코코넛 밀크와 우유는 약간의 영양학적 차이를 보이지만, 둘 다 개인의 상황에 따라 건강에 이점을 제공합니다.이미지 출처: YinYang/iStock/GettyImages
누구나 우유에 익숙하고 우유를 마시며 자랐을 가능성이 높습니다. 하지만 우유 알레르기가 있거나 유당 불내증이 있거나 비건 또는 팔레오 식단을 섭취하거나 우유 맛이 마음에 들지 않는다면 코코넛 밀크의 이점을 고려해 볼 수 있습니다. 코코넛 밀크와 우유는 영양학적으로 약간의 차이가 있지만, 둘 다 개인의 상황에 따라 건강에 도움이 되는 이점을 제공합니다.
코코넛 밀크란?
단백질을 위한 우유
단백질은 우리 몸의 근육, 뼈, 연골, 피부, 혈액을 유지하는 데 필수적인 영양소입니다. 우유에는 코코넛 밀크의 거의 두 배에 달하는 단백질이 함유되어 있습니다. MyFoodData에 따르면 우유 한 컵에는 7.7그램(g)이 들어 있고 코코넛 밀크 한 컵에는 4.6g이 들어 있습니다. 우유 한 컵은 일일 단백질 권장량의 15%를 공급합니다.
체중 관리
칼로리를 계산할 때 코코넛 밀크 한 컵은 우유 149칼로리에 비해 무려 445칼로리에 달합니다. 코코넛 밀크에는 콜레스테롤 수치가 전혀 없는 반면 우유에는 한 컵당 24g, 즉 8%의 DV가 함유되어 있으므로 콜레스테롤 수치가 걱정되더라도 코코넛 밀크를 마시는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 코코넛 밀크는 우유의 절반에 해당하는 탄수화물을 함유하고 있어 저탄수화물 다이어트를 하는 경우 도움이 될 수 있습니다. 생 코코넛 밀크에는 설탕이 없는 반면, 전유에는 설탕 함량이 12g으로 높습니다. 맛이 첨가된 코코넛 밀크에는 설탕이 첨가되는 경우가 많으므로 주의하세요. 라벨을 확인하세요.
우유에는 더 많은 비타민이 있습니다
비타민의 경우, 우유는 비타민 A 함량이 395IU로 한 컵당 13%의 DV를 제공하는 반면 코코넛 밀크에는 비타민이 전혀 없습니다. 우유는 비타민 B12, 티아민, 리보플라빈, 베타카로틴, 비타민 K의 좋은 공급원이지만 코코넛 밀크에는 이러한 비타민이 전혀 들어 있지 않습니다. 그러나 MyFoodData 목록에 따르면 코코넛 밀크에는 비타민 C가 3% DV인 반면 우유에는 전혀 없으며, 코코넛 밀크에는 우유보다 니아신이 더 많이 함유되어 있습니다.
우유: 칼슘과 비타민 D
코코넛 밀크와 우유는 약간의 영양학적 차이를 보이지만, 둘 다 개인의 상황에 따라 건강에 이점을 제공합니다.이미지 출처: YinYang/iStock/GettyImages
누구나 우유에 익숙하고 우유를 마시며 자랐을 가능성이 높습니다. 하지만 우유 알레르기가 있거나 유당 불내증이 있거나 비건 또는 팔레오 식단을 섭취하거나 우유 맛이 마음에 들지 않는다면 코코넛 밀크의 이점을 고려해 볼 수 있습니다. 코코넛 밀크와 우유는 영양학적으로 약간의 차이가 있지만, 둘 다 개인의 상황에 따라 건강에 도움이 되는 이점을 제공합니다.
코코넛 밀크란?
단백질을 위한 우유
단백질은 우리 몸의 근육, 뼈, 연골, 피부, 혈액을 유지하는 데 필수적인 영양소입니다. 우유에는 코코넛 밀크의 거의 두 배에 달하는 단백질이 함유되어 있습니다. MyFoodData에 따르면 우유 한 컵에는 7.7그램(g)이 들어 있고 코코넛 밀크 한 컵에는 4.6g이 들어 있습니다. 우유 한 컵은 일일 단백질 권장량의 15%를 공급합니다.
체중 관리
칼로리를 계산할 때 코코넛 밀크 한 컵은 우유 149칼로리에 비해 무려 445칼로리에 달합니다. 코코넛 밀크에는 콜레스테롤 수치가 전혀 없는 반면 우유에는 한 컵당 24g, 즉 8%의 DV가 함유되어 있으므로 콜레스테롤 수치가 걱정되더라도 코코넛 밀크를 마시는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 코코넛 밀크는 우유의 절반에 해당하는 탄수화물을 함유하고 있어 저탄수화물 다이어트를 하는 경우 도움이 될 수 있습니다. 생 코코넛 밀크에는 설탕이 없는 반면, 전유에는 설탕 함량이 12g으로 높습니다. 맛이 첨가된 코코넛 밀크에는 설탕이 첨가되는 경우가 많으므로 주의하세요. 라벨을 확인하세요.
우유에는 더 많은 비타민이 있습니다