국립 심장, 폐 및 혈액 연구소(NHLBI)에 따르면 페퍼로니 피자 한 조각은 최대 450칼로리가 될 수 있습니다.이미지 출처: Olesia Shadrina/iStock/GettyImages
페퍼로니 피자 애호가 여러분, 가슴이 아플 준비를 하세요. 페퍼로니 피자의 탄수화물 양과 칼로리 함량에 대해 알아야 할 사항을 알아보세요. 가장 건강한 식사는 아니므로 가끔씩 드시고 가능하면 더 건강한 옵션으로 대체하는 것이 가장 좋습니다.
팁
미국 국립 심장, 폐 및 혈액 연구소(NHLBI)에 따르면 페퍼로니 피자 한 조각의 칼로리는 최대 450칼로리에 달할 수 있습니다.
페퍼로니 피자 칼로리 및 영양
페퍼로니 피자의 칼로리와 탄수화물은 만드는 방법, 사용된 재료, 슬라이스의 크기에 따라 상당히 달라질 수 있습니다.
미국 국립의학도서관에 따르면 파파존스 페퍼로니 오리지널 크러스트 피자 중간 사이즈 한 조각의 칼로리는 230칼로리인 반면, 리틀 시저스의 14인치 페퍼로니 피자 한 조각은 280칼로리입니다. NHLBI에 따르면, 양이 커질수록 페퍼로니 피자 한 조각의 칼로리는 450칼로리가 될 수 있습니다.
페퍼로니 피자의 탄수화물 함량은 크러스트의 두께에 따라 달라지며, 딥 디쉬 피자는 탄수화물 함량이 높은 반면, 얇은 크러스트 피자는 탄수화물 함량이 낮습니다. 메이요 클리닉에 따르면 피자 크러스트는 일반적으로 섬유질이나 영양이 거의 없는 정제 밀가루로 만들어집니다. 마찬가지로 지방 함량도 조리 시 사용되는 기름의 양과 위에 첨가되는 치즈의 양에 따라 달라집니다.
페퍼로니 피자에는 미국 농무부(USDA)가 발표한 대로 비타민 A, 단백질, 칼슘이 일부 함유되어 있지만 나트륨과 콜레스테롤도 상당히 많이 들어 있습니다. 또한 페퍼로니는 가공육의 일종으로 많은 건강 문제와 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다.
2012년 3월호 미국 임상 영양 학회지에 발표된 연구에 따르면 가공육은 당뇨병 발병률 증가와 관련이 있다고 합니다. 2019년 4월호 유럽 역학 저널에 발표된 또 다른 연구에서는 가공육 섭취가 사망률 증가와 관련이 있다는 사실이 밝혀졌습니다.
전반적으로 페퍼로니 피자는 탄수화물, 지방, 칼로리가 매우 높으며 영양학적 이점이 단점보다 훨씬 더 크므로 NHLBI는 피자를 적게 먹을 것을 권장합니다.
더 건강한 옵션 찾기
국립 심장, 폐 및 혈액 연구소(NHLBI)에 따르면 페퍼로니 피자 한 조각은 최대 450칼로리가 될 수 있습니다.이미지 출처: Olesia Shadrina/iStock/GettyImages
페퍼로니 피자 애호가 여러분, 가슴이 아플 준비를 하세요. 페퍼로니 피자의 탄수화물 양과 칼로리 함량에 대해 알아야 할 사항을 알아보세요. 가장 건강한 식사는 아니므로 가끔씩 드시고 가능하면 더 건강한 옵션으로 대체하는 것이 가장 좋습니다.
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