포토벨로 버섯은 풍성하고 건강하며 맛있습니다.이미지 크레디트: LauriPatterson/E+/GettyImages
육즙이 풍부하고 풍미가 가득한 포토벨로 버섯은 버섯 애호가들의 사랑을 받고 있습니다.
칼로리가 거의 없는 고칼로리 햄버거 대신 커다란 포토벨로 버섯 뚜껑을 그릴에 구워 드셔보세요. 150칼로리 이상을 절약할 수 있지만 미각은 속았다고 느끼지 않을 것입니다.
포토벨로 버섯의 영양
1회 제공량은 일반적으로 포토벨로 버섯 두 개입니다. 아래 영양성분은 큰 포토벨로 버섯 1개에 대한 영양성분입니다.
- 칼로리: 18
- 총 지방: 0.3 g
- 포화 지방: 0 g
- *트랜스 지방 *: 0 g
- 콜레스테롤: 0 mg
- 나트륨: 7.6 mg
- 총 탄수화물: 3.4 g
- 식이 섬유: 1.1 g
- 당류: 2.1 g
- 단백질: 1.8 g
총 칼로리
미국 농무부에 따르면 포토벨로 버섯의 칼로리는 3온스(버섯 1개 정도) 제공량당 18칼로리에 불과합니다. 이 양은 일반 성인의 일반적인 일일 2,000칼로리 식단의 1%에 불과합니다.
칼로리와 무게의 비율을 고려할 때 포토벨로는 저칼로리 식품입니다. 미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 저칼로리 식품은 그램당 칼로리가 낮아 체중 관리에 도움이 될 수 있다고 합니다. 저칼로리 식품은 칼로리가 낮기 때문에 더 많은 양을 즐기면서도 포만감을 느낄 수 있습니다.
예를 들어, 익힌 소고기 3온스는 218칼로리입니다. 거의 2파운드에 달하는 큰 포토벨로 버섯 8개를 먹으면 작은 햄버거 패티 1개와 같은 칼로리를 섭취할 수 있습니다.
탄수화물
포토벨로는 칼로리는 낮지만 영양이 부족하지 않습니다. 큰 포토벨로 버섯 갓의 탄수화물 함량은 4g 미만입니다. 섬유질은 포토벨로 탄수화물의 3분의 1을 차지합니다.
지방
포토벨로는 지방 함량도 낮습니다. 포토벨로 버섯 한 개에서 0.5g 미만의 지방을 섭취할 수 있습니다. 포토벨로에는 포화 지방, 트랜스 지방, 콜레스테롤이 전혀 없습니다.
단백질
포토벨로는 식단에 단백질을 조금 더 추가해야 하는 채식주의자나 비건에게 이상적인 식품일 수 있습니다. 각각의 포토벨로 버섯에는 2그램 이상의 식물성 단백질이 함유되어 있습니다.
비타민과 미네랄
잘게 썬 포토벨로 버섯 1컵에는 비타민 B6가 0.13밀리그램, 즉 권장 식이 허용량(RDA)의 7%가 함유되어 있습니다. 같은 양에는 니아신도 3.87밀리그램이 들어 있는데, 이는 RDA의 24~27%에 해당하는 양입니다.
포토벨로 버섯은 풍성하고 건강하며 맛있습니다.이미지 크레디트: LauriPatterson/E+/GettyImages
육즙이 풍부하고 풍미가 가득한 포토벨로 버섯은 버섯 애호가들의 사랑을 받고 있습니다.
칼로리가 거의 없는 고칼로리 햄버거 대신 커다란 포토벨로 버섯 뚜껑을 그릴에 구워 드셔보세요. 150칼로리 이상을 절약할 수 있지만 미각은 속았다고 느끼지 않을 것입니다.
포토벨로 버섯의 영양
1회 제공량은 일반적으로 포토벨로 버섯 두 개입니다. 아래 영양성분은 큰 포토벨로 버섯 1개에 대한 영양성분입니다.
칼로리: 18
총 지방: 0.3 g
- 포화 지방: 0 g
- *트랜스 지방 *: 0 g
- 콜레스테롤: 0 mg
- 나트륨: 7.6 mg