그녀가 출발 블록에 들어가기 전에 올림픽 허들 선수인 Keni Harrison은 균형 잡힌 매크로가 포함된 식사를 선택합니다.이미지 제공: NBC Olympics/morefit.eu Creative 제공 
2020년 도쿄 올림픽 및 패럴림픽 게임의 선수들이 최고의 팁을 공유하여 올림픽 선수처럼 몸에 연료를 공급하고 운동을 흔들 수 있습니다.
올림픽 선수인 Kendra “Keni” Harrison은 100미터 허들을 쉽게 보이게 만들 수도 있지만, 이 종목(12초 20초!)의 세계 기록 보유자로서 그녀는 부드러운 보폭과 강한 도약을 만드는 데 많은 것이 필요하다는 것을 알고 있습니다.
장애물은 그녀가 2개의 주 챔피언십에서 우승한 고등학교 이후로 해리슨의 삶에서 큰 부분을 차지했습니다. 그녀는 USA Track and Field에 따르면 실내외 NCAA 챔피언십에서 모두 우승하면서 University of Kentucky에 입후보했습니다.
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그러나 Harrison은 2016년 리우 올림픽 출전 자격을 얻지 못했을 때 충격을 받았다고 morefit.eu에 말했습니다. 그녀는 큰 가족(10명의 형제 자매가 있습니다!)의 지원과 그녀의 믿음에 의지하여 2020년 도쿄 올림픽에 출전하기로 결정했습니다.
Harrison은 2020년 시험에서 어떤 것도 우연에 맡기지 않고 훈련 일정, 정신력 및 영양에 집중했습니다. 수년간의 노력 끝에 그녀는 Team USA에 따르면 12.47초의 기록으로 2020년 올림픽 100m 허들에 진출했습니다.
그러나 올림픽 대표팀에서 한 자리를 차지하려면 정확히 무엇이 필요합니까? 트랙과 체육관에서의 많은 시간을 제외하고는 영양이 중요합니다. 그리고 그녀의 훈련 일정이 꽤 빡빡한 것을 고려할 때 그녀는 식단을 단순하게 유지하는 것을 좋아합니다.
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해리슨의 장애물에 연료를 공급하는 음식
허들링은 오래 지속되는 에너지를 필요로 하지만, Harrison은 많은 러너들처럼 많은 양의 파스타 요리로 탄수화물을 섭취하지 않습니다. 그녀는 실제로 정제되고 가공된 곡물을 제한합니다.
대신 그녀는 단백질과 건강한 지방에서 에너지를 얻는 것을 선호합니다. 입력: 연어.
Harrison은 “[연어와 야채]는 가볍고 포만감을 주는 식사를 하여 훈련이나 대회에서 좋은 성과를 낼 수 있도록 도와줍니다.”라고 말합니다. “[그것은] 배가 너무 무겁지 않으면서 활력을 느끼게 해줍니다.”
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그녀는 단백질, 탄수화물 및 건강에 좋은 지방의 균형 잡힌 비율의 전체 식품 식사를 좋아한다고 말합니다. 그녀의 음식에서 가장 영양학적 가치를 얻는 것이 핵심이며, 그녀는 가공된 재료보다 전체 재료를 우선시합니다. 이것이 바로 이 콤보가 그녀에게 잘 맞는 이유입니다. 하지만 그렇다고 해서 그녀가 항상 정교한 식사를 준비한다는 의미는 아닙니다.
“나는 단백질과 채소의 모든 조합을 좋아합니다.”라고 그녀는 말합니다. “사용 가능한 모든 것을 사용할 수 있습니다.”
무엇보다 해리슨은 식사를 일관되게 유지하려고 노력합니다. 이것은 그녀가 시합을 할 때 특히 중요합니다(복통은 레이스 직전에 그녀가 필요로 하는 마지막 것이기 때문입니다).
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그리고 그녀는 대부분의 시간 동안 그녀의 일상을 고수하지만 올림픽 선수들조차도 때때로 간식을 좋아합니다. 해리슨에게 그것은 레드벨벳 컵케익입니다.
연어와 채소가 운동 전 식사로 좋은 이유
Harrison이 가장 좋아하는 식사는 쉽게 준비할 수 있을 뿐만 아니라 엘리트 및 레크리에이션 운동 선수 모두에게 중요한 건강상의 이점을 자랑합니다.
“많은 사람들이 운동선수를 보고 항상 완벽하게 건강하다고 생각합니다.”라고 먹기 전에 읽어보세요: 라벨에서 식탁으로 이동 . “하지만 사실은 당신이 누구이든 간에 건강을 위해서도 먹고 싶은 것이 현실입니다. 이런 식사는 운동하기 전에 몸에 매우 건강합니다.”
단백질, 탄수화물 및 건강한 지방의 균형은 전반적인 건강과 운동 능력에 필수적이라고 Taub-Dix는 말합니다. 또한 채소의 섬유질과 연어의 단백질은 포만감을 오래 유지하고 갈망을 억제하는 데 도움이 됩니다.
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같은 음식을 먹기 위해 올림픽 선수가 될 필요는 없습니다. 야채와 연어 요리법이 부족하지 않다는 점을 고려하면 이 요리를 개인화할 수 있는 방법은 많습니다. 다음 팁을 염두에 두십시오.
- 팽만감이나 가스를 유발하지 않는 야채를 선택하세요. Taub-Dix는 가벼운 샐러드를 추천합니다. 잎이 많은 채소는 일반적으로 뿌리 채소나 십자화과 채소보다 위장이 더 쉬우며 준비도 간단합니다.
- 신선하게 구할 수 없다면 통조림 단백질을 선택하세요. 신선한 생선 조각이 반드시 필요한 것은 아닙니다. 통조림 연어는 비용 효율적이고 상온에서 안정적이며 신선한 생선과 동일한 건강상의 이점을 제공한다고 Taub-Dix는 말합니다.
이 통조림 연어 브랜드를 사용해보십시오
- Safe Catch 야생 태평양 핑크 연어 통조림(6개 들이 한 팩당 $23.99, 아마존)
- Vital Choice Wild Alaskan Sockeye Salmon(6개 들이 한 팩당 $31, Amazon)
- Blue Harbour Fish Co. Wild Pink Salmon (12개입 $48.98, 아마존)
그렇긴 하지만 운동 선수는 훌륭한 영양 영감을 제공할 수 있지만 항상 개인식이 요구 사항을 우선시한다고 Taub-Dix는 덧붙입니다. 운동하는 동안 몸이 어떻게 반응하는지 듣고(가스가 차는 느낌이나 나른함을 느끼고 싶지 않음) 필요에 따라 식사를 조정하십시오.
결국 최고의 운동 전 식사는 자신에게 가장 잘 맞는 식사입니다.
모든 Team USA 선수에 대해 자세히 알아보려면 TeamUSA.org를 방문하세요. NBC에서 7월 23일에 시작하는 도쿄 올림픽과 8월 24일에 시작하는 도쿄 장애인 올림픽을 시청하세요.
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