단백질로 가득 찬 버터 넛 스쿼시 레시피로 가을의 정신에 빠져보세요.
가을이 오면 버터 넛 스쿼시가 대세입니다. 좋습니다. 호박 양념 수준에서는 그렇게 하지는 않지만 거기에 있습니다. 그러나 대부분의 호박 향신료와 달리 버터 넛 스쿼시는 본질적으로 건강합니다.
조리 된 버터 넛 스쿼시 한 컵은 82 칼로리에 불과하지만 USDA 당 6g 이상의 섬유질과 2g 이상의 단백질을 제공합니다. 또한 칼륨, 마그네슘, 구리, 망간, 티아민, 니아신, 엽산 및 비타민 E의 일일 가치 (DV)의 10 % 이상을 함유하고 있습니다. 버터 넛 스쿼시는 비타민 A와 C와 베타 카로틴.
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올 가을에이 슈퍼 야채를 접시에 더 많이 담으려면이 맛있는 버터 넛 스쿼시 레시피를 시도해보십시오. 모두 1 회 제공량 당 15g 이상의 단백질이 들어 있습니다.
1. 식물성 단백질 강화 버터 넛 맥과 ‘치즈’
닭고기 국물 대신 야채 국물을 사용하여 완전 채식 요리로 만들 수 있습니다.
- 칼로리 : 350
- 단백질 : 22g
여기의 “치즈”는 버터 넛 스쿼시와 영양 효모의 조합이며, 국물과 양념에 필요한 향신료입니다. 이 식물성 스왑은 베타 카로틴을 추가하고이 요리에 비타민 B12, 니아신, 리보플라빈, 티아민, 니아신 및 엽산과 같은 B 비타민을 크게 향상시킵니다.
22g의 단백질은 영양 효모와 일반 세 몰리나 파스타 대신 필요한 병아리 콩 파스타 덕분입니다.
여기에서 식물성 단백질로 강화 된 버터 넛 맥과 ‘치즈’레시피 및 영양 정보를 확인하세요.
2. 버터 넛 스쿼시, 병아리 콩, 렌즈 콩 모로 칸 스튜
모로코에서 영감을 얻은이 스튜는 따뜻하고 매콤하며 달콤합니다. 이미지 크레디트 : Ambitious Kitchen
- 칼로리 : 431
- 단백질 : 27g
스쿼시를 그대로 구우면 달콤 해져서 모로코 향신료와 균형을 이룹니다. 렌즈 콩과 병아리 콩은 여기서 주요 단백질 공급원입니다.
버터 넛 스쿼시를 껍질을 벗기고 자르는 것은 힘들 수 있으므로 시간이 부족하다면 미리 자른 스쿼시를 찾으십시오. 일반적으로 농산물 섹션의 냉장 구역에서 찾을 수 있습니다.
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3. 이탈리안 소시지를 곁들인 버터 넛 스쿼시 뇨키
여전히 당신에게 좋은 맛있는 방종 이미지 크레디트 : WellPlated
- 칼로리 : 396
- 단백질 : 18g
이 요리에 대해 사랑할 것이 너무 많습니다. 첫째, 한 냄비 요리법으로 청소에 많은 시간을 절약 할 수 있습니다. 그러나 우리가 가장 좋아하는 것은 이탈리아에서 영감을받은 음식 (소시지, 스쿼시, 뇨키, 치즈)이 너무나 퇴폐적이고 포만감이 넘치며 여전히 400 칼로리 미만이라는 점입니다.
또한, 서빙 당 거의 전체 컵의 시금치를 얻습니다. 이 접시는 잘 보관되므로 남은 음식을 즐기면서 냉장고에 3-4 일 동안 보관하십시오.
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4. 구운 버터 넛 스쿼시 브로콜리 체다 치킨 쿠스쿠스
아이들도 이것을 좋아하여 야채를 더 쉽게 얻을 수 있습니다. 이미지 크레디트 : Ambitious Kitchen
- 칼로리 : 396
- 단백질 : 19g
치즈, 브로콜리, 치킨 트리오는 이미 승자이지만이 레시피에는 버터 넛 스쿼시와 쿠스쿠스가 포함되어있어 식사를 마무리하는 데 도움이됩니다.
이 조리법의 장점은 병아리 콩이나 흰콩을 추가하여 쉽게 채식으로 만들 수 있다는 것입니다. 글루텐 프리가 필요하십니까? 대신 쿠스쿠스를 현미로 바꾸십시오.
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5. 버터 넛 스쿼시 베이컨 시금치 키쉬
키쉬를 사용하면 아침에 단백질을 쉽게 섭취 할 수 있습니다. 이미지 크레디트 : Ambitious Kitchen
- 칼로리 : 203
- 단백질 : 18g
우리 대부분은 아침에 더 많은 단백질을 섭취하는 것을 목표로해야합니다. USDA의 2020 년 7 월 데이터에 따르면 오늘의 첫 식사는 탄수화물이 높고 단백질이 부족한 경향이 있습니다.
이 맛있는 키시를 미리 만들 수 있기 때문에 더 많은 단백질을 훨씬 쉽게 얻을 수 있습니다. 조리법에는 베이컨이 포함되어 있지만 영양 균형을 제공하는 신선한 시금치와 버터 넛 스쿼시 한 봉지 전체가 필요합니다. 사실, 1 회 제공량은 약 200 칼로리이며 영양분이 풍부합니다.
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6. 버터 넛 스쿼시와 검은 콩 칠리
이번 겨울 스쿼시로 칠리를 한 단계 끌어 올리세요. 이미지 크레디트 : morefit.eu
- 칼로리 : 172
- 단백질 : 16g
물론, 전통적인 칠리는 그 자체로 인기가 있지만 버터 넛 스쿼시를 추가하여 약간의 영양을 높이는 것은 어떨까요? 겨울 호박의 단맛이 검은 콩, 토마토, 칠리에 좋은 풍미 균형을 더합니다. 전통적으로 칠리를 사용하는 고기를 교체하고 스쿼시를 추가 했음에도 불구하고이 조리법은 여전히 단백질을 그릇 당 16g으로 포장합니다.
버터 넛 스쿼시와 검은 콩 칠리 레시피 및 영양 정보는 여기에서 확인하세요.
7. Jalapeño 캐슈 크레마를 곁들인 비건 버터 넛 스쿼시 검은 콩 엔칠 라다
풍미가 가득한이 엔칠 라다에는 건강한 단백질도 포함되어 있습니다. 이미지 크레디트 : Ambitious Kitchen
- 칼로리 : 396
- 단백질 : 19g
이것은 진정한 승자입니다. 식물 기반? 검사. 영양가? 검사. 맛있는? 확실히.
달콤하고 짭짤한 스쿼시와 검은 콩 콤보에서 매콤하고 크리미 한 캐슈 크레마 이슬비에 이르기까지이 엔칠 라다의 풍미가 너무 많습니다. 또한 건강한 지방, 복합 탄수화물, 섬유질 및 단백질이 혼합 된 정말 균형 잡힌 저녁 식사입니다.
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