식사 준비는 2020 년에 발명되지 않았지만 올해 그 어느 때보 다 필요했습니다 .Image Credit : Bartosz Luczak / Getty Images 
Top Recipes는 2020 년 독자들이 가장 좋아하는 레시피를 기반으로 한 해의 가장 큰 요리 트렌드를 강조합니다.
2020 년은 집에서 식사하는 것이 전부였습니다. 마케팅 회사 Acosta의 2020 년 9 월 보고서에 따르면 미국인의 55 %가 2019 년보다 올해 집에서 식사를 더 많이한다고 답했습니다. 그러나 그 모든 가정 요리에는 은색 안감이있었습니다. 마침내 많은 사람들이 식사 준비의 기쁨과 훌륭함을 발견했습니다.
사실, 통신 회사 헌터의 2020 년 4 월 조사에 따르면 1,000 명 이상의 미국 성인 중 3 분의 1이 전염병 초기에 식사를 준비하고 더 많은 식사 준비 레시피를 찾고 있다고 말했습니다.
우리는 이러한 추세를 증명할 수 있습니다. 2019 년보다 2020 년에 최고의 식사 준비 레시피 중 상당수가 훨씬 더 많은 트래픽을 기록했습니다. 하룻밤 딸기와 크림 오트밀 레시피는 전년 대비 63 % 증가했으며, 햄 앤 에그 컵 레시피는 모두에게 다섯 번째로 인기있는 레시피였습니다. 2020.
그리고 그것은 의미가 있습니다. 식사 준비는 유행성 일상 생활의 많은 스트레스 요인을 완화시킵니다.
RD, CDN 및 The Little Book of Game Changers : 50 Healthy Habits for Managing Stress & Anxiety . “요즘에는 예산도 빡빡하고 집에서 식사를 준비하면 외식이나 테이크 아웃에 비해 비용을 절약 할 수 있습니다.”
식사 준비는 혼란스러운 한 해에 신뢰성과 확실성을 위해 절실히 필요한 기둥이었습니다. morefit.eu 및 음식 추적 앱 MyPlate에서 2020 년 가장 인기있는 식사 준비 레시피를 보려면 계속 스크롤하십시오.
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1. 햄 앤 에그 컵
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이 Paleo 친화적 인 컵은 단 30 분 만에 모입니다.
바삭 바삭한 햄, 크림 같은 달걀, 많은 채소가 들어있는이 핸드 헬드 컵은 19g의 단백질과 9g의 불포화 지방을 제공하여 하루 종일 만족감을 유지합니다. 빠른 아침 식사 또는 간식을 위해 배치를 동결하고 재가열하십시오.
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2. 아침 칠면조-애플 소시지 미니 패티
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머핀 통에이 소시지 패티를 많이 만들고 나중에 빨리 먹을 수 있도록 얼립니다.
이 달콤하고 짭짤한 소시지 한입은 냉동 패티보다 맛이 좋을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. Cording은 “그들은 상점에서 구입 한 많은 소시지보다 나트륨이 적습니다.”라고 말합니다. 단 20 분 만에 24 개를 준비 할 수 있습니다.
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3. 스테이크 부리또 항아리
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또띠야를 건너 뛰고 신선한 재료를 병에 담아 더 건강한 부리 토를 만드세요. 이미지 크레디트 : morefit.eu
좋아하는 부리 토 체인의 스테이크 샐러드와 같습니다. 양이 완벽하고 냉장고에서 바로 잡을 수 있기 때문에 더 좋습니다. Cording은 “이 레시피는 단백질, 지방 및 복합 탄수화물의 에너지 균형을 제공하고, 흥미를 유지하기 위해 많은 풍미를 제공합니다.”라고 말합니다.
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4. 패밀리 스타일 로티 세리 치킨 라자냐
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가족에게 먹이를 주거나이 미리 준비된 요리를 개별 부분으로 나누고 얼립니다.
미리 만들어서 나중에 빠르게 재가열 할 수 있도록 냉동 할 수있는이 라자냐와 함께 맛있고 쉬운 평일 저녁 식사를 선물로드립니다. “이미 조리 된 로티 세리 치킨을 사용하면 준비 시간이 단축됩니다.”라고 Cording은 말합니다.
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5. 수박 관목
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설탕이 든 소다 캔을 잡는 대신 단 5 분 만에 만들어지는이 상쾌한 음료를 선택하십시오.
Cording은 “물과 탄산수에 지 쳤고 시스템에 과부하가 걸리지 않는 약간의 추가 무언가를 원하면 관목이 일반 탄산수에 만족스러운 추가 물이 될 수 있습니다.”라고 말합니다. 일주일 내내 빠르고 상쾌한 모금을 위해이 맛있는 수박 품종을 섞으십시오.
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6. 하룻밤 딸기와 크림 오트밀
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여기에서 요리 할 필요가 없습니다. 조립하고 냉장하기 만하면됩니다. 이미지 크레디트 : chas53 / Getty Images
“하룻밤 귀리는 준비하는 데 시간이 거의 걸리지 않고 미리 분배하기 쉽기 때문에 식사 준비 금입니다.”라고 Cording은 말합니다. 이 레시피는 항산화 성분이 풍부한 딸기와 바삭 바삭한 아몬드와 풍부한 섬유질로 가득 차 있습니다.
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7. 항아리 속의 셰퍼드 파이
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셰퍼드 파이는 일반적으로 프로젝트이지만 얼릴 수있는 무리를 만들 때는 그렇지 않습니다. 이미지 크레디트 : morefit.eu
이 풍성하고 만족스러운 요리를 개별 병에 담아 준비하면 1 주일 내내 (또는 냉동하면 더 오래) 즐길 수있는 테이크 아웃 1 인분을 얻을 수 있습니다. Cording은 “그들은 즉각적인 부분 제어를 제공하므로 그것에 대해 생각할 필요가 없습니다.”라고 말합니다.
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