이 완전 채식 위안 식품 레시피는 치즈와 버터와 같은 스테이플을 식물 기반으로 쉽게 교체하는 방법을 보여줍니다.
그것은 겨울철이고 그것이 의미하는 바를 알고 있습니다. 우리는 온 가족, 심지어 비건 채식을하는 사람들까지도 만족시킬 수있는 풍성하고 찰떡 거리는 요리에 대해 이야기하고 있습니다.
그리고 우리는 종종 위안 식품과 고기가 풍부하고 치즈 맛이 좋은 미국 고전을 연관 짓지 만 비건 채식을 깨지 않고도 향수를 불러 일으키는 맛을 선사하는 수십 가지 요리법이 있습니다. 비건 맥과 치즈에서 비건 비스킷과 그레이비에 이르기까지 계속 스크롤하여 6 가지 비건 컴포트 푸드 레시피를 스크롤하여 500 칼로리 미만을 즐기세요.
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1. 비건 맥앤 치즈
페이지 방문 영양 효모 첨가 덕분에이 레시피에서 치즈를 놓치지 않을 수 있습니다.
- 472 칼로리
- 단백질 11g
맥과 치즈는 가장 인기있는 위안 식품 중 하나 일 수 있지만 비건 채식을하고 있다면 끈적 끈적한 치즈없이 만드는 것이 약간 까다로울 수 있습니다. 고맙게도이 유제품이없는 버전은 캐슈와 영양 효모의 크림 같은 풍미와 단백질을 제공한다고 RDN이자 Plant-Based Eats의 소유주 인 식물 기반 영양사 인 Amy Gorin은 말합니다. “또한 견과류, 채소 및 글루텐이 함유되지 않은 파스타에서 훌륭한 양의 섬유질을 얻을 수 있습니다.”
여기에서 비건 맥 앤 치즈 레시피와 영양 정보를 확인하세요.
2. 전미 비건 치즈 버거
이 렌즈 콩 기반 버거는 롤빵 사이에 끼인 것처럼 영양소와 맛으로 가득 차 있습니다.
- 433 칼로리
- 단백질 12g
“모든 채식 버거가 적절한 양의 단백질을 함유하고있는 것은 아니지만, 이것은 렌즈 콩 덕분에 그렇습니다.”라고 Gorin은 말합니다. 이 레시피를 포함한 모든 버거 레시피의 가장 좋은 점은 원하는대로 맞춤 설정할 수 있다는 것입니다. 비건 롤빵이나 상추 위에 올려주세요.
여기에서 All-American Vegan Cheeseburger 레시피와 영양 정보를 확인하세요.
3. 비건 알프레도 파스타
이 크림 파스타 한 컵을 마시면 7g의 단백질을 얻을 수 있습니다.
- 280 칼로리
- 단백질 7g
무거운 크림, 치즈 및 우유를 채우는 대신이 채식주의 자 승인 크림 파스타 요리에는 코코넛 우유가 필요합니다. “이 조리법에는 더 많은 양의 포화 지방이 포함되어 있습니다.”라고 Gorin은 경고합니다. “이를 줄이려면 대신 라이트 코코넛 밀크 캔을 선택하십시오.” 그녀는 또한이 요리법에는 전통 요리에는 포함되지 않은 다양한 야채가 포함되어 있다고합니다. 따라서 더 많은 비타민과 미네랄을 위해 추가 채소를 자유롭게 섭취하십시오.
비건 알프레도 파스타 레시피 및 영양 정보는 여기에서 확인하세요.
4. 비건 버터 밀크 비스킷과 컨트리 그레이비
PageChances를 방문하면이 편안한 식사를위한 대부분의 재료가 이미 준비되어있을 것입니다. 이미지 크레디트 : The Simple Veganista
- 448 칼로리
- 단백질 8.5g
이름에 속지 마십시오. 이 버터 밀크 비스킷과 컨트리 그레이비는 완전히 비건입니다 (약 30 분 안에 준비 됨). 이 비스킷에는 캐슈 우유가 필요하지만, 손에 들고 있으면 아몬드 우유 대신 사용할 수 있습니다. Gorin은 “나트륨 함량이 더 높기 때문에 첨가되는 소금의 양을 최소화하기 만하면됩니다.”라고 말합니다.
The Simple Veganista에서 비건 버터 밀크 비스킷과 컨트리 그레이비 레시피와 영양 정보를 확인하세요.
5. 비건 칠리 치즈 프라이
바삭한 감자 튀김, 크리미 한 치즈 소스 및 많은 토핑이 포함 된이 호화로운 음식을 즐기기 위해 카니발을 기다릴 필요가 없습니다.
- 338 칼로리
- 단백질 8.3g
이 비건 칠리 치즈 프라이에는 구성 요소가 너무 많아서 모든 음식이 새로운 모험 인 것 같습니다. Gorin은 “이 감자 튀김은 감자와 양파를 포함하여 섬유질이 풍부한 채소 몇 가지를 결합한 것이 좋습니다.”라고 말합니다. 물론 아보카도는 건강한 지방의 원천입니다. 감자 튀김은 구워 지거나 공기에 튀길 수 있기 때문에 기름을 최소한으로 유지할 수 있습니다.
Avocado Centric에서 비건 칠리 치즈 프라이 레시피와 영양 정보를 확인하세요.
6. 비건 초콜릿 무스
페이지 방문이 벨벳 무스는 전통적인 버전만큼 퇴폐적 인 맛을냅니다.
- 243 칼로리
- 단백질 3g
아쿠아 파 바를 사용 해본 적이 없다면이 레시피를 만드는 것이 좋습니다. Aquafaba는 영양이 풍부한 병아리 콩 물 (캔에 남은 액체)이며 조리법에서 계란 또는 계란 흰자 대체물로 완벽하게 작동한다고 Gorin은 말합니다. 단맛을 위해 설탕이나 꿀을 첨가하는 대신,이 비건 초콜릿 무스는 다크 초콜릿과 메이플 시럽 외에도 항산화 제가 풍부한 카카오 닙과 라즈베리를 사용합니다.
여기에서 비건 초콜릿 무스 레시피 및 영양 정보를 확인하세요.