다. 이미지 출처 : Dougal Waters / DigitalVision / GettyImages
플라스틱 병을 사는 데 지쳤거나 더 자연스러운 세척제를 사용하고 싶을 수도 있습니다. 어느 쪽이든 백 식초로 청소하는 것은 아마도 당신의 레이더를 넘어 섰을 것입니다.
산성 물질은 특정 상황 (예 : 샐러드를 만들 때)에서 유용 할 수 있지만 식초가 실제로 가정용 세제로 작동합니까?
NSF (National Sanitation Foundation)에 따라 청소 목표에 따라 다릅니다. 소독을 위해 세척하는 경우 (세균을 죽이는 과정) 식초를 사용하지 마십시오.
하지만 표면의 먼지 나 얼룩을 제거하거나 특정 유형의 축적 물을 분해하려면 식초를 사용할 수 있습니다.
기록을 위해 우리는 여기서 백 식초를 이야기하고 있습니다. 사과 사이다와 발사믹은 반드시 샤워 실에서 멀리하고 드레싱, 마리 네이드 및 기타 요리 목적으로 만 보관해야합니다.
아래에서 백 식초를 사용하여해야 할 일과하지 말아야 할 일을 읽어보십시오.
팁
용어 “청소”는 표면에서 세균을 제거하는 것을 의미하고, “소독”은 질병 통제 및 예방 센터 (CDC)에 따라 화학 물질을 사용하여 세균을 죽이는 것을 의미합니다.
식초를 사용하지 말아야하는 3 번
1. 표면 소독 또는 살균
식초가 제대로 소독 할 수 없다는 첫 번째 단서는? 환경 보호국 (EPA)은이를 등록 된 소독제로 인식하지 않습니다. 소독제 자격을 얻으려면 제품 또는 용액이 EPA에 따라 5 ~ 10 분 이내에 유해 세균의 99.9 %를 죽일 수 있어야합니다.
“표면을 청소하는 가장 좋은 방법은 표면을 청소하기 위해 생산 된 살균제를 사용하는 것입니다”라고 오하이오 주립 대학의 인간 영양학 부교수이자 식품 안전 주 전문가 인 Sanja Ilic 박사는 말합니다.
식초는 일부 세균을 죽일 수 있지만 “표면을 안전하게 만드는 것만으로는 충분하지 않습니다”라고 The Germ Files 의 저자 인 미생물 학자 Jason Tetro는 말합니다.
대신 사용할 사항
Ilic은 소독 및 살균을 위해 매장에서 찾을 수있는 가정용 세제를 사용할 것을 권장합니다.
“사용할 때 지침을 따르는 것이 중요합니다.”라고 그녀는 말합니다. 모든 세척제는 자체 설정 시간 또는 효과적으로 작동하기 위해 솔루션이 표면에 놓이는 데 필요한 시간이 있다고 덧붙입니다. “그냥 뿌리고 바로 닦아 내면 효과가 없을 수 있습니다.”
일반적으로 지침 라벨에 작은 글씨로 제품의 설정 시간이 표시됩니다. 일부는 15 초가 소요되는 반면 다른 일부는 작업을 완료하는 데 최대 90 초가 필요할 수 있다고 Ilic은 말합니다.
2. 농산물 청소
과일과 채소를 씻는 것은 현명한 방법이지만 식초로 씻을 필요는 없습니다.
Ilic은 “식초 용액을 사용하는 것만 큼 효과적 일 수있는 흐르는 물에 농산물을 청소하는 것이 좋습니다.”라고 말합니다.
그리고 농산물을 용액에 담그는 것은 권장되지 않기 때문에 식초 용액을 완전히 피하고 싶을 수도 있습니다. 또한 식초는 바람직하지 않은 맛을 더할 수 있습니다.
어떤 종류의 용액 에든 음식을 담그면 세균을 제거하는 대신 많은 세균을 이동할 수 있습니다. (농산물을 용액에 담 그려면 담근 후 흐르는 물에 헹궈 야합니다.)
대신해야 할 일
“농산물에서 병원균과 박테리아를 100 % 제거 할 수있는 치료법은 하나도 없습니다.”라고 Ilic은 말합니다. “가정에서 깨끗한 흐르는 물은 우리가 농산물을 청소할 때 권장하는 것입니다.”
채소를 청소하기 위해 물 이외의 다른 것을 사용하고 싶다면 베이킹 소다와 물을 섞은 용액을 사용해 볼 수 있습니다. 2017 년 10 월 농업 및 식품 화학 의 연구에 따르면이 조합은 기존의 상점에서 구입 한 농산물 세척보다 더 효과적으로 사과에서 특정 살충제를 제거합니다.
3. 특정 화강암, 천연석 또는 대리석 조리대 및 타일 청소
식초는 산성이며 시간이 지남에 따라 이러한 유형의 물질을 마모시킬 수 있습니다. 왜 위험을 감수합니까?
대신해야 할 일
제조업체의 지침을 읽으십시오. 일부 재료는 솔루션을 처리 할 수 있지만 다른 재료는 그렇지 않습니다. 이러한 물질을 위해 특별히 제조 된 세척액을 사용하십시오. 때로는 전문가를 신뢰하는 것이 가장 좋습니다.
식초로 청소할 수있는 6 번
우리가 말했듯이 식초는 소독제가 아닙니다. 표면을 효과적으로 살균 할 수없고 때로는 심지어는 망가질 수도 있습니다. 그래도 식초는 잔해물을 닦아내고 딱딱한 얼룩을 제거하는 데 유용 할 수 있습니다.
식초는 일반적으로 어린이와 애완 동물 주변에서 안전하기 때문에 일부 사람들은 다음과 같은 시나리오에서 더 강한 화학 물질보다 성분을 사용하는 것을 좋아합니다.
1. 물 얼룩, 비누 쓰레기 및 녹 제거
식초를 에스테틱 클렌저로 생각하십시오. National Capital Poison Center에 따르면 식초와 물로 만든 용액은 유리 및 기타 표면의 경수 얼룩을 녹이고 욕실의 비누 쓰레기를 잘라 내고 가벼운 녹 얼룩을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
Kansas State Research and Extension에 따라 백 식초와 베이킹 소다를 혼합하여 변기를 청소하고 탈취 할 수 있습니다. 베이킹 소다를 그릇 주위에 뿌린 다음 그 위에 식초를 부어주세요. 화장실 브러시를 사용하여 전체 표면을 덮고 있는지 확인하십시오.
식초와 표백제를 섞지 않아야하므로 표백제 기반의 변기 세정제를이 수제 용액과 함께 사용하지 마십시오.
2. 바닥과 타일 청소
식초는 또한 신뢰할 수있는 바닥 청소기를 만들 수 있습니다 (하지만 먼저 바닥과 타일 제조업체에 확인해야 함).
- 무 왁스 리놀륨 바닥 : 걸레 물에 몇 방울을 떨어 뜨리면 기름때를 제거하는 데 도움이 될 수 있으며, 반 갤런의 물과 함께 반 컵의 백 식초 용액을 사용하면 바닥을 새로 고치는 데 도움이 될 수 있습니다. , Kansas State Research and Extension에 따라.
- 나무 바닥 : 광택이 나는 나무 바닥의 경우 식초와 식물성 기름을 1 : 1 비율로 만든 용액을 얇게 코팅합니다.
- 돌 및 벽돌 바닥 : 식초 1 컵과 물 1 갤런으로 만든 용액으로 바닥을 닦습니다. 후에 깨끗한 물로 헹굽니다.
- 세라믹 타일 : 식초 1/4 컵을 물 1 갤런에 섞어 부엌 백스 플래시와 같은 세라믹 타일의 먼지를 제거합니다. 캔자스 주에 따르면이 솔루션은 비누처럼 필름을 남기지 않으며 경수 얼룩을 제거하는 데 도움이됩니다.
3. 냄새 나는 부엌 냄새 제거하기
백 식초는 방향제보다 훨씬 저렴하며 냄새를 제거하는 데 도움이됩니다. 이 트릭을 시도하려면 식초로 작고 얕은 접시 몇 개를 채우고 부엌에 배포하십시오. Kansas State Research and Extension에 따르면 백 식초 1 테이블 스푼과 물 1 컵을 끓일 수도 있습니다.
소량의 백 식초를 손바닥에 문질러 냄새를 제거 할 수도 있습니다 (마늘과 양파를 생각 해보세요).
4. 배수구 막힘 방지
막힘을 방지하기 위해 약간의 식초와 베이킹 소다를 부엌 배수구에 붓습니다. 캔자스 주에 따르면이 조합은 지방을 분해하고 신선한 냄새를 유지할 수 있습니다. 이 스마트 솔루션은 일주일에 한 번 사용할 수 있습니다.
5. 세탁물을 깨끗하게하기 위해
백 식초는 옷에서 비누 잔여 물을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 캔자스 주에 따라 세탁기의 최종 헹굼에 백 식초 한 컵을 추가해보십시오.
식초는 또한 요산 분해에 도움이되므로 특히 아기의 옷에 유용합니다.
경고
표백제로 만든 용액도 사용하는 경우 세탁물에 식초를 추가하지 마십시오.이 조합은 유해한 증기를 생성 할 수 있습니다.
6. 가전 제품 청소
식초는 물속의 탄산 칼슘에서 형성되는 백악질 침전물 인 석회질 축적을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 경수가있는 가정에서 매우 일반적인 문제입니다.
싱크대와 수도꼭지에 쌓인 경우 얼룩에 식초를 약간 문지르고 물로 헹굴 수 있습니다.
커피와 찻 주전자의 경우 물과 식초의 일대일 용액을 끓이고 혼합물을 기기에 1 시간 이상 그대로 두십시오. 다음 사용 전에 헹구십시오.