차의 칼로리에 대한 궁극적인 가이드

차는 칼로리가 매우 낮지만 우유나 꿀을 첨가하면 좋아하는 따뜻한(또는 아이스!) 음료의 영양 성분이 달라집니다.이미지 출처: Kseniya Ovchinnikova/Moment/GettyImages

이 글에서

• 녹차, 홍차, 우롱차, 백차
• 허브 차
• 특정 차 브랜드

하버드 공중보건대학에 따르면 세계에서 가장 많이 마시는 음료는 물이지만, 차가 그 뒤를 잇고 있습니다. 차에는 항산화제 역할을 하는 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있어 일부 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있기 때문입니다.

잠재적인 건강상의 이점과 함께 일부 차는 아침이나 오후에 기운이 떨어질 때 기상 음료로 마시면 좋고, 허브와 카페인이 없는 차는 하루 종일 진정 효과를 줄 수 있습니다.

계속 스크롤을 내려 인기 있는 차의 칼로리, 영양 정보, 카페인 함량을 알아보세요.

경고

미국 국립의학도서관에 따르면 차에 함유된 카페인은 불안, 수면 장애, 빠른 심박수 등 불쾌한 부작용을 일으킬 수 있다는 사실을 명심하세요. 그러나 매일 차를 마시는 습관, 특히 냉차를 끊으면 두통, 과민성 및 기타 금단 증상을 유발할 수 있습니다.

차의 칼로리 및 영양 정보

차를 끓이는 방법은 간단합니다. 하버드 공중보건대학에 따르면 동백나무 잎이나 말린 꽃, 뿌리, 잎(허브 차의 경우)에 뜨거운 물을 붓습니다.

감미료나 우유를 넣지 않고 그대로 우려낸 차는 칼로리가 거의 없습니다. 미국 농무부(USDA)에 따라 아무것도 첨가하지 않은 일반 차 평균 8온스 컵의 칼로리와 영양 정보를 살펴보세요:

• 칼로리: 2
• 총 지방: 0g, DV 0%
• 콜레스테롤: 0mg, DV 0%
• 나트륨: 0 mg, DV 0%
• 총 탄수화물: 0 g, DV 0%
  • 식이섬유: 0 g, 0% DV
  • 설탕 : 0 g
  • 첨가당: 0 g, 0% DV
• 단백질: 0 g, 0% DV
• 칼륨: 87.7 mg, 2% DV

계속 스크롤하여 몇 가지 일반적인 차 브랜드와 품종의 칼로리 및 영양 성분을 확인하세요.

녹차, 홍차, 우롱차, 백차

동백나무라는 단일 식물은 홍차, 녹차, 우롱차, 백차 등 여러 종류의 차를 만드는 데 사용할 수 있습니다.

이 차들은 모두 카페인이 함유되어 있으며 티백이나 생잎으로 만들 수 있습니다.

모든 종류의 차에 대한 카페인 함량, 칼로리 및 영양 성분을 살펴보세요:

• 홍차: 홍차의 영양 성분과 칼로리는 위에 나열되어 있습니다. 칼로리가 거의 없는 이 음료는 8온스에 약 48mg의 카페인을 함유하고 있습니다.미국 영양 및 식이요법 학회 기준입니다.
• 녹차: 녹차 8온스. 컵의 녹차에는 0칼로리, 소량의 나트륨(1% DV), 소량의 칼륨(1% DV)과 인(5% DV)이 함유되어 있다고 미국 농무부(USDA)가 발표했습니다. 녹차는 홍차보다 카페인 함량이 29mg으로 낮습니다. 8온스 미국 영양 및 식이요법 학회에 따르면 8온스 컵 기준입니다.
• 백차: 펜 메디슨에 따르면 백차는 동백나무에서 추출한 다른 종류의 차에 비해 카페인 함량이 낮습니다. 미국 농무부에 따르면 이 차는 칼로리도 없습니다.
• 우롱차: 하버드 공중보건대학에 따르면 우롱차는 건조하고 부분적으로 발효시킨 찻잎으로 만든 차입니다. 미국 농무부에 따르면 우롱차는 백차와 마찬가지로 칼로리가 전혀 없습니다. 우롱차에는 29mg. 의 카페인을 함유하고 있습니다. 미국 영양 및 식이요법 학회에 따르면 우롱차는 8온스 컵당 29mg의 카페인을 함유하고 있습니다.

2017년 구강악안면병리학 저널에 실린 보고서에 따르면 홍차는 전 세계적으로 소비되는 차의 78%를 차지합니다. 전 세계적으로 소비되는 차의 약 20%는 녹차이며, 우롱차는 2% 미만입니다.

차이 차

차이티는 매콤하고 향긋한 풍미를 지닌 홍차의 일종입니다. 대부분의 양조 차와 마찬가지로 플레인 차이도 칼로리가 없는 음료로, 미국 농무부(USDA)에 따르면 차이 티백의 칼로리는 0칼로리입니다. 하지만 차이는 유제품이나 두유 등 원하는 우유와 감미료가 첨가된 라떼로 제공되는 경우가 많습니다. 이러한 재료는 칼로리를 크게 높일 수 있습니다.

소이 차이 라떼의 칼로리는 집이나 커피숍에서 어떤 믹싱을 추가하느냐와 음료의 크기에 따라 달라집니다. 스타벅스의 두유를 넣은 차이 티 라떼의 칼로리는 120~310칼로리입니다.

다음은 주문 사이즈별 스타벅스 소이 차이 라떼 칼로리를 분석한 것입니다:

• 톨 사이즈 소이 차이 라떼 칼로리: 190칼로리
• 그란데 소이 차이 라떼 칼로리: 240
• 벤티 소이 차이 라떼 칼로리: 310

벤티 소이 차이 티 라떼는 가장 큰 사이즈로 제공되므로 칼로리가 더 높습니다.

팁

칼로리를 낮게 유지하려면 집에서 80칼로리에 불과한 무가당 두유 8온스를 사용하여 소이 차이 티 라떼를 만들 수 있습니다. 두유를 전자레인지나 스토브에서 데우고 차이 티백을 따뜻한 우유에 몇 분간 담가 두세요.

유제품 우유를 사용하는 경우 무지방 우유 반 컵과 꿀 반 스푼을 차에 넣으면 75칼로리에 불과한 음료를 만들 수 있습니다.

말차

말차는 녹차와 관련된 대부분의 건강상의 이점을 제공하는 항산화제인 카테킨이 고농축된 공급원입니다. 더 많은 칼로리를 섭취하지 않고 더 많은 항산화 물질을 섭취하고 싶다면 말차 가루의 칼로리가 매우 적기 때문에 홈메이드 말차를 사용하는 것이 좋습니다.

미국 농무부에 따르면 말차 가루 1작은술에는 7칼로리가 들어 있습니다.

커피숍에서 판매하는 말차 음료는 대부분 칼로리와 설탕 함량이 높습니다. 스타벅스의 그란데 말차 그린티 라떼는 190칼로리이며, 스타벅스 말차 파우더의 칼로리 중 일부는 단맛을 내기 위해 약간의 설탕이 첨가되어 있기 때문에 설탕에서 비롯된 것입니다.

우유 및/또는 설탕 첨가

차 한 잔에는 칼로리가 0이지만 설탕 및/또는 우유를 첨가하면 상황이 달라집니다.

설탕을 넣은 차는 설탕 1인분(3g)을 컵에 넣으면 11칼로리이며, 미국 농무부(USDA)에 따르면 탄수화물 2.8g(1% DV)과 설탕 2.8g(6% DV)을 섭취하게 됩니다.

우유와 설탕을 넣은 차의 칼로리는 2온스 기준 약 48칼로리입니다. 전유 2온스와 설탕 한 팩을 사용하면 약 48칼로리입니다.

팁

차가 건강에 도움이 되는 것은 사실이지만, 설탕과 기타 첨가물이 차의 효능을 상쇄할 수 있습니다. 플레인 티를 좋아하지 않는다면 레몬, 시나몬, 바닐라 에센스 또는 스테비아를 첨가해 보세요. 더 좋은 방법은 석류 아이스티 레시피를 확인하여 영감을 얻는 것입니다.

허브 차

홍차, 우롱차, 백차, 녹차와 달리 허브티는 동백나무에서 추출하지 않습니다. 대신 페퍼민트, 카모마일 등 다른 식물의 뿌리, 꽃, 잎을 우려서 만든다고 미국 영양 및 식이요법 학회는 말합니다.

거의 모든 허브 차에는 카페인이 들어 있지 않으며, 예르바 마테도 예외는 아닙니다.

예르바 마테

예르바 마테 차는 일렉스 파라구아리엔시스 식물로 만든 허브 차입니다. 미국 농무부에 따르면 예르바 마테 차는 칼로리가 없지만 쓴맛이 나기 때문에 설탕이 첨가되는 경우가 많습니다.

2007년 10월 식품 과학 저널에 자주 인용되는 리뷰에 따르면, 예르바 마테 차 한 잔에는 커피만큼 많은 카페인이 함유되어 있습니다.

카모마일 차

미국 국립보완통합건강센터(NCCIH)에 따르면 고대에는 이 식물의 꽃을 이용해 끓인 카모마일 차를 약용으로 사용했다고 합니다. NCCIH에 따르면 이 식물에는 독일 카모마일과 로마 카모마일의 두 가지 종류가 있습니다.

NCCIH에 따르면 카모마일의 건강 효과에 대해서는 더 많은 연구가 필요합니다. 펜 메디슨에 따르면 캐모마일은 스트레스 해소와 수면 개선에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 이 차와 관련된 부작용은 거의 없지만, NCCIH에 따르면 돼지풀, 국화, 금잔화 또는 데이지와 같은 식물에 알레르기가 있는 경우 알레르기 반응이 더 흔합니다. 다른 허브차와 마찬가지로 캐모마일 차도 임신 중이나 모유 수유 중에 마셔도 안전한지에 대한 데이터가 부족하다고 미국 임신 협회(American Pregnancy Association)는 말합니다.

오하이오 주립대학교 의과대학에 따르면 카모마일은 천식 환자에게 잠재적으로 도움이 될 수 있지만, 마운트 사이나이에 따르면 해로울 수도 있습니다. 궁금한 점이 있으면 의사와 상담하세요.

미국 농무부(USDA)에 따르면 8온스 카모마일 차 한 잔의 칼로리와 영양 성분을 살펴보세요:

• 칼로리: 2
• 총 지방: 0g, DV 0%
• 콜레스테롤: 0mg, DV 0%
• 나트륨: 0mg, DV 0%
• 총 탄수화물: 0 g, DV 0%
  • 식이섬유: 0 g, 0% DV
  • 설탕 : 0 g
• 단백질: 0 g, 0% DV
• 철분: 0.2 mg, 1% DV
• 칼슘 4.7 mg, 0% DV
• 칼륨: 21.3 mg, 0% DV

카모마일 차에는 카페인이 없습니다.

차 종류

칼로리(8온스 컵당)

카페인(8온스 컵당)

출처:USDA

차 브랜드

시중에는 다양한 브랜드의 차가 있으며, 차를 마시는 사람들은 자신이 선택한 브랜드에 대한 충성도가 높은 경우가 많습니다. 따뜻한 차와 아이스 티를 포함하여 가장 인기 있는 차 브랜드 몇 가지를 살펴보세요.

테틀리 티

테틀리는 홍차, 녹차, 허브차 등 다양한 종류의 차를 제공하며 위에 설명된 일반적인 영양 정보를 제공합니다. 테틀리 티에는 카페인이 함유되어 있지만 디카페인 제품도 있습니다. 아이스티를 만들기 위한 티백도 판매하고 있습니다.

골드 피크 티

골드 피크는 무가당, 단맛, 녹차, 라즈베리 차 등 다양한 맛의 병 아이스티를 만듭니다. 골드 피크는 코카콜라에서 제조합니다. 영양 성분은 차 맛에 따라 다릅니다.

예를 들어, 골드 피크에 따르면 무가당 차 한 병은 칼로리가 0칼로리입니다. 그러나 이 브랜드의 조지아 피치 티 18.5온스 한 병의 칼로리와 영양 성분은 다음과 같습니다:

• 칼로리: 170
• 총 지방: 0g, DV 0%
• 나트륨: 30mg, 1% DV
• 총 탄수화물: 45g, 16% DV
  • 총 당류 : 45 g
  • 첨가당: 45g, 90% DV
• 단백질: 0 g, 0% DV
• 카페인: 30 mg

립톤 아이스티

립톤은 미국에서 차에 관해서는 가장 잘 알려진 브랜드 중 하나입니다. 립톤은 티백과 K-컵으로 판매되는 홍차, 녹차, 허브 차 외에도 병에 담긴 아이스티와 아이스티 믹스도 만듭니다.

립톤 피치 아이스티 20온스 병의 칼로리와 영양 성분은 다음과 같습니다(미국 농무부 기준):

• 칼로리: 114
• 총 지방: 0g, DV 0%
  • 포화 지방: 0g, DV 0%
  • 트랜스 지방: 0 g
• 콜레스테롤: 0 mg, DV 0%
• 나트륨: 222 mg, 9% DV
• 총 탄수화물: 30.1 g, 10% DV
  • 식이섬유: 0 g, 0% DV
  • 총 당류 : 29.9 g
  • 첨가당: 0g, 0% DV
• 단백질: 0g, DV 0%

립톤 무가당 아이스티 믹스의 칼로리는 0 칼로리입니다(USDA 기준).

애리조나 굿 브루 올 내추럴 스위트 티

애리조나에는 단맛과 무가당 종류를 포함한 여러 종류의 아이스티가 있습니다. 애리조나 굿 브루 올 내추럴 스위트 티 8온스 제공량의 칼로리 및 영양 성분은 다음과 같습니다:

• 칼로리: 70
• 총 지방: 0g, DV 0%
• 콜레스테롤: 0 mg, DV 0%
• 나트륨: 10 mg, DV 0%
• 총 탄수화물: 19g, 6% DV
  • 총 당류 : 18 g
• 단백질: 0 g, 0% DV

스타벅스 말차 그린티 크림 프라푸치노

스타벅스의 시그니처 프라푸치노 블렌딩 음료는 더 이상 판매하지 않는 스타벅스 타조 그린티 프라푸치노와 같이 다양한 독창적인 맛 조합으로 제공됩니다. 최신 녹차 프라푸치노인 말차 그린티 크림 프라푸치노는 말차 파우더와 우유, 얼음을 함께 섞은 음료입니다. 기본적으로 이 프라푸치노에는 달콤한 휘핑 크림이 토핑됩니다.

이 음료는 스타벅스의 톨 사이즈, 그란데 사이즈, 벤티 사이즈 세 가지로 제공됩니다. 전유를 사용하지만 휘핑 크림을 넣지 않은 그란데(16온스) 말차 그린티 크림 프라푸치노의 칼로리와 영양 성분은 다음과 같습니다:

• 칼로리: 410
  • 지방 열량: 110
• 총 지방: 15g, 19% DV
  • 포화 지방: 9g, 45% DV
  • 트랜스 지방: 0.5g
• 콜레스테롤: 50mg, 17% DV
• 나트륨: 240mg, 10% DV
• 총 탄수화물: 63g, 23% DV
  • 식이섬유: 1g, 4% DV
  • 설탕 : 62 g
• 단백질: 6 g, 12% DV
• 카페인: 70 mg

휘핑 크림을 추가하고, 다양한 유제품 및 비 유제품 우유를 사용하고, 시럽 펌프와 말차 가루 스쿱 수를 조정할 수 있습니다. 이러한 요소 중 하나를 변경하면 음료의 영양가도 조정됩니다.

칼로리 측면에서 프라푸치노는 밀크셰이크와 매우 유사합니다. 한 유명 아이스크림 프랜차이즈의 18온스 밀크셰이크(그란데 프라푸치노보다 약간 큰 사이즈)는 미국 농무부(USDA)에 따르면 458칼로리입니다.

요약

대부분의 일반 차(우유나 설탕이 첨가되지 않은) 1회 제공량은 대략:

• 2 칼로리
• 지방 0g
• 탄수화물 0g
• 설탕 0g
• 단백질 0g
• 카페인 0~78mg