바질 페스토에 대한 알레르기는 우유 또는 견과류 알레르기로 인한 것일 가능성이 높습니다.
바질 페스토를 먹을 때마다 알레르기 증상이 나타난다면 바질이 아닌 재료 중 하나에 알레르기가 있는 것일 가능성이 높습니다. 바질은 일반적인 식품 알레르겐이 아니므로 알레르기 반응을 일으키지 않습니다. 바질 페스토는 다양한 방법으로 만들 수 있으며 다양한 재료를 포함할 수 있습니다. 식품 네트워크에 따르면 바질 페스토에는 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 우유와 견과류가 함유되어 있을 수 있습니다. 바질 페스토를 먹을 때 이상 반응이 나타나면 의사의 진찰을 받을 때까지 섭취를 중단하세요.
알레르기 유발 성분
식품 알레르기
메이요 클리닉에 따르면 모든 식품 알레르기의 대부분은 땅콩, 대두, 우유, 달걀, 밀, 생선, 견과류 등 7가지 기본 식품에 대한 알레르기입니다. 면역 체계가 이러한 식품의 단백질이 무해하다고 인식하는 대신 면역 체계가 과잉 반응하여 신체가 다른 화학 물질을 방출하게 됩니다. 알레르기 반응 중에 방출되는 대부분의 화학 물질은 연조직의 부종, 자극 및 염증을 유발합니다. 이러한 화학물질 방출이 일반적인 알레르기 증상을 유발합니다.
증상
음식 알레르기로 인한 증상은 일반적으로 소화기, 피부 및 호흡기에 영향을 미칩니다. 미국 국립의학도서관에 따르면 설사, 구토, 메스꺼움, 발진, 피부 자극, 가려움, 부기, 코 막힘, 재채기, 호흡 곤란, 기침, 천명음이 발생할 수 있습니다. 알레르기 반응이 심하면 목이 붓고 심박수가 증가하며 어지럼증과 현기증을 유발할 수 있습니다.
고려 사항
바질 페스토 섭취 후 부작용은 알레르기 반응과 관련이 없을 수 있습니다. 가스, 복부 팽만감 또는 배탈이 발생하면 마늘이나 올리브 오일과 같은 일부 성분에 민감할 수 있습니다. 상태를 진단하기 위해 추가 평가를 위해 예약을 잡으세요.