퇴비는 환경에 유익하고 자신의 뒷마당에있는 식물에 영양을 공급하는 데 도움이 될 수 있습니다.
한동안 음식과 찌꺼기를 퇴비화하고 싶다면 여기에 좋은 소식이 있습니다. 시작하기가 매우 쉽습니다! 필요한 것은 몇 가지 핵심 품목이며 환경과 자신의 뒷마당 (또는 지역 커뮤니티 가든) 모두에 도움이 될 것입니다.
퇴비는 미국 환경 보호국 (EPA)에 따라 토양에 첨가하여 성장을 돕는 유기 물질입니다. 우리가 버려지는 것의 거의 30 %는 음식물 찌꺼기와 정원 쓰레기를 포함하며, 대신 퇴비를 만드는 데 사용될 수 있습니다. 그렇게하면 쓰레기가 매립지에서 나오지 않고 공간을 차지하고 메탄이라는 강력한 온실 가스가 방출됩니다.
뿐만 아니라 마당에서 퇴비를 사용하거나 커뮤니티 정원에 기부하면 토양을 풍부하게하고 식물 질병을 억제하여 화학 비료의 필요성을 줄일 수 있습니다. 오늘 집에서 퇴비를 만드는 방법은 다음과 같습니다.
퇴비화하는 5 가지 일반적인 방법
퇴비화를 통해 환경 발자국을 줄일 수있는 방법은 여러 가지가 있습니다. 아파트에 살든 퇴비를 쓸 수있는 마당이 있든 상관 없습니다.
- 음식 찌꺼기 기증 : 첫 번째 옵션은 뚜껑이 단단한 퇴비 통에 음식 찌꺼기를 모아 퇴비 수거 기관에 전달하는 것입니다. CompostNow.org를 방문하여 지역 퇴비 수거 서비스를 찾거나 ShareWaste.com을 방문하여 퇴비를 만들고 쓰레기를 사용할 수있는 이웃을 찾을 수 있습니다.
- 통에있는 퇴비 : 직접 퇴비를 만들려면 간단한 퇴비 통을 구입하거나 만들고 재료를 돌려서 2 ~ 3 일마다 퇴비 더미를 폭기 할 수 있습니다. 이렇게하면 워싱턴 주립 대학에 따라 공기가 물질을 분해하는 미생물에 도달 할 수 있습니다. 자신 만의 빈을 만드는 것은 폭 기용 플라스틱 용기에 구멍을 뚫는 것처럼 간단 할 수 있습니다.
- 퇴비 텀블러 사용 : 퇴비 텀블러는 일반적으로 너무 커서 안에 보관할 수 없기 때문에 넓은 발코니 나 마당이있는 경우 좋은 옵션입니다. 텀블러에는 내용물을 통기 및 혼합하는 데 도움이되는 핸들 또는 다른 도구가 장착되어 있으며, EarthEasy에 따라 퇴비의 열을 보존하기 위해 완전히 밀봉되어 있습니다. 이는 분해 속도를 높입니다.
- 퇴비 더미 만들기 : 뒤뜰에있는 더미에 퇴비 재료를 모을 수 있지만, 뉴욕 주 국에 따라 공기를 추가하고 분해 속도를 높이려면 여전히 정기적으로 회전하거나 혼합해야합니다. 환경 보전. 더미가 너무 젖 으면 파쇄 된 신문, 톱밥 또는 나뭇잎을 추가합니다. 너무 건조하면 물을 조금 넣으십시오.
- 지렁이를 사용하여 퇴비화 : 퇴비를 위해 항상 지렁이가 필요한 것은 아니지만 처리 속도를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. “벌레는 미생물보다 훨씬 크기 때문에 훨씬 더 많은 물질을 처리 할 수 있습니다.”퇴비화 가능한 제품을 제공하는 World Centric의 Zero Waste Manager 인 Lauren Olson은 말합니다. 해충 퇴비화 또는 벌레 퇴비화에 관심이 있다면 벌레에게 적절한 양의 산소와 물을 공급할 수있는 특별한 유형의 쓰레기통이 필요합니다. 하나를 구입하거나 직접 만들 수 있습니다 (EPA는 단계별 가이드를 제공합니다).
퇴비화에 필요한 것
퇴비화를 시작하는 데 필요한 두 가지 기본 사항이 있습니다. 탄소가 풍부한 “갈색”품목과 질소가 풍부한 “녹색”품목입니다. 일반적으로 “갈색”또는 “녹색”이라고 칭하지만 재료가 반드시 이러한 색상이 아닐 수도 있습니다.
탄소가 풍부한 “갈색”품목은 다음과 같습니다.
- 죽은 잎
- 지점
- 나뭇 가지
- 말린 풀
- 섬유질로 만든 달걀 상자
- 신문
- 톱밥
질소가 풍부한“녹색”품목은 다음과 같습니다.
- 잔디 예지물
- 야채 폐기물
- 과일 스크랩
- 커피 찌꺼기
- 달걀 껍질
C : N 비율
올바른 비율을 사용하면 박테리아가 적시에 유기 물질을 분해 할 수 있습니다.
“그것은 불을 피우는 것과 비슷합니다. 그 안에있는 미생물이 계속 번성 할 수 있도록 적절한 비율의 품목이 있어야합니다.”라고 Olson은 말합니다. “대부분의 경우 녹색 항목보다 갈색 항목이 더 필요합니다.”
Oregon State University Extension Service에 따르면 퇴비의 미생물은 단백질 합성에 질소를 사용하고 에너지에 탄소를 사용하기 때문입니다.
탄소 대 질소 비율 (C : N 비율이라고도 함)은 사용하는 재료에 따라 달라집니다. 최적의 C : N 비율은 25 : 1 ~ 40 : 1이며, 이는 약 ⅔ 갈색 항목과 ⅓ 녹색 항목에 해당 할 수 있습니다.
팁
이 계산기를 사용하여 퇴비의 C : N 비율을 결정할 수 있습니다.
“갈색”품목은 또한 일반적으로 퇴비를 건조하게 만드는 반면 “녹색”품목은 일반적으로 촉촉합니다.
“퇴비를 약간 젖게하고 싶지만 너무 젖을 수는 없기 때문입니다.”라고 Olson은 말합니다. 너무 촉촉한 퇴비는 냄새 문제를 일으킬 수 있으며 제대로 분해되지 않을 수 있습니다.
필요한 퇴비 도구
퇴비화에 사용하는 도구와 관련하여 아파트에 살든 뒤뜰이있는 집에 살든 여러 가지 옵션이 있습니다.
Olson은 “집에 있다면 주택 가변 퇴비를 사용할 수있을 것입니다. “하지만 그렇지 않은 곳이 많기 때문에 지역 규정에 따라 뒤뜰에 자신 만의 쓰레기통을 만드는 것이 가능할 수 있습니다. 쓰레기통은 원하는만큼 간단하거나 화려하게 만들 수 있습니다. 아니면 그냥 실험 해 볼 수도 있습니다. 퇴비 더미로. ”
아파트에 거주하는 경우 뚜껑이 달린 오래된 요구르트 용기처럼 간단한 것을 사용하여 더 큰 쓰레기통으로 옮기거나 기부 할 준비가 될 때까지 음식 찌꺼기를 수집 할 수 있습니다.
Olson은 “또한 지역 폐기물 관리 업체에 연락하여 조리 대용 작은 퇴비 통을 무료로 제공하는지 확인할 수 있습니다.”라고 말합니다.
다음은 공간의 크기에 따라 시도 할 수있는 일반적인 퇴비화 도구 네 가지입니다.
1. Chef’n EcoCrock 카운터 퇴비 통
아마존 리뷰어들은 매끄럽고 현대적인 디자인으로이 쓰레기통에 대해 열광합니다. 이미지 크레딧 : Chef’n
음식 찌꺼기를 기증하거나 더 큰 용기로 가져 가기 전에 보관할 간단한 용기를 찾고 있다면이 버킷은 훌륭한 옵션입니다. 1/4 갤런 용기에는 통기 뚜껑과 냄새를 차단하는 교체 가능한 천연 숯 필터가 있습니다.
구매 : Amazon.com; 가격 : $ 30.50
2. 1883 년 퇴비 통 이후의 Redmon
이 쓰레기통은 처음 퇴비화에 적합하며 내구성이 매우 뛰어납니다.
외부에 보관할 수있는 더 큰 용기의 경우,이 조립하기 쉬운 용기에는 적절한 통기를위한 여러 개의 구멍이 있으며 소비 후 폐기물 (재활용 플라스틱)의 80 %에서 생성됩니다.
구매 : Amazon.com; 가격 : $ 46.57
3. FCMP 야외 IM4000 텀블링 퇴비
이 텀블러에는 챔버 내부의 퇴비 덩어리를 분해하는 데 도움이되는 통기 구멍과 핀이 있습니다.
이 인상적인 37 갤런 텀블링 퇴비는 손으로 퇴비를 파고 섞는 것을 방지하는 데 도움이됩니다. 간단히 문을 닫고 2 ~ 3 일마다 5 ~ 6 번 돌리기 만하면됩니다. 사용이 간편한이 텀블러는 초보 퇴비화에 적합합니다!
구매 : Amazon.com; 가격 : $ 89.99
4. VermiHut Plus 5 트레이 웜 퇴비 통
몇몇 아마존 리뷰어들은이 쓰레기통이 웜에게 안전하고 편안한 집을 제공한다고 극찬합니다.
벌레 퇴비화에 관심이있는 경우이 통은 공기 흐름을 늘리고 수분을 조절하며 초파리와 개미를 멀리하도록 설계되었습니다.
구매 : Amazon.com; 가격 : $ 99.95
퇴비 할 수있는 것
퇴비를 만들고 쓰레기를 줄이는 데 사용할 수있는 몇 가지 음식과 재료가 있습니다. EPA에 따르면 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 과일과 채소
- 달걀 껍질
- 티백
- 커피 찌꺼기 및 필터
- 너트 껍질
- 파쇄 신문
- 종이
- 판지
- 야드 트리밍
- 잔디 예지물
- 관엽 식물
- 건초와 짚
- 이파리
- 톱밥
- 우드 칩
- 면 및 양모 걸레
- 머리카락과 털
- 건조기 및 진공 청소기 보푸라기
- 머리카락과 털
- 벽난로 재
퇴비로 만들 수없는 것
일부 물질은 EPA에 따라 식물에 해로울 수있는 물질을 방출하고, 냄새 문제를 일으키고, 질병을 다른 식물로 옮기고, 박테리아를 포함하거나, 설치류 및 파리와 같은 해충을 유인 할 수 있으므로 피하는 것이 가장 좋습니다.
이러한 자료에는 다음이 포함됩니다.
- 버터, 우유, 사워 크림, 요구르트와 같은 유제품
- 달걀
- 검은 호두 나무 잎 또는 잔가지
- 석탄 또는 목탄 재
- 병에 걸리거나 곤충에 휩싸인 식물
- 지방, 그리스, 라드 또는 오일
- 고기 또는 생선 뼈 및 스크랩
- 대변이나 더러워진 고양이 쓰레기와 같은 애완 동물 배설물
- 화학 살충제로 처리 된 야드 트리밍
팁
즉, 해당 지역의 도로변 또는 퇴비 처리 프로그램에서 이러한 재료 중 일부를받을 수 있으므로 전달할 수있는 것에 대해 질문이 있으면 미리 전화하십시오.
퇴비를 만들 때 나쁜 냄새를 예방하는 방법
습기와 갈색에서 녹색 물질의 혼합이 올바른지 확인하여 퇴비를 적절하게 관리하는 것이 냄새를 피하는 가장 좋은 방법입니다.
“퇴비 더 미나 시스템을 잘 관리하고 너무 젖지 않으면 냄새가 나지 않습니다.”라고 Olson은 말합니다. “특히 ‘친환경’항목이 너무 많을 때 균형이 맞지 않거나 냄새가 날 수 있으므로 방향을 바꾸거나 통기하지 않는 경우입니다.”
EPA에 따라 퇴비 냄새의 일반적인 원인에 대한 쉬운 해결책이 있습니다.
- ‘녹색’이 너무 많습니다. ‘갈색’을 더 추가하고 퇴비 더미를 뒤집습니다.
- 공기 부족 : 퇴비 더미를 뒤집습니다.
- 물이 너무 많음 : 마른 ‘갈색’을 추가하고 더미를 뒤집습니다.
퇴비가 준비되었는지 확인하는 방법
퇴비 준비에 관해서는 질감이 가장 큰 단서가 될 것입니다.
“대부분의 재료가 분해되어 정말 작아서 정말 풍부하고 어두운 색으로 변하는 것을 볼 수 있습니다.”라고 Olson은 말합니다. “적당한 양의 수분 수준이 있다면, 약간 뭉쳐 져야하지만 찰흙처럼 뭉치지 않아야합니다.”
뉴욕 주 환경 보존 국에 따르면 퇴비도 흙 냄새가납니다. 퇴비가 준비되면 여러 가지 방법으로 사용할 수 있습니다.
- 퇴비를 정원 토양에 섞거나 잔디에 뿌려서 토양의 질감과 수분을 개선하고 유익한 미생물과 영양분을 추가합니다 (잔디에 넣기 전에 ½ 인치 이하의 망사 퇴비를 가리십시오).
- 퇴비를 정원 침대, 나무 또는 관목 주변의 뿌리 덮개로 사용하십시오.
- 관엽 식물 용 토양의 ½에서 ⅓를 퇴비로 바꿉니다.
여분의 퇴비가 있으면 커뮤니티 정원에 기부 할 수 있다고 Olson은 말합니다.
반면에 퇴비 더미에 아무 일도 일어나지 않는다면 뉴욕 주 환경 보존 부에 따르면 다음과 같은 세 가지 이유가있을 수 있습니다.
- 퇴비 더미가 너무 작습니다 : 재료를 더 추가하여 크기를 늘립니다.
- 너무 젖거나 공기가 충분하지 않습니다. : “갈색”을 더 추가하고 더미를 뒤집습니다. 한 줌을 짜낼 때 퇴비화 재료에서 몇 방울의 물만 나와야합니다.
- 갈색이 너무 많습니다 . 더 많은 “그린”을 섞으십시오.
퇴비가 준비되는 데 걸리는 시간은 사용하는 공정과 재료 및 시스템 관리 방법에 따라 크게 달라집니다. 코넬 폐기물 관리 연구소에 따르면 벌레 통이 음식물 찌꺼기를 퇴비로 바꾸는 데 3 ~ 6 개월이 걸리며 관리되지 않는 잎 더미는 1 년 이상 걸릴 수 있습니다.
퇴비화의 환경 적 이점
퇴비화는 토양을 풍부하게하지만 화학 비료의 필요성을 낮추고 매립지에서 메탄 배출량을 줄여 EPA에 따라 탄소 발자국을 줄입니다.
“메탄은 지구 온난화와 기후 변화를 유발하는 측면에서 매우 강력한 온실 가스입니다.”라고 Olson은 말합니다.
실제로 방출 된 후 처음 20 년 동안 메탄은 이산화탄소보다 84 배 더 강력하며 처음에는 열을 흡수하는 방식으로 인해 기후에 훨씬 더 피해를 입 힙니다.
퇴비화는 또한 토양이 수분을 더 잘 유지하도록하여 (물 유출을 줄임) 물을 절약하고 캘리포니아 대학교 농업 및 천연 자원 부문에 따라 상업용 토양 컨디셔너 및 비료의 필요성을 줄입니다.