특정 다이어트 계획을 따른다고해서 호박 시즌을 즐길 수 없다는 의미는 아닙니다. 비건, 글루텐 프리, 저탄수화물 등 건강에 좋은 호박 빵 요리법 중 하나를 시도해보세요.
호박 퓌레 캔과 몇 가지 베이킹 스테이플 만 있으면 달콤하고 매운 호박 빵 한 덩어리를 섞을 수 있습니다.
대부분의 요리법은 일반적으로 버터, 밀가루, 설탕, 식물성 기름 및 계란에 의존하며, 대부분은 케토, 팔 레오 또는 글루텐 프리를 포함한 특정 식단 계획에 맞지 않습니다.
그러나 호박 빵은 당신이 따르는 식단에 관계없이 여전히 카드에 있습니다. 비건 또는 저지방 옵션이 필요하십니까? 케 토로 가시나요? 이번 호박 시즌을 8 가지 다이어트 친화적 요리법으로 다루었습니다.
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1. 비건 호박 빵
계란 대신 아마씨 식사를 사용하면이 덩어리는 비건 채식이됩니다.
- 1 인분 당 120 칼로리
이 유제품 및 계란이없는 호박 빵은 실망하지 않을 것입니다. 계란이 없어도 탄력 있고 촉촉 해져 채식주의 자에게 이상적인 간식입니다. 아마씨 가루는 계란 대신에 사용되며 (물만 추가하면됩니다) 사과 소스는 일반적으로 버터 나 기름에서 나오는 지방을 대체합니다.
조리법에는 호박 통조림이 필요하므로 음식물 쓰레기가 적고 섬유질, 베타 카로틴 및 철분과 같은 영양소가 더 많이 필요합니다.
Well Plated By Erin에서 비건 호박 빵 레시피 및 영양 정보를 확인하세요.
2. 케토 호박 빵
이 덩어리의 각 조각에는 3g의 순 탄수화물이 들어 있습니다. 이미지 크레디트 : Kasey Trenum
- 1 인분 당 195 칼로리
- 서빙 당 순 탄수화물 3 개
케토 다이어트를 고수하고 Kasey Trenum의 혁신 덕분에 호박 빵 한 조각을 즐길 수 있습니다. Trenum은이 조리법이 글루텐 함유 성분을 생략했기 때문에 빵이 푹신한 질감을 잃었지만 여전히 호박 맛으로 가득 찬 촉촉한 슬라이스를 제공한다고 인정합니다.
단맛을 위해이 레시피는 몽크 프루트 가루 설탕을 요구합니다. 몽크 프루트는 동남아시아에서 자란 달콤한 멜론에서 추출하며 티스푼 당 칼로리가 거의 없습니다.
Kasey Trenum에서 최고의 케토 호박 빵 레시피 및 영양 정보를 확인하세요.
3. 글루텐 프리 호박 빵
대체 밀가루를 혼합하여 글루텐이없는 호박 빵을 만드세요.
- 1 인분 당 170 칼로리
호박 빵을 좋아하지만 일반적으로 함께 제공되는 글루텐이 아니라면이 글루텐이없는 옵션을 최대한 빨리 시도해야합니다. Garbanzo 콩, 감자 전분, 통 곡물 흰색 수수 가루, 타피오카 및 파바 콩으로 구성된 Bob ‘s Red Mill 글루텐이없는 밀가루 믹스를 사용하면이 조리법이 실현됩니다.
평평하게 떨어지지 않는 조밀하면서도 탄력있는 덩어리를 기대하십시오. 호박, 정향, 계피 및 육두구와 메이플 시럽이 결합되어 우리 모두가 좋아하는 매운 단맛을 전달합니다.
Broma Bakery에서 건강한 글루텐이 함유되지 않은 호박 빵 레시피를 받으세요.
4. 고단백 호박 빵
바닐라 단백질 파우더는이 레시피에 단맛과 단백질을 더합니다. 이미지 크레디트 : 땅콩 버터 플러스 초콜릿
- 1 인분 당 173 칼로리
- 1 회 제공량 당 단백질 11g
이 호박 빵은 많은 상자를 확인합니다. 예, 고단백이지만 글루텐이없고 유제품이 없으며 많은 요리법보다 지방이 적습니다. 전반적으로 더 건강한 호박 빵 옵션이라고 생각하세요 (하지만 단맛을 두려워하지 마세요. 초콜릿 칩이 단맛과 즐거움을 더합니다).
계란과 바닐라 단백질 파우더는이 덩어리에있는 단백질의 대부분을 제공하며 아몬드 우유와 유제품이없는 초콜릿은 유제품을 함유하지 않습니다.
땅콩 버터 플러스 초콜릿에서 초콜릿 칩 호박 빵 레시피를 확인하세요.
5. 팔 레오 호박 빵
아마도 우리 조상들은이 호박 빵을 먹지 않았을 지 모르지만, 가능하다면 분명히 먹었을 것입니다! 이미지 크레디트 : Paleo Running Momma
- 198 칼로리
우리 구석기 시대의 조상은 아마도 호박 빵을 먹지 않았을 것입니다. 계란, 호박 퓌레, 코코넛 밀크, 메이플 시럽, 바닐라 추출물, 밀가루 (아몬드, 타피오카, 코코넛), 베이킹 소다, 소금 및 향신료가 모두 함께 모여 멋진 호박 맛을 선사합니다.
퇴폐적이지만 여전히 팔레 오를 추가하기 위해 아몬드 또는 캐슈 버터를 슬라이스에 자유롭게 펴십시오.
Paleo Running Momma에서 간단한 Paleo Pumpkin Bread 레시피 및 영양 정보를 확인하세요.
6. 저칼로리 호박 빵
최소한의 기름과 설탕은이 덩어리의 칼로리를 낮게 유지합니다. 이미지 크레디트 : Simply Quinoa
- 서빙 당 135 칼로리
칼로리를 계산하고 여전히 호박 빵 축제에 참여하고 싶다면 Simply Quinoa가 완벽한 레시피를 제공합니다. 이 빵은 계란, 호박 퓌레, 사과 식초, 아보카도 오일, 호두 및 향신료와 같은 좋은 재료로 가득하며 인공 감미료가 없습니다. 조리법에는 코코넛 설탕 반컵 만 필요하며 오일도 최소한으로 사용됩니다. 한 덩어리 전체에 2 큰술 만 있으면됩니다.
Simply Quinoa에서 코코넛 가루 호박 빵 레시피 및 영양 정보를 확인하세요.
7. 저탄수화물 호박 빵
각 슬라이스에는 순 탄수화물이 9g에 불과합니다. 이미지 크레디트 : Well Plated by Erin
- 1 인분 당 153 칼로리
- 서빙 당 순 탄수화물 9 개
전체 케토 다이어트를 따르지 않을 수도 있지만 여전히 저탄수화물 옵션을 찾고 있습니다. Well Plated by Erin의이 호박 빵은 슬라이스 당 순 탄수화물이 9g에 불과합니다. 탄수화물을 최소한으로 유지하기 위해 레시피에서는 다용도 밀가루 대신 데친 아몬드 가루를 사용하고 설탕에는 메이플 시럽 1/4 컵만 사용합니다.
이 조리법을 위해 호박 파이를 채우지 아니라 퓌레로 만든 호박 캔을 구입해야합니다. 후자는 더 많은 칼로리와 추가 설탕을 포함합니다.
Well Plated by Erin에서 호박 빵 레시피 및 영양 정보를 확인하세요.
8. 저지방 호박 빵
밀레와 그릭 요거트가이 레시피의 주요 재료입니다. 이미지 크레디트 : Well Plated by Erin
- 1 인분 당 180 칼로리
- 1 회 제공량 당 지방 4g
매크로 균형을 맞추거나 포화 지방 섭취를 줄이려고하든간에 이것은 확실히 시도하고 싶은 호박 빵 레시피입니다. 이 레시피의 유일한 지방은 계란 1 개와 카놀라유 2 큰술에서 나옵니다. 지방은 구운 식품에 질감과 수분을 더해 주지만,이 덩어리는 그릭 요거트와 기장 덕분에 모든 것을 유지합니다. 요거트는 촉촉한 상태를 유지하고 단백질을 추가하는 반면, 통곡 물인 수수는 한 입 먹을 때마다 좋은 크런치를 더합니다.
웰 플레이트 바이 에린에서 건강한 호박 빵 레시피 및 영양 정보를 확인하세요.