이 Joe의 한 온스 서빙만으로도 충격을 줄 수 있지만 에스프레소 습관을 다시 생각할 수 있습니다. Image Credit : Morefit.eu Creative 
정말 얼마나 나쁘니? 당신이 들었던 모든 습관과 행동에 대한 기록을 똑바로 세우는 것은 건강에 좋지 않을 수 있습니다.
이 기사에서
- 단점
- 프로
- 에스프레소를 마시는 방법
- 요약
거품이 많은 상단 층에서 집중된 맛과 시럽 바디에 이르기까지 에스프레소는 자체 리그에 있습니다. 그러나 시그니처 맛 외에도 고압과 미세한 콩을 사용하는 커피를 제외하고는 커피를 양조하는 에스프레소는 활기 넘치는 효과로 가장 잘 알려져 있습니다.
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따라서 에스프레소 샷으로 하루를 시작하고 카페인 러쉬에 의존한다면, 당신이 좋아하는 맥주가 건강에 좋지 않을 수 있다는 소식을들을 수 있습니다 (더 구체적으로, 당신의 마음과 장).
여기에서, 를 먹기 전에 읽은 의 저자 인 Bonnie Taub-Dix-라벨에서 테이블로 가져 가면서 에스프레소가 나쁜지를 포함하여 논란을 심어주는 데 도움이됩니다. 당신 또는 그것이 몇 가지 혜택을 제공하는 경우.
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(가능한) 에스프레소의 단점
1. 심장 건강을 방해 할 수 있습니다
일부 연구에 따르면 에스프레소와 같은 여과되지 않은 커피는 심장 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있다고 Taub-Dix는 말합니다.
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2020 년 4 월 유럽 예방 심장학 저널 (European Journal of Preventive Cardiology)의 연구에 따르면 에스프레소와 같은 계급되지 않은 커피를 마시는 것은 심장병, 허혈성 심장병 또는 뇌졸중으로 사망 할 가능성이 높다는 것을 관찰했습니다.
그러나 심장 문제와 에스프레소 사이의 연결은 무엇입니까?
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“연구에 따르면 에스프레소와 같은 여과되지 않은 커피의 물질은 LDL (나쁜) 콜레스테롤을 증가시킬 수 있다고 Taub-Dix는 말합니다. 커피 원두에서 발견되는이 기름진 물질 (Diterpenes)은 일반적으로 필터링 된 커피에 긴장을냅니다. 그러나 에스프레소와 같은 양조장의 필터링 프로세스를 포기하면 많은 디 테르펜이 샷 유리 주위에 붙어 있습니다.
실제로, 여과되지 않은 커피 시계 1 컵은 하버드 건강 출판에 따라 같은 양의 필터링 양조보다 30 배 더 많은 디 테르펜을 더 많이합니다.
질병 통제 및 예방 센터 (CDC)에 따르면 높은 콜레스테롤 수치가 심장병 및 뇌졸중의 위험이 더 크다는 것입니다.
또한 에스프레소의 높은 카페인 함량은 심장 건강을 방해 할 수 있습니다. 카페인은 혈압에 악영향을 줄 수있는 자극제 역할을하기 때문이라고 Taub-Dix는 말합니다. 하버드 헬스 출판에 따르면 카페인이 너무 많은 카페인이 혈압을 높이고 긴장, 심장 두근 거리는 소리를 유발할 수 있습니다.
대부분의 성인의 경우 매일 최대 400 밀리그램의 카페인 (약 4 컵의 커피)이 안전합니다. 그러나 명심하십시오 : 에스프레소는 평균 컵보다 카페인을 온스로 선전합니다. Taub-Dix는“에스프레소는 1 온스의 63 밀리그램의 카페인을 함유하고있는 반면, 일반 커피는 1 온스마다 12 ~ 16 밀리그램의 카페인을 제공합니다.
따라서 과도한 양 (또는 그 문제에 대한 카페인 음료)에서 에스프레소를 즐기고 있다면 혈압에 문제가있을 수 있습니다.
2. 위장 문제를 일으킬 수 있습니다
에스프레소 샷을 마신 후에는 항상 배가 배를 타십니까? Taub-Dix는 이에 대한 높은 카페인 함량을 비난 할 수 있다고 말합니다.
카페인은 GI Tract를 자극하므로 일부 사람들의 경우 에스프레소의 샷과 같은 고도로 농도가 높은 양이 위장 장애를 유발하고 위식도 역류 질환 (GERD) 또는 과민성 장 증후군 (IBS), Taub의 증상을 악화시킬 수 있습니다. -Dix가 말합니다.
Cleveland Clinic에 따르면 카페인은 위산을 증가시켜 GERD에서 발생하는 산 역류를 더욱 가능하게 만듭니다.
또한, 카페인은 클리블랜드 클리닉에 따라 소화관의 수축 속도를 높입니다. Johns Hopkins Medicine에 따르면, 특히 IBS 환자의 경우 설사 발병 위험을 높일 수 있습니다.
팁
에스프레소는 일반 커피보다 온스당 카페인이 더 많지만 후자는 더 큰 서빙 크기로 제공되며 많은 사람들이 여러 컵을 마신다. 따라서 일반 양조장에서 과도하게 사용하면 실제로 더 많은 카페인을 소비하고 (동일한 건강 관련 문제 중 일부)를 소비하고있을 수 있습니다.
(가능한) 에스프레소의 장점
1.인지 성능을 증가시킬 수 있습니다
Taub-Dix는“다른 카페인 음료와 마찬가지로, 일부 사람들의 경우 에스프레소는 더 경고하고 인식하고 활기차게 느끼는 데 도움이 될 수 있습니다.
Queensland Health에 따르면 카페인은 신경계를 자극하여 뇌와 신체 사이의 메시지를 가속화합니다. 따라서 에스프레소와 같은 강한 커피는 더 큰 두뇌 향상을 줄 것입니다.
아마도 그것이 부분적으로 카페인이 메모리 기술을 확대 할 수있는 이유 일 것입니다. 사실, Nature Neuroscience 에 대한 2014 년 1 월 연구에 따르면 카페인은 기억 통합을 향상시킬 수 있음을 발견했습니다 (즉, 뇌가 단기 기억을 장기 기억으로 변형시키는 과정) 24 시간.
2. 운동 루틴을 향상시킬 수 있습니다
Taub-Dix는 일부 사람들의 경우, 카페인 에스프레소의 강력한 샷으로 공급되는 에너지는 운동 능력을 증폭시키는 데 도움이 될 수 있다고 말합니다.
그리고이 이론을 뒷받침하는 몇 가지 데이터가 있습니다. 2019 년 3 월 British Journal of Sports Medicine 의 검토에 따르면 카페인은 운동 성능을 향상시켜 지구력, 힘 및 힘을 증가 시켰다고 결론지었습니다.
책임감있게 에스프레소를 마시는 방법
에스프레소에 대해 강조한다면 여전히 안전하게 모금 할 수 있습니다. 다음과 같은 전략을 따르십시오.
1. 한 번의 샷을 고수하십시오
Taub-Dix는“에스프레소를 생각할 때 파리의 사람들이 몇 시간 동안이 커피를 한 번의 작은 샷으로 카페에 앉을 수있는 방법에 감탄합니다. “이 나라에서 우리는 시럽과 설탕을 포함한 다른 추가로 가득 찬 수영장 크기의 컵에서 에스프레소의 이중 샷을 소비하는 경향이 있습니다.”라고 그녀는 말합니다.
그리고 불행히도,이 대형 서빙은 당신을 섬기지 않습니다. 아시다시피, 과도한 카페인은 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 설탕의 잉여는 빈 칼로리 만 공급합니다.
이야기의 도덕 : 중재가 핵심입니다. 사실, 적당한 양의 카페인은 건강, 특히 당신의 마음에 대한 달콤한 장소 인 것 같습니다. 예를 들어, 2021 년 2 월 순환 : 심부전 연구 매일 카페인 커피 한 컵의 최소 1 컵은 심부전 확률이 낮습니다.
Taub-Dix는“천천히 마시고 에스프레소의 풍부한 풍미와 향기가 많은 애드온이있는 거대한 용기에 희석하는 대신에 에스프레소의 향기에 감사한다”고 말했다.
2. 카페인에 대한 내성 수준을 알고 있습니다
Taub-Dix는 “카페인을 소비 할 때 아침 혼합보다 자신을 더 많이 알아야합니다.”라고 Taub-Dix는 말합니다. 화학 물질에 대한 모든 사람의 반응은 퀸즐랜드 건강에 따라 체질량, 신진 대사 및 카페인 내성과 같은 요인에 따라 다르기 때문입니다.
이것은 당신이 당신의 몸에 유의하고 관용 수준을 알아야한다는 것을 의미합니다. Taub-Dix는“한 사람은 하루에 400 밀리그램의 카페인으로 잘할 수 있지만 다른 사람은 200 밀리그램을 견딜 수 없을 수도 있습니다.
Mayo Clinic에 따르면 카페인에 민감한 사람들의 경우 더 작은 복용량 (생각 : 에스프레소의 한 장면)조차도 불안과 수면 문제를 포함한 불쾌한 부작용을 일으킬 수 있습니다.
3. 콜레스테롤을보십시오
에스프레소 애호가라면 하버드 건강 출판에 따라주의를 기울이고 콜레스테롤을 추적하고 싶을 수도 있습니다. LDL 수준을 모니터링하여 위험한 정도가 발생하지 않도록 의사와 파트너 관계를 맺으십시오.
그래서 에스프레소가 당신에게 나쁜가요?
건강 상태 (높은 콜레스테롤, 심장 문제, GERD 또는 IBS)가 있고 카페인이 증상을 악화시키는 경우 에스프레소 샷에서 스케일을 다시 축소해야합니다.
그러나 바이올린으로 적합하고 여과되지 않은 양조장을 견딜 수 있다면 아침 의식의 일부로 에스프레소를 적당히 즐기십시오.
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