바나나를 캐러멜 라이즈하고 오트밀 또는 저당 분 팬케이크에 추가합니다.
편리하게 휴대 할 수 있고 맛있고 영양가있는 바나나는 자연에서 가장 완벽한 간식 중 하나입니다. 바나나는 다양한 방식으로 몸에 좋은 역할을하지만 특히 장 건강에 도움이 될 수 있습니다.
바나나는 “자연의 선물”이라고 Well Digested의 설립자 인 영양사 Suzie Finkel은 morefit.eu에 말합니다. 편리한 휴대용 케이스 (물론 껍질) 외에도 저렴하고 칼륨, 비타민 C, 비타민 B6, 마그네슘, 구리 및 섬유질로 탁월한 영양 펀치를 포장합니다.
녹색 또는 노란색 바나나는 전해질 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. “그들은 상당한 양의 칼륨과 마그네슘 (두 가지 필수 거대 미네랄)을 제공합니다. 많은 미국인들이 일상적인 식단에서 충분히 섭취하지 못하는 것입니다. 칼륨은 다른 많은 중요한 기능 중에서 체액 균형과 근육 수축에 필수적이며 마그네슘은 뼈 건강에 필요합니다. 신경근 전파 “라고 Finkel은 말합니다.
Finkel은 “또한 우리 몸의 주요 에너지 원인 탄수화물의 훌륭한 전체 식품 공급원입니다.”라고 말합니다. 인기있는 과일은 특히 고혈압을 관리하는 사람들과 운동 후 전해질을 보충해야하는 운동 선수에게 좋습니다.
장 건강을위한 바나나의 이점
장의 이점에 관해서는 바나나의 색깔에주의를 기울이는 것이 좋습니다. 특히 위장이 까다로울 때 그렇습니다. 표준 노란색 바나나 (공식적으로 Cavendish라고 함)의 영양은 익 으면서 변하고 그늘에 따라 다른 이점이 있습니다.
설 익은 바나나
녹색이거나 곧 노랗게 변하는 바나나는 펙틴과 전분 함량이 높기 때문에 대장의 장내 미생물에 영양을 공급하는 데 도움이된다고 핀켈은 말합니다.
익지 않은 바나나는 물을 흡수하고 대변을 더 크고 단단하게하며 혈당 수치를 느리게 증가시키기 때문에 설사에 매우 도움이 될 수 있습니다.
잘 익은 바나나
바나나가 노랗게되고 결국 갈색 반점을 형성함에 따라 전분의 대부분이 당으로 전환되어 “천연 적으로 온화한 완하제 효과”를 낸다고 핀켈은 말합니다.
“FODMAP에 민감한 사람들, 특히 소장 세균 과다 증식 (SIBO) 또는 설사를 동반 한 과민성 대장 증후군 (IBS)이있는 사람들은 증상을 피하기 위해 잘 익은 바나나를 소량 (한 번에 바나나의 1/3 정도) 섭취하는 것이 좋습니다. 하지만 관용은 사람마다 다릅니다. “라고 Finkel은 말합니다.
장 건강을 위해 바나나를 사용하는 7 가지 방법
바나나를 먹는 방법은 무수히 많습니다. 바나나는 아침 식사, 디저트, 심지어 짭짤한 요리에 도움이되는 믿을 수 없을 정도로 다재다능한 과일입니다. 잘 익은 바나나는 퇴폐적 인 바나나 빵을 만드는 것으로 유명하지만, 과일을 식사에 포함시킬 수있는 다른 방법이 너무 많습니다.
1. 좋은 크림 만들기
블렌더에서 블리치하면 냉동 바나나는 아이스크림과 비슷한 크림 같고 몽환적 인 질감으로 변합니다. 유제품이 아닌 우유 대체품을 사용하여 달콤한 유제품이없는 아이스크림을 만들 수 있으며 바나나는 맛이 매우 중성적이기 때문에 원하는 맛을 거의 추가 할 수 있습니다.
과일 그릇에 바나나가 과도하게 익었을 때 껍질을 벗기고 냉동실에 보관하세요. 이렇게하면 달콤하고 차가운 음식을 먹고 싶을 때 어떤 조합을할지 결정하기 만하면됩니다. 함께 블렌딩하고 싶습니다. 아래에서 우리가 좋아하는 몇 가지를 고려하십시오.
시도 할 레시피
- 코코아 민트 소프트 서브 나이스 크림
- 바나나 베리 단백질 아이스크림
- 바나나 코코넛과 소금에 절인 마카다미아 너트 아이스크림
2. 바나나 팬케이크 만들기
주말 인 것처럼 가장하거나 팬케이크를 새로운 일요일 전통으로 만드십시오. 과일의 일관성은 플랩 잭에 이상적이며 밀가루, 계란 또는 다른 것 등 원하지 않는 재료를 건너 뛸 수 있습니다.
시도 할 레시피
- 바나나 크림 프로스팅을 곁들인 티라미수 단백질 팬케이크
- 4 가지 성분의 바나나 팬케이크
- 바나나 프로틴 팬케이크
- 3 성분 글루텐 프리 팔 레오 바나나 팬케이크
3. 바나나 스무디 마시기
바나나는 크림 같기 때문에 스무디 블렌드의베이스로 자주 사용됩니다. 바나나를 냉동하면 스무디를 더욱 크리미하게 만들 수 있습니다.
시도 할 레시피
- 땅콩 버터-바나나-코코아 스무디
- 블루 베리 바나나 크런치 스무디 볼
- 바나나, 배, 계피 및 고수 스무디
- 에너자이징 그린 스무디
4. 바나나와 귀리 페어링
함께 바나나와 귀리는 진정한 파워 커플입니다. 또한 이들을 결합하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.
시도 할 레시피
- 구운 바나나 빵 오트밀
- 바나나 조식 바
- PB 및 바나나 하룻밤 귀리
5. 너트 버터와 결합
토스트에 땅콩 버터와 바나나에 대한 고전적인 것이 있지만, 포만감을주는 단백질, 탄수화물 및 건강한 지방 콤보를 얻기 위해 너트 스프레드로 바나나를 즐길 수있는 다른 방법이 너무 많습니다.
시도 할 레시피
- 바나나와 너트 버터를 곁들인 아침 비스킷
- 미니 바나나 아몬드 버터 샌드위치
- 바나나 너트 크런치
- 땅콩 버터 파워 볼
6. 캐러멜 라이즈
구운 바나나를 한 번도 맛본 적이 없다면 감미로운 달콤한 음식을 준비하세요. 과일을 굽는 것은 확실히 후회하지 않을 캐러멜 효과를 가져옵니다. 구운 과일 케밥이나 아래 레시피 중 하나를 사용해보세요.
시도 할 레시피
- 구운 바나나 스플릿 조식 그릇
- 구운 땅콩 버터와 젤리 샌드위치 (여기에 바나나를 추가하세요, 저희를 믿으세요!)
- 캐러멜 라이즈 드 바나나 디저트 후 무스
7. 초콜릿 고려
더 말할 필요가 있습니까?
시도 할 레시피
- 제철 과일을 곁들인 5 분“스 니키”초콜릿 소스
- 초콜릿 아몬드 버터 바나나 팝
- 초콜릿 소스를 곁들인 바나나 팬케이크 머핀
- Better-for-You 바나나 스플릿