민감한 위와 GERD 증상이있는 사람은 저산물 커피의 혜택을 누릴 수 있습니다. Image Credit : Nando Martinez/Istock/Gettyimages
이 기사에서
- 저산물 커피 유형
- 저산물 커피 브랜드
때때로 인생은 불공평합니다. 당신은 아이스크림을 좋아하지만 유당이 편협합니다. 당신은 땅콩 버터를 소나무를 소나무이지만 너트 알레르기가 있습니다. 당신은 커피에 미쳤지 만 항상 배를 엉망으로 만듭니다.
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음식 감도 또는 알레르기는 당신이 먹을 수있는 물건을 제한 할 수 있지만 운 좋게도 위장 구호를 얻기 위해 커피 픽스를 포기할 필요는 없습니다. 대신, 일반적인 맥주를 저속 옵션으로 교환하여 불편한 GI 증상을 억제 할 수 있습니다.
여기서 영양사들은 통증이없는 Java 경험을 위해 어떤 유형의 저산물 커피를 마시기 위해 논의합니다.
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커피가 왜 위 문제를 일으키는가?
두 가지 이유 : 산과 카페인.
클리블랜드 클리닉에 따르면 특정 종류의 커피에는 소화를 가속화 할 수있는 높은 산 함량이 포함되어 있습니다 (읽기 : 긴급 배변).
문제를 악화시켜 커피의 카페인은 소화관의 수축을 확대하고 위산을 증가시켜 클리블랜드 클리닉에 따라 산 역류 및 가슴 앓이와 같은 다른 위장 문제를 경험할 가능성이 높아집니다.
저산물 커피의 종류
1. 다크 로스트
장 건강 영양사 인 CLT 인 RDN 인 Amanda Sauceda는“다크 로스트는 조명 또는 중간 로스트보다 산도가 낮은 경향이 있으며, 더 긴 로스팅 시간과 관련이있는 것 같습니다.
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그 이유는 다음과 같습니다.이 연장 된 로스팅 공정은 위산의 방출을 자극하는 화합물을 줄입니다.
2. 에스프레소
클리블랜드 클리닉에 따르면 다크 로스트 커피와 달리 에스프레소를 덜 산성으로 만드는이 양조 공정입니다.
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에스프레소가 여유가 없기 때문입니다. 따라서 클리블랜드 클리닉에 따라 시간이 줄어들수록 클리블랜드 클리닉에 따라 산성 필터가 커 커피 컵에 덜 필터링됩니다.
Sauceda는 에스프레소가 위에서 더 부드럽게 될 수있는 또 다른 이유가 있다고 말합니다. 실제로, 스타 벅스의 벤티와 비교할 때 에스프레소의 작은 샷은 배에 대한 산의 영향을 화나게 할 수 있습니다.
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3. 콜드 맥주
긴 가파른 과정은 차가운 맥주 커피의 낮은 산도의 핵심입니다. 클리블랜드 클리닉에 따르면, 차가운 또는 실내 온도 물에 콩을 감기 또는 방 온도 물에 가파르게하면 쓴 맛이 줄어들고 산성이 줄어 듭니다.
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4. 버섯 또는 치커리 커피
클리블랜드 클리닉 (Cleveland Clinic)에 따르면 더 모험적인 커피를 마시는 사람들을 위해 버섯이나 치커리 식물 (민들레 패밀리의 일부)이 포함 된 커피 블렌드는 또한 자바에 산을 덜 첨가합니다.
이 비 전통적인 커피 로스트는 말할 것도없이 건강상의 이점이 큰 것입니다. 예를 들어, 항산화가 풍부한 버섯 커피는 클리블랜드 클리닉에 따라 염증을 줄이고 면역계를 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.
또한 카페인의 경우 카페인 감도가 높은 사람들에게 특히 유리할 수 있습니다.
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저산물 커피 브랜드
이 저산물 커피 브랜드를 사용하면 배탈, 가슴 앓이 또는 산성 역류없이 자바를 즐길 수 있습니다.
1. 순도 커피 다크 로스트 전체 콩 커피
pagehttps : //puritycoffee.compurity 커피를 독소에 대한 콩을 테스트하므로 매번 가장 순수한 컵을 얻는다는 것을 알고 있습니다. 이미지 크레딧 : 순도 커피
Sauceda는“순도 커피에는 다크 로스트가있어 산성이 적을 수 있습니다. “그들은 또한 산화 방지제를 극대화하기 위해 특수 등급의 콩을 굽습니다.”
보너스 : Purity Coffee의 다크 로스트는 다크 초콜릿과 캐러멜 설탕 (yum)의 음표로 강력한 맛을 가지고 있습니다.
구입
PurityCoffee.com ($ 24)
2. Trücup은 가벼운 가벼운 로스트로 태어났습니다
Pagehttps : //trucup.com을 방문하십시오. 낮은 산업 커피로 하루를 시작하는 것은 특히 아침 식사를 건너 뛰는 것이 좋습니다. Image Credit : Trucup
RDN의 식물에 기반을 둔 영양사 에이미 고린 (Amy Gorin)은“Trücup은 시애틀에서 콩을 가져 오는 맛이 좋은 저산물 커피입니다.
“브랜드는 자연 과정을 사용하여 커피에서 산을 제거하지만 모든 맛, 카페인 및 아로마는 컵에 남아 있다고 Gorin은 덧붙입니다.
Trücup은 경미한 품종으로 태어난 PH 수준은 5.74이며, 이는 다른 주요 커피 브랜드보다 60 % 적은 산성입니다.
구입
trucup.com (12-oz 당 $ 14.95); 아마존 (5 파운드 당 $ 55)
3. Puroast 커피 콜롬비아 다크 로스트
pagehttps : //puroast.com 방문 Puroast 로스팅 프로세스는 유기농 콩의 무결성을 보존합니다.
회사의 독점 로스팅 기술은 CUPPA의 산도를 70 % 줄입니다.
콜롬비아에서 자란 콩으로 만든 Puroast의 콜롬비아 다크 로스트는 전통적인 콜롬비아 커피의 깊고 풍부한 풍미를 배 미지의 산을 뺀 것입니다.
구입
Puroast.com ($ 13.99); vitacost ($ 10.49)
4. 카페 돈 페드로 프랑스 로스트 로우 산 커피
pagehttps : //www.amazon.com 방문 브랜드의 로스팅 방법은 커피 원두의 피부를 제거합니다. 커피 빈의 피부는 자연스럽게 미네랄이 높고 산도에 기여합니다.
부드럽고 대담하고 향기로운 카페 돈 페드로의 프랑스 로스트는 자연적으로 덜 산성 인 녹색 커피 원두로 만들어졌습니다. 그리고 K-Cups (Keurig Coffee Makers와 호환)로 제공되기 때문에 빠른 컵을 만드는 것이 매우 편리합니다.
구입
Donpedro.com (12 컵의 경우 $ 10); 아마존 (72 컵의 경우 $ 42.95)
5. 골든 비율 원래 금 커피
pagehttps : //go.skimresources.com 방문 브랜드의 시그니처 품종 인 원본 금, 5 배 적은 산의 매끄럽고 견고한 맛을 제공합니다. 이미지 크레딧 : 황금 비율
“황금 비율은 낮은산 (차와 같은 커피를 마시는 커피를 얻는 것) 일뿐 만 아니라 Monash University에서 인증 된 FODMAP 친화적 인 인증을 받았으며, 이는 과민성 대장 증후군 (IBS)이있는 사람들에게 안전한 옵션이기도합니다.” Andrew Akhaphong, Rd.
Akhaphong은“IBS 직접 개인으로서 IBS와 같은 증상의 위험을 감수하지 않고 카페인 음료를 즐기기가 어렵다”고 말했다. 그러나 Chai Spice와 Fodmaps에서 일반적으로 높은 풍미를 제공하는 황금 비율 커피를 마실 수 있습니다. 걱정없이 그는 덧붙입니다.
구입
DrinkGoldenratio.com ($ 19.99)
6. 구명 부스트 커피는 다크 로스트를 거부합니다
pagehttps : //go.skimresources.com 방문이 낮은 커피 브랜드는 위장에서 쉽습니다. Image Credit : Lifeboost
일반적인 상점에서 구입 한 커피 브랜드보다 약 28 % 적은 산성 인 Lifeboost의 비 GMO, USDA 인증 유기농 커피 원두는 매번 완벽한 Joe 컵을 위해 손으로 선택됩니다. 또한 커피는 상당히 거래되며 살충제와 가혹한 화학 비료가 없습니다.
그리고 그들의 다크 로스트에는 진정으로 화려한 맛을위한 수확의 프리미엄 콩 만 포함되어 있습니다.
구입
LifeBoostCoffee.com ($ 24.60); 아마존 ($ 25.16)
7. Califia Farms 농축 차가운 양조 커피
pagehttps : //www.amazon.com 방문 준비가되기 쉬운 콜드 브루는 일반적으로 식료품 점에서 냉장 판매됩니다. Image Credit : Califia Farms
Rd는“소화하기가 더 쉬워지고 덜 쓴 맛은 몇 가지 이유로 내가 가장 좋아하는 차가운 맥주 중 하나입니다. 독특하고 매끄럽고 풍부한 맛이 있으며 두 가지 성분 만 포함되어 있으며 예산 친화적입니다.
이 부드러운 맛은 사과, 카라멜 및 코코아의 미묘한 음표를 제공하는 100 % 아라비카 콩으로 만들어졌습니다.
구입
아마존 ($ 8.99); FreshDirect ($ 8.29)
8. 화산 저산 커피
pagehttps : //go.skimresources.com 방문이 브랜드는 코셔 인증을 받았으며 pH 5.3. Image Credit : Volcanica
산에서 자연적으로 낮은 브라질, 수마트라 및 기타 아라비카 커피의 커피 원두를 혼합하는 화산 커피 원두는 산성 성분이 처리되도록 더 오랜 시간 동안 구워집니다.
위장에서는 더 쉽지만이 커피는 풍미를 희생하지 않고 초콜릿, 견과류 및 귤의 힌트를 과시하지 않습니다.
구입
volcanicacoffee.com ($ 17.99); 아마존 ($ 15.39)
9. 엄마 커피
pagehttps : //www.amazon.combest part를 방문하십시오. 이 커피
100 % 유기농 아라비카 콩으로 제작 된 Mommee Coffee는 독점적 인 로스팅 방법을 사용하여 클로로겐 산을 감소시켜 배 문제, 산성 역류 및 가슴 앓이를 최대 100 배까지 유발할 수 있습니다.
또한 DECAF (Decafeination 프로세스는 화학 물질보다는 물만 사용)이기 때문에 매일 카페인 섭취를 제한 해야하는 임산부에게 안전합니다.
구입
아마존 ($ 14.99)
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