요리와 베이킹
돼지고기 어깨 부위는 포크처럼 부드러운 풀드 포크부터 햄과 같은 훈제 어깨 부위에 이르기까지 다양한 요리에 사용됩니다. 돼지 어깨살의 특이한 형태 중 하나는 소위 "코티지 롤"이라고 불리는 것으로, 캐나다와 영국에서는 흔하지만 미국에서는 거의 볼...
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전자레인지 없이 벤 삼촌의 즉석밥을 조리하려면 원하는 농도가 될 때까지 불린 쌀에 뜨거운 물을 천천히 넣으세요.이미지 크레디트: ribeirorocha/iStock/GettyImages 미리 만들어진 쌀을 구입할 때 종종 전자 레인지 사용 설명서가 함께 제공됩니다. 하지만...
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신선한 생강 뿌리와 생강 가루의 동등한 비율은 얼마입니까?
생강 가루가 부족하거나 신선한 허브로 요리하는 것을 선호하는 경우 사용량을 알아야 합니다.이미지 크레디트: Elena Elisseeva/iStock/Getty Images 레시피에 신선한 생강이 필요한데 수중에 생강 가루만 있는 경우, 대용품으로 사용할 양을 알아야 합니다. 강판...
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닭고기를 튀기기 전에 삶는 것은 올바른 방법으로 하지 않으면 완성품의 풍미를 손상시킬 수 있습니다.이미지 출처: chokmoso/iStock/GettyImages 이 기사에서 튀기기 전에 끓여야 할까? 가장 좋은 방법 ...
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블랙 올리브와 고수를 얹은 닭고기와 밥의 앙트레.이미지 출처: Danish Khan/iStock/Getty Images 닭고기와 쌀은 쉽게 만들 수있는 맛있는 앙트레이며 칼로리 섭취를 줄이려는 노력에 방해가되지 않습니다. 이 요리를 만들려면 냄비에 약간의 식물성 기름을...
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계란은 리코타 치즈를 결합하는 데 도움이 되지만, 계란이 없다면 생략해도 좋습니다.이미지 크레디트: VeselovaElena/iStock/Getty Images 리코타 치즈에 계란을 추가하면 라자냐 치즈를 묶는 데 도움이되므로 잘라낼 때 캐서롤에서 흘러 나오지 않습니다. 기본적으로 달걀은...
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대체품을 사용해도 케이크는 여전히 완벽할 수 있습니다.이미지 크레디트: AnnaPustynnikova/iStock/GettyImages 우리 모두는 거기에있었습니다. 레시피를 시작했지만 냉장고에 가서 우유를 꺼내려는데 다른 사람이 먼저 우유를 가져갔어요. 모든 것을 내려놓고 마트로 달려가야 할까요, 아니면 우유를...