땅콩 버터는 볶음 요리에 딱 맞는 맛있는 소스를 만듭니다. 이미지 크레디트 : Ravsky / iStock / GettyImages
PB & J는 클래식 한 위안 식품이지만 (그리고 좋은 이유 : 너트 노트가 달콤한 포도 젤리와 절묘한 조화를 이룹니다) 땅콩 버터를 즐기거나이 스테이플 샌드위치 스프레드의 건강상의 이점을 누릴 수있는 유일한 방법은 아닙니다.
“땅콩 버터는 심장 건강에 좋은 단일 불포화 지방, 단백질 및 섬유질의 좋은 공급원입니다. 이들 모두는 체중 감량에 중요한 포만감을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.”Keri Gans, RDN, CDN, The Small Change의 저자 다이어트 는 morefit.eu를 알려줍니다.
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“땅콩은 또한 칼륨, 인, 마그네슘 및 비타민 B와 같은 다른 유익한 영양소로 가득 차 있습니다.”라고 그녀는 덧붙입니다. 달콤함에서 짭짤한 맛까지,이 여섯 가지 간단한 땅콩 버터 레시피는 빵 사이에 제공되지 않으며 좋아하는 병을 잘 사용할 수 있습니다.
1. 청경채와 두부 볶음
이 볶음 요리는 두부와 채소 위에 크림 같은 땅콩 버터 소스를 제공합니다.
이 간편한 볶음 저녁 식사는 크리미 한 땅콩 버터, 쌀 식초, 간장, 마늘 및 고추 플레이크를 결합하여 나트륨으로 채워진 상점에서 구입 한 품종보다 더 건강한 수제 립 스맥 킹 소스를 만듭니다.
Gans는 “많은 비건 요리가 단백질면에서 부족하지만 두부와 땅콩 버터를 추가 한 덕분에이 요리는 1 인분 당 총 16g의 배를 채우는 단백질이됩니다.”라고 말합니다.
건강에 좋은 지방, 철분, 칼슘이 풍부한 두부는 칼로리도 낮기 때문에 체중 감량을 원하는 사람에게 훌륭한 선택이라고 Gans는 덧붙입니다.
여기에서 청경채와 두부 볶음 요리법 및 영양 정보를 확인하세요.
2. 채식 태국 식 상추 랩
짭짤한 땅콩 소스는 태국에서 영감을받은 양상추 랩에서 쇼를 훔칩니다.
태국 요리에서 영감을받은이 채식 양상추 랩은 생강, 마늘, 바질과 같은 신선한 허브와 향신료, 풍부하고 짭짤한 땅콩 소스로 맛을냅니다. 고기가 많은 표고 버섯과 바삭 바삭한 물 밤은이 고 섬유질 (1 회 제공량 당 8g) 식물성 상추 컵의 풍미 가득한 충만 함과 영양분을 더 해줍니다.
설탕 함량을 줄이려면 마늘과 자두 또는 된장 대신 호 이신 소스를 사용해보십시오.
여기에서 채식 태국 식 상추 랩 레시피 및 영양 정보를 확인하세요.
3. 땅콩 버터 단백질 오트밀
땅콩 버터는이 편안한 오트밀을 완벽하게 보완합니다.
달걀 흰자와 땅콩 버터의 조합은이 편안한 오트밀 그릇을 완전히 새로운 수준으로 끌어 올립니다. 16g의 포만감 단백질과 5g의 충전 섬유로 포장 된이 튼튼한 아침 식사는 욕망을 억제하고 점심 시간까지 식욕을 억제 할 수 있다고 Gans는 말합니다.
여기에서 땅콩 버터 단백질 오트밀 레시피와 영양 정보를 확인하세요.
4. 코코넛 땅콩 소스를 곁들인 새우와 야채 샐러드
새우, 채소, 코코넛 땅콩 소스가 어우러져 멋진 샐러드를 만듭니다. 이미지 크레디트 : MoreFit
크리미 한 코코넛 밀크와 천연 땅콩 버터가 어 가베 시럽에서 약간의 단맛을 얻고 Sriracha 소스에서 매콤한 킥을 얻는 침을 흘리는 소스를 만듭니다. 바삭 바삭한 당근, 바삭 바삭한 에다마메, 다채로운 피망, 향긋한 바 스마티 쌀, 육즙이 많은 새우를 얹어 맛있는 질감 및 필수 영양소가 꽉 찬 메이슨 항아리를 만드세요.
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5. 땅콩 버터 요거트 매쉬
이 땅콩 버터 파르페는 단백질로 가득 차 있습니다.
이 간단한 요거트 파르페의 풍미 요인을 업그레이드하는 데 필요한 것은 크림 같은 땅콩 버터의 맛있는 덩어리입니다. 아침이나 점심에 딱 맞는이 빠르고 쉬운 3 가지 성분의 레시피는 단백질과 섬유질의 강국으로 각각 10g과 7g을 제공한다고 Gans는 말합니다. 또한 그릭 요거트는 뼈 건강에 중요한 칼슘의 뛰어난 공급원을 제공합니다.
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6. 초콜릿 땅콩 버터 단백질 스무디
땅콩 버터, 초콜릿, 바나나는이 식물성 스무디의 기초를 형성합니다. 이미지 크레디트 : Sherrie Castellano
탄수화물과 단백질의 아름다운 균형을 이루는이 초콜렛의 크림 같은 식물성 스무디는 운동 후 재충전하고 회복하는 데 필요한 모든 것을 제공합니다.
치아 씨드는 섬유질 함량을 1 회 제공량 당 13g으로 늘림으로써이 타액을 만드는 스무디를 한 단계 끌어 올렸다고 Gans는 말합니다. 체중 감량에 필수적인 섬유질은 포만감을 돕고 혈당 수치를 조절하며 변비를 예방합니다. 한편, 땅콩 버터를 완벽하게 보완하는 바나나는 혈압을 조절하는 데 도움이 될 수있는 칼륨을 함유하고 있다고 Gans는 덧붙였습니다.
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