풍미있는 홈 메이드 살사부터 사랑하는 아침 샌드위치에 이르기까지 여름이 끝난 토마토를 사용하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.
일년 중 언제라도 토마토를 찾을 수 있지만 여름에는 포도 나무에서 갓 뽑아 낸 육즙이 많은 제철 토마토를 먹는 것만 큼 좋은 것은 없습니다.
자두, 체리, 비프 스테이크, 로마-샌드위치에 얹은 두꺼운 슬라이스를 원하든 케밥을위한 작은 체리 토마토를 원하든 모든 필요에 맞는 토마토가 있습니다.
토마토는 맛있고 당신에게 좋지만 우리는 이미 그것을 알고 있습니다. Nutrition Today 의 2016 년 8 월 보고서에 따르면 감자는 두 번째로 가장 많이 소비되는 채소로, 감자는 거의 뒤를 이룹니다.
성인의 10 %만이 매일 충분한 채소를 섭취하기 때문에 이것이 우리 식단의 중요한 부분입니다.
품종에 따라 약간 씩 다르지만 잘게 썬 토마토 한 컵은 32 칼로리, 0g의 지방, 7g의 탄수화물 (섬유질 2g, 설탕 5g) 및 거의 2g의 단백질을 제공합니다. 또한 비타민 C와 A, 비타민 A, 비타민 K와 구리의 훌륭한 공급원이기도합니다.
평소 샐러드에 빠지지 말고 맛있는 토마토 요리법을 시도하여 모든 좋은 영양소를 얻으십시오.
1. 병아리 콩과 포도 토마토를 곁들인 카레 구운 그래피티 가지
이 고기없는 요리는 여전히 많은 단백질로 가득 차 있습니다. 이미지 크레디트 : Jackie Newgent
접시 중앙에 개인 크기의 구운 가지로 고기를 건너 뜁니다.
단백질이 빠진 것에 대해 걱정하지 마십시오. 아몬드와 병아리 콩은 1 회 제공량 당 15g을 포장하는 데 도움이됩니다.
일부 사람들은 가지와 토마토와 감자와 같은 다른 야채를 피하는 이유는 클리블랜드 클리닉에서 설명했듯이 채소의 알칼로이드 함량 때문에 염증을 유발하는 것으로 여겨지는 밤나무과의 일부이기 때문에 확인하기위한 충분한 연구가 없습니다. 이.
여기에서 병아리 콩과 포도 토마토를 곁들인 카레로 구운 그래피티 가지 레시피와 영양 정보를 확인하세요.
2. 페타와 체리 토마토를 곁들인 주키니 칩
이 채소 중심의 스타터로 저녁 식사를 바로 시작하십시오. 이미지 크레디트 : Arthur Bovino
채식으로 가득 찬 앱으로 다음 요리를 시작하세요 .. ㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ 천천히 구운 체리 토마토는 감칠맛 나는 맛을 제공합니다.
손님은 그들이 실제로 당신에게 좋다고 믿지 않을 것입니다. 각 서빙 (칩 6 개)은 50 칼로리에 불과하며 5g의 포만 단백질과 2g의 섬유질을 제공합니다.
토마토와 마찬가지로 호박도 혈압을 낮추는 칼륨으로 가득 차 있습니다. 중간 크기의 호박은 일일 가치의 약 10 %에 해당하는 500 밀리그램 이상입니다.
여기에서 페타와 체리 토마토를 곁들인 호박 칩 레시피와 영양 정보를 확인하세요.
3. 김치 살사
이 프로 바이오 틱 살사를 홈 메이드 타코와 짝을 이루거나 버거 위에 올립니다. 이미지 크레디트 : Jenna Butler / morefit.eu
우리가 사랑하는 매일 살사를 김치와 함께? 예, 부탁합니다!
김치는 발효 식품으로 프로 바이오 틱 효과로 찬사를 받고 있습니다. 프로바이오틱스가 연구 분야에서 성장하고 있지만, 우리는 이들이 균주에 따라 다양한 방식으로 건강상의 이점을 제공한다는 것을 알고 있습니다.
실제로 약식 지 에 게재 된 2013 년 3 월 연구에 따르면 김치가 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이된다는 사실이 밝혀졌습니다.
여기에서 김치 살사 레시피 및 영양 정보를 확인하세요.
4. 비건 록스, 베이글, 크림 치즈
이 레시피에서 토마토는 lox (연어)를 의미합니다.
예,이 맛있는 레시피로 비건 채식을하더라도 로스와 크림 치즈 베이글을 즐길 수 있습니다.
이 아침 식사에 약간의 힘을주기 위해 우리는 크림 치즈 대신 콩 기반 스프레드를 사용하고 고단백 잉글리시 머핀을 사용했습니다. 각 서빙에는 16g의 단백질이 있습니다.
또한 상당한 양인 25g의 섬유질을 제공합니다. 고 섬유질 식단에 익숙하지 않다면 GI 문제를 피하기 위해 반 인분을 시도해 볼 수 있습니다.
여기에서 비건 Lox, 베이글, 크림 치즈 조리법 및 영양 정보를 확인하세요. ㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ
5. 맛있는 시금치 토마토 염소 치즈 팬케이크
이 아침 팬케이크로 달콤함을 건너 뛰고 풍미를 더하세요. 이미지 크레디트 : morefit.eu
다음에 팬케이크를 제공 할 때 새로운 것을 시도하십시오. 과일, 휘핑 크림 또는 시럽을 토핑하는 대신 짭짤한 경로를 선택하십시오.
시금치, 토마토, 염소 치즈가 함께 모여 절대 잊지 못할 요리를 만듭니다. 케이크는 병아리 콩 가루로 만들어져 접시의 1 회 제공량 당 24g의 단백질에 크게 기여합니다.
우리는 아침에식이 단백질에 관해서는 낮은 값을 기울이는 경향이 있으므로이 레시피를 일반적인 시리얼과 우유 한 그릇으로 바꾸면 포만감을 더 오래 느끼고 체중 감소 및 / 또는 근육 증가에 도달하는 데 도움이됩니다. 영양 저널 의 2014 년 6 월 분석.
여기에서 맛있는 시금치 토마토 염소 치즈 팬케이크 레시피 및 영양 정보를 확인하세요.