오메가 -3과 같은 불포화 지방이 풍부한 식단은 소화 건강을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 이미지 신용 : Svariophoto/Istock/Gettyimages
장 건강과 관련하여식이 섬유와 프로바이오틱스는 종종 대화의 중심 단계를 차지합니다. 그러나 전문가들에 따르면, 당신이 간과하고있는 영양소가 하나 인 건강한 지방이 있습니다.
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우리가 건강한 지방을 말할 때, 우리는 다중 불포화 지방산 (PUFA)과 단일 불포화 지방산 (MUFA)에 대해 이야기하고 있습니다. 이 지방은 하버드 T.H.에 따라 심장병의 위험을 낮추는 것과 같은 많은 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 찬 공중 보건 학교.
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결과적 으로이 지방은 장 미생물 군에 중요한 영향을 미칩니다. 위장병 전문의가 더 많은 건강한 지방을 식단에 포함시켜야한다고 생각하는 이유는 다음과 같습니다.
그들은 다양한 미생물 군집을 지원합니다
다양한 장 미생물 군은 장 건강의 마커입니다. 그것은 소화관에 살고있는 프리 바이오 틱 및 프로 바이오 틱 박테리아를 포함하여 다양한 미생물이 있다는 것을 의미합니다.
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장의 박테리아 다양성은 면역 기능 향상과 관련이 있으며 영양소 의 2019 년 7 월 기사에 따르면 비만, 당뇨병, 암 및 위장 장애와 같은 만성 건강 상태를 치료하고 예방할 수 있습니다.
불포화 지방은 다양한 미생물 군집을 촉진하는 데 중요한 역할을합니다. 당신이 그들을 먹을 때,이 지방은 소화 시스템을 통과하여 결장으로, 소화되지 않았으며 손상되지 않습니다. 2022 년 1 월 식품에 대한 연구에 따르면, 그들은 좋은 박테리아를 공급하고 곱할 수있는 프리 바이오 틱스 역할을한다.
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그들은 염증을 줄이는 데 중요한 역할을합니다
장쇄 지방산에는 두 가지 주요 유형이 있습니다 : 오메가 -3S와 오메가 -6. MUNIQ의 위장병 전문의이자 최고 의료/과학 책임자 인 Chris Damman, MD에 따르면, 장의 건강에 좋은 균형을 유지하는 것이 필수적입니다.
Damman 박사는“식이 요법에서 오메가 -6보다 오메가 -3가 적은 것은 신체의 염증에 기여한다”고 말했다. 반면에, 오메가 -6보다 오메가 -3을 더 많이 얻으면 면역 반응이 향상되고 염증이 낮아질 수 있습니다.
보다 구체적으로, Omega-3s는 2019 년 10 월 국제 분자 과학 저널 (Journal of Molecular Science)의 검토에 따르면 장의 염증을 감소시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 장 염증은 염증성 장 질환 (IBD)의 의미있는 요인입니다.
최근의 연구에 따르면 다중 불포화 지방은 염증성 장 질환 (IBD)이있는 사람들의 염증을 감소시킬 수 있다고 2017 년 6 월 World Journal of Gastroenterology 에 따르면 2017 년 6 월 검토에 따르면.
그들은 장 안감을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다
장 안감은 건강에 해를 끼칠 수있는 유기체를 침범하여 보호하는 점액 층입니다. 또한 2022 년 1 월 생물 의학 의 검토에 따르면 영양소 흡수에 역할을합니다.
그러나 때로는 장 안감이 손상됩니다. Harvard Health Publishing에 따르면 소화되지 않은 음식, 독소 및 기타 버그가 몸을 통과하고 들어가도록 할 수있는 큰 구멍이 형성됩니다.
이것은 장에 도움이되는 박테리아와 유해한 박테리아 사이에 불균형이있을 때 종종 발생합니다. 그러나 건강한 지방은 좋은 박테리아를 곱하는 데 도움이되기 때문에 2022 년 1 월 식품 연구에 따르면 장 안감의 손상을 줄이거 나 방지 할 수도 있습니다.
Damman 박사는“오메가 -3S와 같은 건강한 지방은 세포 청소를 촉진하고 장의 안감을 보호하는 장의 균형을 회복시키는 데 도움이된다”고 말했다.
건강한 지방을 얻을 수있는 곳
장 건강을 가장 잘 지원하기 위해 단일 영양소에 집중하고 싶지 않습니다. 대신, 광범위한 내장 지원 영양소와 함께 음식을 통합 한 식단을 먹으십시오.
운 좋게도 건강한 지방이 많은 많은 음식에는 더 건강한 장을 지원하는 다른 영양소가 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 연어
- 고등어
- 아마 씨앗들
- 치아 씨앗
- 호두
- 올리브유
물고기에는 콜라겐 펩티드가 포함되어 있으며, 이는 2019 년 8 월에 해양 약물에 대한 연구에 대한 연구에 대한 직장 안감, 특히 IBD를 가진 사람들에게 장 안감을 강화하고 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
2020 년 7 월 British Journal of Nutrition 의 검토에 따르면 견과류는 프리 바이오 틱스로 기능하고 미생물 군의 박테리아 다양성을 지원하는 내성 전분이 적재됩니다.
2021 년 4 월 Journal of Nutrition 의 연구에 따르면, 아보카도의 단일 불포화 지방과식이 섬유는 장의 유리한 변화와 관련이있다. 12 주 동안 아보카도를 매일 봉사 한 사람들은 아보카도를 먹지 않은 그룹에 비해 유익한 박테리아의 수가 증가했습니다.
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