그 아이스크림 파인트에 손을 뻗는 대신 건강에 좋은 냉동 디저트를 시도해보세요. 이미지 크레디트 : samael334 / iStock / GettyImages
아이스크림은 여름의 대명사 일지 모르지만 진짜입니다. 가장 좋아하는 파인트가 가장 영양가있는 것은 아닙니다.
USDA에 따르면 바닐라 아이스크림 2/3 컵에는 190 칼로리, 지방 12g, 설탕 18g이 들어 있습니다. 그리고 아이스크림을 정기적으로 먹고 자신을 제한하지 않으면 건강 목표에 방해가 될 수 있습니다.
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하지만 그렇다고해서 단 것을 좋아할 수 없다는 의미는 아닙니다. 아이스크림만큼 맛있고 건강에 도움이되는 냉동 디저트 레시피가 많이 있기 때문입니다.
그 파인트를 너무 많이 먹지 말고 집에서 쉽게 튀어 나올 수있는 건강한 냉동 디저트를 맛보세요.
1. 얼어 붙은 산사태
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이 냉동 산사태는 220 칼로리로 기록되며 콜드 브루 커피가 특징입니다.
술에 취한 밀크 쉐이크가 완벽한 주말 간식처럼 들리지만이 가벼운 대안이 훨씬 좋습니다.
영양사 인 베스 스타크 (Beth Stark, RDN, LDN)는 영양사 인 베스 스타크 (Beth Stark)가 말합니다.
“이 냉동 산사태는 오리지널과 비슷한 풍미 프로필을 제공하며 훨씬 더 얇은 시퍼를위한 바닐라 아이스크림을 포함하지 않습니다.”라고 Stark는 말합니다. “그러나 모든 알코올성 및 단맛이 첨가 된 음료와 마찬가지로, 한 잔만 마시고 탄산수 (또는 물)로 전환하여 수분을 공급하십시오.”
여기에서 냉동 산사태 레시피 및 영양 정보를 확인하세요.
2. 냉동 요구르트 과일 껍질
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이 과일 껍질은 우리가 가장 좋아하는 고단백 유제품 스낵에 재미를 더합니다.
호주에 거주하는 영양사 인 Alicia Edge, RD는 MoreFit에 “빠르고 달콤한 디저트를 원하는 경우이 옵션을 이길 수 없습니다.”라고 말합니다.
“전통적인 요거트 스낵보다 훨씬 더 재미있는 버전 인이 제품은 비용이 많이 들지 않거나 지방과 설탕이 추가 된 달콤한 옵션이라는 상자를 선택합니다.”
그러나 엣지는 당신의 미뢰에 단맛이 가득한 것 외에도이 냉동 과일 요구르트 껍질이 격렬한 운동 후에 완벽한 회복 간식이 될 수 있다고 제안합니다.
단백질 강화를 위해 플레인 요구르트 대신 그리스 요구르트를 사용하는 것을 잊지 마십시오.
Courtney ‘s Treats에서 냉동 과일 껍질 레시피와 영양 정보를 확인하세요.
3. 건강한 파인애플 돌 채찍
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이 크림 같고 상쾌한 레시피에 사용 된 실제 과일 덕분에 섬유질을 얻을 수 있습니다. 이미지 크레디트 : Erika Bragdon / Livingwellmom.com
이 상징적 인 디즈니 랜드 간식은 집에서 시도해 볼 수있는 수많은 Pinterest 친화적 요리법을 탄생 시켰습니다.
그러나 이러한 조리법 중 상당수에는 설탕이 엄청나게 많이 포함되어 있다고 말하는 것이 안전합니다. 이는 특히 미국 심장 협회 (American Heart Association % 20per % 20day)가 25g (여성) 및 36g (여성)을 권장하기 때문에 이상적이지 않습니다. 남자) 하루.
요리 영양 전문가이자 영양사 인 Jessica Levinson, RDN, CDN은이 휘핑 레시피가 설탕이 첨가 된 대신 섬유질을 제공하는 전체 과일 (파인애플과 같은)을 사용하기 때문에 온라인의 많은 Dole 채찍 레시피에 대한 맛있고 건강한 대안이라고 말합니다.
“파인애플은 또한 항산화 비타민 C의 훌륭한 공급원이며 신체가 단백질을 분해하는 데 도움이되는 소화 효소 인 브로 멜라 인의 유일한식이 공급원입니다”라고 Levinson은 덧붙입니다.
“특히 더운 여름철에, 이것은 많은 여름 간식에서 발견되는 포화 지방, 첨가 된 설탕 및 인공 성분없이 퇴폐적 인 간식과 같은 맛이 나는 보습 간식입니다.”
리빙 웰맘에서 건강한 파인애플 돌 채찍 레시피 및 영양 정보를 확인하세요.
4. 냉동 라임과 아보카도 타르트 렛
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마가리타를 좋아한다면이 크림 같은 라임 디저트에 침을 흘릴 것입니다. 이미지 크레디트 : aimeefawn / adobe stock
등록 된 영양사 인 Erin Palinski-Wade, RD, CDE는 “전형적인 냉동 디저트는 첨가 된 설탕, 무거운 크림의 포화 지방, 제한된 섬유질 및 항산화 제로 구성됩니다.”라고 말합니다.
이 디저트는 포화 지방으로 가득 찬 무거운 크림을 사용하는 대신 아보카도를 요구합니다.
부드러운 질감을 제외하고는 아보카도는 매우 영양이 풍부하며 항산화 제와 섬유질, 단일 불포화 지방산, 칼륨 및 마그네슘의 좋은 공급원입니다. >.
Palinski-Wade는이 디저트가 첨가 된 설탕에 의존하는 대신 천연 감미료 (예 : 신선한 과일)를 요구한다고 극찬합니다.
“많은 디저트는 단맛을 위해 다량의 설탕에 의존하여 상당한 양의 칼로리를 제공하고 혈당과 인슐린 수치를 높일 수 있습니다.”라고 그녀는 말합니다.
“대신이 레시피는 바나나와 라임이 들어간 신선한 과일의 자연적인 단맛을 사용하여 설탕을 첨가하지 않고 레시피를 풍미합니다. 또한이 신선한 과일은 섬유질과 항산화 물질을 강화합니다.”
여기에서 냉동 라임과 아보카도 타르트 레 레시피 및 영양 정보를 확인하세요.
5. 3 가지 성분의 간편한 수박 그라 니타
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이 디저트는 아가베를 감미료로 사용하여 설탕 함량을 낮게 유지합니다.
더운 날씨에 얼음 음식을 즐기는 것은 입맛을 만족시킬뿐만 아니라 심부 온도를 낮추는 것으로 나타났습니다.
그러나 많은 그라 니타 및 칵테일 조리법에는 설탕이 많을 수 있지만 Edge는이 디저트가 감미료로 아가베를 사용하여 설탕 함량을 낮게 유지한다고 말합니다.
“이렇게 넉넉한 과일을 제공하고 (용 설탕을 통해) 설탕을 조금만 첨가하면이 집에서 만드는 그 라니 타는 설탕 함량을 줄이면서도 현실적인 서빙 크기를 제공합니다.”라고 그녀는 설명합니다.
Jessica in the Kitchen에서 3 가지 성분의 간편한 수박 그라 니타 레시피와 영양 정보를 확인하세요.
6. 피나 콜라다 팝
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이 아이스 팝은 유제품이 없으며 비타민 C와 망간이 풍부합니다.
유제품에 민감한 사람들은 유제품이없고 비타민 C와 망간이 풍부하기 때문에 가정에서 이러한 풍미 가득한 팝을 확실히 만들고 싶어 할 것이라고 등록 영양사 인 Becky Kerkenbush, RD-AP, FAND는 말합니다.
“이 디저트는 유제품이 없어서 유당 불내증이나 음식 알레르기가있는 사람들에게 좋습니다.”라고 Kerkenbush는 설명합니다.
“파인애플은 비타민 C와 망간이 풍부하고 티아민과 브로 멜라 인도 포함되어 있습니다. 또한이 팝의 달콤한 체리에는 섬유질, 비타민 C 및 칼륨도 포함되어 있습니다.”
여기에서 Pina Colada Pops 레시피 및 영양 정보를 확인하세요.
7. 맛있는 초콜릿 프로즌 요거트
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이 쉽게 만들 수있는 레시피는 이미 준비한 간단하면서도 건강한 재료를 사용합니다. 이미지 크레딧 : SNOG Healthy Treats Cookbook의 Jenn Cassetta
집에서 맛있는 냉동 디저트를 채찍질한다고해서 식료품 점에서 수많은 품목을 구입해야하는 것은 아닙니다.
“이 레시피는 가정에있는 건강에 좋은 재료를 사용하며 완성 된 제품은 초콜릿을 고칠 수있는 크림 같고 몽환적이며 가벼운 방법입니다.”라고 Stark는 설명합니다.
그러나 맛있는 풍미를 제공하는 것 외에도,이 프로 요 레시피는 영양 적 특전이 있습니다.
“그리스 요거트와 함께 만들면 단백질이 상당히 증가하므로 숟가락을 얹은 후 더 오래 포만감을 느끼게됩니다.”라고 그녀는 말합니다.
“내가 이것을 직접 만들면 섬유질 함량을 높이기 위해 신선한 딸기와 슬라이스 아몬드로 장식 할 것입니다.”
여기에서 맛있는 초콜릿 냉동 요구르트 레시피 및 영양 정보를 확인하세요.
8. 허니 듀 멜론 팝스
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이 맛있는 팝으로 식단에서 더 많은 비타민 C를 섭취하세요.
더 건강한 DIY 아이스 팝 레시피가 필요하십니까? Kerkenbush는이 팝이 절대적인 영양 강국이라고합니다.
“칼로리, 나트륨, 지방 및 콜레스테롤이 낮은이 유제품이없는 디저트는 영양과 미뢰를위한 윈윈입니다.”라고 그녀는 말합니다.
“허니 듀와 멜론은 모두 수분이 풍부하여 수분 공급을 촉진합니다. 또한 이들은 비타민 C가 풍부하고 칼륨, 티아민 및 마그네슘도 제공합니다.”
비타민 C는 활성 산소로부터 세포를 보호하는 항산화 제라고 Edge는 말합니다.
비타민 C는 면역 체계의 이점으로 가장 잘 알려져 있지만,이 영양소는 콜라겐 생성에도 도움이되며, 하버드 T.H. 찬 공중 보건 학교.
여기에서 Honeydew Cantaloupe Pops 레시피 및 영양 정보를 확인하세요.