야채를 포함하여 자연적으로 섬유질이 많은 음식은 GERD의 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
가슴 쓰림 (가슴에 느끼는 따끔 거림)은 일반적으로 기름진 음식, 매운 음식 또는 지나치게 기름진 음식뿐만 아니라 한 번에 많은 양의 식사를함으로써 유발됩니다. 산성이 높은 음식, 복부에 가해지는 압력 증가 (예 : 꽉 끼는 옷) 및 스트레스는 모두 상태를 악화시킬 수 있습니다.
우리 중 많은 사람들이 가끔 불편 함으로 속쓰림을 경험할 수 있지만, 일주일에 두 번 이상 속쓰림을 겪고 있다면 위식도 역류 질환 (GERD)으로 알려진 질환에 걸릴 수 있습니다. 질병.
GERD는 Missouri Medicine 의 2018 년 6 월 연구에 따르면 북미 인구의 최대 28 %에 영향을 미치는 일반적인 소화 장애입니다. 이는 식도에서 위로 음식과 음료의 흐름을 제어하는 밸브 인 하부 식도 괄약근 (LES)의 장애입니다. LES는 위산이 역류하는 것을 방지하기 위해 열리고 닫히지 만 제대로 닫히지 않으면 위산 역류에 기여합니다. 지연된 위 배출 (음식이 장기간 위에있는 경우)은 LES를 느슨하게하여 GERD의 가장 전형적인 증상 인 속쓰림을 유발할 수 있습니다.
증상이 나타나면 처방전없이 살 수있는 구제를받을 수 있지만, 속쓰림이 반복되는 경우식이 요법과 생활 방식의 변화를 고려하는 것이 중요합니다. Harvard Health Publishing에 따르면 식사시 속도를 늦추고, 적은 양의 식사를하고, 방아쇠 음식을 제한하고, 식사 후 똑바로 앉는 것이 속쓰림과 위산 역류를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
그러나 속쓰림 퇴치 도구 상자에 섬유질을 추가하고 싶을 것입니다. 영양소는 GERD 증상을 예방하는 데 도움이 될 수 있으므로 식단에 과일, 야채, 콩과 식물 및 통 곡물을 많이 포함하는 것이 좋습니다.
섬유질이 풍부한 식단이 GERD 증상을 예방하는 방법
섬유질은 속쓰림 완화에 필수적인 영양소입니다. 너무 많은 섬유질이 시스템에 부담을 줄 수 있지만 적절한 섬유질은 소화기 건강을 지원하고 위산 역류로 인한 합병증을 예방할 수 있습니다. 방법은 다음과 같습니다.
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1. 섬유는 소화를 촉진하고 위 배출을 지연시킵니다.
2018 년 6 월 연구에 따르면 섬유질이 낮은 식단은 위 배출 지연 및 소화기 운동 불량 (음식이 소화관을 통해 빨리 이동하지 않는 경우)과 관련이 있으며, 이는 위산 역류를 유발하고 위식도 역류 위험을 증가시킬 수 있습니다. World Journal of Gastroenterology 에 게재되었습니다.
영양소 의 2019 년 기사에 따르면 미국식 식단에는 과일, 채소 및 통 곡물 권장량이 부족한 반면 포화 지방, 나트륨 및 과당이 높은 경향이 있기 때문에 섬유질이없는 경우가 많습니다. . 안타깝게도 이런 식으로 먹으면 소화가 잘 안되고 위 배출이 지연 될 수 있습니다.
“위 비우기는 내용물의 양과 구성에 의해 제어됩니다.”라고 외과 적 위장병 학을 전문으로하는 가정의 인 Madathupalayam Madhankumar, MD는 말합니다. “느린 위 배출에서 위산 역류는 위 내압 증가 때문입니다. 또한 소화되지 않은 음식은 트림을 유발하여 속쓰림을 유발할 수 있습니다.”
그렇기 때문에 다량의 식사를 피하는 것이 중요하고 섬유질을 포함하여 건강한 소화를 지원하는 영양소를 섭취하는 데 집중하는 것이 중요합니다.
RDN 영양사 인 Jana Mowrer는 “고 섬유질 식품은 일반적으로 지방이 적고 과도하게 가공되지 않아 속쓰림과 위장 문제를 줄여줍니다.”라고 말합니다. “섬유질이 풍부한 식품에는 또한 장 건강과 건강한 장내 박테리아를 증가시키는 데 도움이되는 프로바이오틱스를 공급하는 데 도움이되는 프리 바이오 틱스가 포함되어 있습니다.”라고 그녀는 말합니다.
2. 식도 기능을 향상시키는 섬유
World Journal of Gastroenterology 연구에 따르면식이 섬유질을 충분히 섭취하면 LES의 최소 휴식 압력이 증가합니다.
고 섬유질 식품은 LES가 너무 빨리 또는 너무 자주 방출되는 것을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 식품에 포함 된 질산염 산화물에 결합하여 LES를 느슨하게하는 효과를 줄입니다. LES가 느슨해지면 속쓰림 및 기타 역류 문제를 일으킬 수 있음을 기억하십시오.
팁
충분한 섬유질을 섭취하면 LES의 색조를 개선하여 산이 역류되는 것을 방지합니다. 하루에 25 ~ 35 그램 인식이 섬유 권장량을 충족시키기 위해 점차적으로 축적하십시오.
3. 섬유질은 위산을 중화시키는 데 도움이 될 수 있습니다
위산 관리는 속쓰림 완화의 핵심입니다. 약을 복용하든 안하든 적절한 섬유질을 포함한 건강한 식단이 중요합니다.
소화 시스템이 원활하게 작동하도록 할뿐만 아니라 과도한 산도를 방지하는데도 도움이 될 수 있습니다. World Journal of Gastroenterology 의 2018 년 연구에 따르면 특정 섬유질은 위산도를 감소시켜 위산 역류의 빈도와 잠재적 손상을 낮추는 것으로 나타났습니다.
현미, 오트밀, 발아 빵과 같은 고 섬유질 통 곡물을 즐기십시오. San Antonio의 Gastroenterology Consultants에 따르면 이러한 음식은 섬유질의 좋은 공급원이며 위산 흡수에 도움이 될 수 있습니다.