팝콘은 섬유질이 풍부하고 소화가 잘되는 영양가 높은 식품입니다.이미지 출처: Karen Ilagan/Moment/GettyImages
이 글에서
- 팝콘은 얼마나 소화가 잘 될까?
- 이점
- 단점
- 결론
음식을 먹으면 소화 기관은 이를 영양분으로 전환하여 몸 전체에서 사용할 수 있도록 합니다. 그런 다음 나머지는 통과합니다. 소화하기 쉬운 음식도 있지만 소화하기 어려운 음식도 있습니다.
의문을 불러일으키는 음식 중 하나가 바로 팝콘입니다. 소화 기관에 좋은가요, 나쁜가요?
팝콘(팝콘이 터지든 터지지 않든)은 비타민, 영양소, 섬유질이 풍부한 통곡물입니다. 훌륭한 간식이지만, 섬유질 함량이 높기 때문에 소화기 질환이 있는 분들에게는 문제가 될 수 있습니다. 버터, 기름, 소금 및 기타 토핑을 얹으면 맛은 좋지만 영양가가 떨어지는 것은 말할 것도 없습니다.
이 대표적인 영화관 간식인 팝콘의 장점과 단점, 그리고 소화가 잘 되는지 어려운지 알아보세요.
팝콘은 얼마나 소화가 잘 되나요?
짧은 대답: 소화가 쉽습니다.
팝콘은 통째로 먹든 팝콘 형태로 먹든 장을 쉽게 통과하는 것으로 잘 알려져 있습니다. 클리블랜드 클리닉에 따르면 옥수수 알맹이는 실제로 겉껍질이 단단한 씨앗이기 때문에 소화기관에서 완전히 분해되지 않을 수 있습니다.
간혹 대변에 옥수수 알맹이나 알맹이 조각이 나올 수 있지만, 팝콘으로 인해 대변에 피가 섞여 나오지는 않습니다.
또한 팝콘의 영양분을 모두 섭취하려면 팝콘을 완전히 씹어야 한다고 생각할 수도 있지만, 유타 대학교에 따르면 이는 잘못된 생각입니다. 조금만 씹으면 위장에 도움이 될 수는 있지만, 더 오래 씹는다고 해서 음식에서 더 많은 영양분을 얻을 수 있는 것은 아닙니다. (위가 하는 일이니까요!)
팝콘 알맹이를 통째로 삼키면 어떻게 되나요?
특히 스릴 넘치는 영화에 푹 빠져 있을 때 가끔 실수로 이런 일이 발생할 수 있습니다. 터지지 않은 팝콘 알맹이는 분해되지 않고 소화관을 통과합니다. 즉, 나중에 똥에서 알맹이가 통째로 나올 수도 있다는 뜻입니다.
실수로 몇 알을 삼키는 것은 위험하지 않지만, 바삭거리는 소리가 치아를 손상시킬 수 있으므로 터지지 않은 알맹이를 의도적으로 삼키거나 씹어서는 안 됩니다. 메이요 클리닉에 따르면 많은 양을 삼킬 경우 장에 축적되어 ‘베조아’라는 덩어리를 형성할 수 있으며, 이를 제거하려면 의학적 치료가 필요할 수 있다고 합니다.
팝콘 섭취의 이점
팝콘은 섬유질이 풍부하고 소화가 잘되는 영양가 높은 식품입니다.이미지 출처: Karen Ilagan/Moment/GettyImages
이 글에서
팝콘은 얼마나 소화가 잘 될까?
이점
단점
결론
음식을 먹으면 소화 기관은 이를 영양분으로 전환하여 몸 전체에서 사용할 수 있도록 합니다. 그런 다음 나머지는 통과합니다. 소화하기 쉬운 음식도 있지만 소화하기 어려운 음식도 있습니다.
의문을 불러일으키는 음식 중 하나가 바로 팝콘입니다. 소화 기관에 좋은가요, 나쁜가요?
팝콘(팝콘이 터지든 터지지 않든)은 비타민, 영양소, 섬유질이 풍부한 통곡물입니다. 훌륭한 간식이지만, 섬유질 함량이 높기 때문에 소화기 질환이 있는 분들에게는 문제가 될 수 있습니다. 버터, 기름, 소금 및 기타 토핑을 얹으면 맛은 좋지만 영양가가 떨어지는 것은 말할 것도 없습니다.
이 대표적인 영화관 간식인 팝콘의 장점과 단점, 그리고 소화가 잘 되는지 어려운지 알아보세요.
팝콘은 얼마나 소화가 잘 되나요?
짧은 대답: 소화가 쉽습니다.
팝콘은 통째로 먹든 팝콘 형태로 먹든 장을 쉽게 통과하는 것으로 잘 알려져 있습니다. 클리블랜드 클리닉에 따르면 옥수수 알맹이는 실제로 겉껍질이 단단한 씨앗이기 때문에 소화기관에서 완전히 분해되지 않을 수 있습니다.
간혹 대변에 옥수수 알맹이나 알맹이 조각이 나올 수 있지만, 팝콘으로 인해 대변에 피가 섞여 나오지는 않습니다.
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또한 팝콘의 영양분을 모두 섭취하려면 팝콘을 완전히 씹어야 한다고 생각할 수도 있지만, 유타 대학교에 따르면 이는 잘못된 생각입니다. 조금만 씹으면 위장에 도움이 될 수는 있지만, 더 오래 씹는다고 해서 음식에서 더 많은 영양분을 얻을 수 있는 것은 아닙니다. (위가 하는 일이니까요!) |
팝콘 알맹이를 통째로 삼키면 어떻게 되나요? |
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특히 스릴 넘치는 영화에 푹 빠져 있을 때 가끔 실수로 이런 일이 발생할 수 있습니다. 터지지 않은 팝콘 알맹이는 분해되지 않고 소화관을 통과합니다. 즉, 나중에 똥에서 알맹이가 통째로 나올 수도 있다는 뜻입니다. |
실수로 몇 알을 삼키는 것은 위험하지 않지만, 바삭거리는 소리가 치아를 손상시킬 수 있으므로 터지지 않은 알맹이를 의도적으로 삼키거나 씹어서는 안 됩니다. 메이요 클리닉에 따르면 많은 양을 삼킬 경우 장에 축적되어 ‘베조아’라는 덩어리를 형성할 수 있으며, 이를 제거하려면 의학적 치료가 필요할 수 있다고 합니다. |
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팝콘 섭취의 이점 |
영화관 팝콘은 ‘건강에 해로운 음식’이라는 나쁜 평판을 받고 있지만, 사실 팝콘 자체는 영양가 있는 식품입니다. 팝콘의 몇 가지 이점에 대해 자세히 알아보세요. |
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미네랄의 좋은 공급원 |
앞서 언급했듯이 팝콘에는 마그네슘, 인, 엽산과 같은 필수 영양소가 함유되어 있는데, 이는 모두 뼈를 튼튼하게 하고 근육통과 경련을 예방하며 조직을 회복하는 데 필요한 영양소라고 마운트 사이나이는 설명합니다. |
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엽산(비타민 B군)은 임산부에게 특히 중요한 영양소입니다. |
좋은 섬유질 공급원 |
과일, 채소, 통곡물(팝콘 포함)과 같은 고섬유질 식품은 수용성 및 불용성 식이섬유를 모두 제공합니다. 두 가지 모두 장 건강에 중요합니다.
팝콘은 3컵 분량에 약 4g의 식이섬유를 함유하고 있으며, 이 중 대부분은 완전히 소화되지 않는 불용성 식이섬유입니다. 대신 장으로 수분을 끌어당겨 대변의 부피를 부풀리고 대변이 빨리 통과할 수 있게 한다고 미국 국립의학도서관은 말합니다.
즉, ‘배변’에 어려움을 겪고 있다면 팝콘을 먹는 것이 도움이 될 수 있습니다.
또한 미국 심장학회에 따르면 섬유질 섭취는 심장병, 제2형 당뇨병, 고혈압의 위험 감소와 관련이 있다고 합니다. 하버드 헬스 퍼블리싱에 따르면 섬유질은 콜레스테롤을 낮추고 혈당 수치를 안정시키는 효과도 있습니다.
팁
매일 3~4온스의 통곡물 또는 고섬유질 식품을 섭취하는 것을 목표로 하세요. (메이요 클리닉에 따르면 하루 권장 식이섬유 섭취량은 25~38g입니다.) 섬유질을 많이 섭취하는 데 익숙하지 않다면 가스나 변비와 같은 부작용을 예방하기 위해 몇 주에 걸쳐 서서히 섭취량을 늘리세요.
저칼로리 식품입니다.
팝콘은 저칼로리 식품으로 체중을 감량하려는 경우 좋은 간식 선택입니다. 또한 식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래 지속시켜 식사 사이에 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다.
에어 팝 팝콘 영양 성분 (3컵 1회 제공량당)
칼로리
- 약 100
- 탄수화물
- 18 g
- 식이섬유
- 3 g
지방
1 g
단백질
3 g
출처: USDA
물론 팝콘에 버터, 소금, 기름 또는 기타 토핑을 추가하면 이러한 영양 성분은 달라질 수 있습니다. 집에서 직접 만드는 경우 건강한 지방을 위해 올리브 오일을 사용하고 천일염을 조금만 첨가하세요.
팝콘은 소화하는 데 얼마나 걸리나요?
팝콘은 복합 탄수화물이고 섬유질이 풍부하기 때문에 다른 음식보다 소화하는 데 시간이 오래 걸릴 수 있습니다. 설탕, 파스타, 흰 빵과 같은 단순 탄수화물은 소화가 빠르지만 복합 탄수화물은 조금 더 느리게 소화됩니다.
팝콘은 섬유질이 풍부하고 소화가 잘되는 영양가 높은 식품입니다.이미지 출처: Karen Ilagan/Moment/GettyImages
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이점